鸡肉灌汤包怎么做好吃，鸡肉灌汤包家常做法

02-08 灌汤包我喜欢吃死面的，不用发面，面皮劲道，皮薄馅大，汤汁浓稠，即使是鸡肉馅也不会干不会柴。用料面粉200克鸡胸肉300克葫芦卜一根杏鲍菇或者香菇适量猪皮冻适量圆葱半个鸡肉灌汤包的做法面粉中加2克盐和成光滑的面团醒15分...

01-10 灌汤包，俗称汤包，也称灌汤小笼包，是汉族西关小吃，起源于北宋时期，流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美，其内容也精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体...

灌汤包

03-31 ！！！油纸是必备的，不然包子会破，汤就漏出来了用料猪皮150克（做猪皮冻）水900克（做猪皮冻）面粉克生抽勺料酒勺猪肉400克（$搭配皮冻400克）盐5克姜片糖5克蚝油15克油纸1张（很重要）料酒15克胡椒粉5克大葱1根灌汤包的做法猪肉，葱姜蒜洗净备...

灌汤包

05-06 用料肉末250克香油2勺生抽2勺盐少许面粉300克水180克皮冻180克韭菜一把灌汤包的做法先把韭菜皮冻都切碎，加入肉碎，盐搅拌均匀，再把香油和生抽倒进去多次搅拌。然后先放进冰箱冷藏这个时候开始和面，活成光滑的面团，揉成长条...

灌汤包子

09-04 用料面粉50克，加入你喜欢吃的配料，少许盐，孜然，五香粉灌汤包子的做法和面加入你喜欢吃的配料，再把配料的汤水加入灌汤包里小贴士顺便再加上姜条，蒜瓣再配上一杯牛奶，更加美味...

鸡汁灌汤包

10-02 用料浓缩鸡肉汁150克面粉150克开水80克猪肉末150克盐、料酒、生抽、耗油、白糖、姜粒、葱花、花椒油适量鸡汁灌汤包的做法鸡肉洗净，锅里添加足量的水，水开下锅，再次沸腾后撇掉水面的血浮沫，再盖上锅盖小火煮约40分钟。煮...

牛肉灌汤包

06-21 用料牛肉克水克料酒勺酵母克生抽勺盐克面粉克牛肉灌汤包的做法牛肉泥➕大葱碎➕酱油➕水➕木耳➕盐➕油搅拌均匀肉皮冻切碎面粉提前发酵好哦孩子最爱的迷你小包子包好以后继续发酵上锅蒸一刻钟...

虾肉灌汤包

02-09 做猪皮冻时特意留出来一块（我的菜谱里有自制皮冻），就是想着做灌汤包，结果皮冻放少了，汤汁没有预期的多。但是不影响鲜香浓郁的美味，这个口味非常适合Z先森，我吃不惯海鲜味的食物，觉得鲜的齁嗓子😁我还是喜欢回民街花椒味重的...

鸡汁灌汤包

08-26 今天做一个很早之前就想做的灌汤包，不像传统灌汤包里用到猪皮冻，今天我用的是鸡冻，汤包的皮薄到接近半透明，肉馅是手工剁的，紧实弹牙，咬开后流出的鸡汤无比鲜美。刚出炉的时候最好吃了，但要注意烫哦～用料鸡冻水750ml盐1小勺八...

灌汤猪肉包

07-30 用料肉馅：猪肉糜500克盐根据自己口味加入姜20克白糖（提鲜）5克生抽2勺老抽1勺五香粉1小勺味精3克鸡精3克食用油15克芝麻油5克蚝油1勺水大半碗葱2根圆白菜半个面团：面粉500克酵母粉5克泡打粉3克白糖5克灌汤猪肉包的做法肉馅...

猪肉灌汤包

09-10 用料猪肉300g葱稍多姜少许料酒适量盐适量面粉250g淀粉50g猪肉灌汤包的做法首先做肉皮。先煮10分钟，拿出把肥肉刮掉，切成丝，放水里加入花椒，姜，葱，料酒，煮10分钟。放入冰箱冷藏1晚上，做成肉皮冻。拌馅。把肉皮冻拿出，切成小丁，与...

灌汤包猪肉馅

07-12 用料猪肉1000克盐10克老抽16克糖30克生抽8克味精6克鸡精8克太太乐浓缩鸡汁6克56度二锅头2克麻油10克胡椒粉2克姜末20克小葱40水（或高汤）700克灌汤包猪肉馅的做法买回来的肉洗干净，最好是7分肥3分瘦，切成小块，放绞肉机里打...

灌汤煎包

03-29 好吃停不下来~快手简单早餐必备可提前包好冻在冰箱，随吃随拿用料饺子皮若干张五花肉250克香菇4朵葱半根浓汤宝半个灌汤煎包的做法①五花肉搅拌机打泥，依次加入葱丁、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、白糖、老抽、香...

灌汤包肉馅

09-14 用料猪肉500克姜水7勺油2勺盐1.5小匙小葱白8根头灌汤包肉馅的做法三肥七瘦，我把肥肉先搅到最细滑度，瘦肉呢就凭个人喜好缴到自己喜欢碎的程度，拌一起两小颗姜泡出半碗水（大约7-8勺）、2勺油、1.5小匙盐、8根葱白也用小搅拌...

灌汤小肉包

07-19 现在外面买的小笼包又贵又没什么汤汁，而且还不知道什么肉馅，决定自己动手做放心的灌汤小笼包。用料剁刀肉500克肉皮100克盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量糖少许米酒2汤勺面粉约800克灌汤小肉包的做法菜场买回剁刀肉，去...

鸡冻灌汤包

05-28 想做灌汤包，发现都是用皮冻的，于是做了这个方子。鱼胶粉，纯蛋白质成分，有抗氧化的作用，对皮肤很好，放心食用，某宝有卖。馅不多加描述，请参考其他人的方子。用料高筋面粉400g水150左右不是绝对每种面吸水性不一样，自己调整鸡汤4...

素灌汤包

04-14 因为吃素，但是一直想吃灌汤包就做出来了。可以以这个为基础自由发挥呦~用料面粉看个人用量西葫芦1个（看个人用量）香菇3朵花生素肉适量黑白胡椒粉适量酱油适量花椒适量素灌汤包的做法用热水和面，揉至光滑。静置20分钟素肉...

灌汤肉包

09-04 用料面粉500g糖一勺酵母一勺猪肉250g盐一勺生抽一勺耗油一勺料酒一勺糖一勺根据自己的喜好增添灌汤肉包的做法一、发面材料：面粉：500g糖：一勺酵母：一勺揉面至表面光滑，放烤箱发酵（在南方发酵，烤箱是不错的选择，一个小时就发到...

“灌汤包”

02-18 用料皮冻800克猪梅花肉500克马蹄60克或）葱花15克白胡椒粉0.8克姜粉0.5克或）姜末10克芝麻香油约15克食用油约25克生抽约30克砂糖约5克盐约5克灌汤包皮👇中筋面粉600克食用盐2克温水适量“灌汤包”的做法两款皮冻的做法“...

灌汤鲜肉包

06-21 为了让宝宝能吃到卫生干净的包子，作为妈妈的我一定要学习下包子的做法，第一次做包子，莫名的自信，哈哈！用料面粉克酵母克水克白糖克奶粉克蚝油勺五花肉广式腊肠盐香油灌汤鲜肉包的做法我使用的这款面粉已经添加了酵母面粉可...

灌汤肉包子

04-20 用料酵母4克面粉500克糖适量前腿肉500克蚝油2勺白糖适量生抽1勺盐适量老抽1勺白胡椒粉适量姜末适量花椒生姜葱煮水适量灌汤肉包子的做法发面调馅子包蒸开吃...

灌汤大肉包

01-05 用料中筋粉250克低筋粉100克酵母4克泡打粉3克夹心肉250克肉皮冻150g葱2根灌汤大肉包的做法醒面4小时后弄成一个个剂子，然后擀成薄皮，中间稍厚肉馅里加入料酒，蚝油，生抽，老抽和盐，少许糖。搅拌到一定韧性后分三批加入葱水。...

蟹肉灌汤包

07-18 用料猪前腿肉500克葱姜、胡椒粉适量肉皮250克料酒白糖适量螃蟹两只250克蟹肉灌汤包的做法肉皮凉水下锅，放葱姜一起煮下，等开锅后捞出拔掉表皮的毛，把里面多余的肥肉刮干净，凉水冲洗下，加水没过肉皮放高压锅里压烂，捞出肉皮，...

灌汤小包

05-04 灌汤包子，自己试试做，调自己喜欢的调味，新鲜出炉，啧啧啧，味道不错，新鲜滚热辣😋用料猪皮200水适量猪肉250葱适量姜适量料酒1勺饺子皮一斤酱油适量盐适量糖.5g胡椒5粒灌汤小包的做法猪皮刮干净，洗干净，切块加入两片姜，少许盐，一...

鲜肉灌汤包

04-17 喜欢美食，孩子们看完《舌尖上的中国》对灌汤包念念不忘，于是动起手来！虽然程序复杂，但是肉类的食物，还是自己做的，吃得放心。用料皮冻用料：猪皮150克鸡骨架半只水900克姜适量料酒1勺肉馅用料：猪肉（肥二瘦八）500克姜（姜葱水）20克葱...