酸梅红烧肉怎么做好吃
用料五花肉400克料酒2勺生抽2勺姜4片老抽1勺八角2个香叶适量桂皮2个醋1勺酸梅4颗葱1根鸡粉1勺蚝油2勺熟鸡蛋2个糖适量酸梅红烧肉的做法1.五花肉切块,锅中放入少许油,将白糖放入锅中翻炒出焦糖色,再将肉下锅翻炒上色2.先...
用料子梅鱼5条姜4~5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分,坐锅烧热后倒入油,油要稍微多一点,等油热后,将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎,等煎至定型呈金黄色,翻个面再煎成金黄色,转小火下...
女儿本来不喜欢吃肉,有一天去我邻居家玩回来后邻居说她吃了很多红烧肉,还一直问阿姨要肉吃。这大大激发了我的兴趣,赶紧跟邻居掏了菜谱,回来照着做了一次,亲眼见证3岁女儿一直要肉吃,而且这个汁拌饭也是美味,我自己都忍不住...
红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉:干梅干菜(事先浸泡1小...
工作晚了,孩子还要上课,搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭,让店主给多一点点汁,汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭,调中火,烧鸭很多油,不用另外给油了,下酸梅酱,下烧鸭汁,翻炒至汁...
酸梅烧鲶鱼,豆腐烧鲶鱼,是我们这的风味菜,从小吃到大,现在不缺吃的,缺儿时的味道用料鲶鱼1条大蒜3瓣姜2片葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺醋1勺酸梅8颗酸梅烧鲶鱼的做法鲶鱼用盐搓洗鱼表面粘液,去内脏,砍件热锅凉油,放姜沫,蒜沫爆...
简单又快速的一道食谱,和大家一起分享吧~用料猪肉/鸡肉随便一样肉都可。炸鸡粉适量小葱头大概4粒(切片)萝卜丝适量酸梅酱2汤匙水少许糖少许酸梅肉的做法首先,将肉类参和炸鸡粉腌制10分钟,之后拿去炸,捞起,备用。接着,先爆香...
用料话梅6颗八角1个料酒2勺盐2勺生抽2勺蚝油1勺五花肉适量桂皮1块姜丝、蒜瓣适量干辣椒1个红糖2块普通酱油2勺红枣8颗话梅红烧肉的做法将五花肉切成小块,姜切丝,蒜瓣拍一下,备用凉水下锅焯水水沸腾后,用勺把浮沫撇出,然后...
这个季节的杨梅真的是怎么吃都吃不够,今天用杨梅做一次五花肉,入口即化的口感,肥而不腻,酸甜可口用料五花肉900克杨梅250克杨梅汁350ml白糖12克盐8克桂皮1块八角2个姜片5-6片生抽4-5勺老抽1勺米酒5勺白胡椒粉1勺杨梅红烧...
猪肉按部位划分,脊椎骨两旁的肌肉叫通脊,按照肋骨分割成一片一片的,称作猪大排;不过,无论是烹制红烧猪大排或是炸猪排,我都喜欢用梅花肉...用料梅花肉排250克生姜2片葱段1个红烧酱油30克冰糖20克料酒50ml淀粉适量红烧梅肉排...
梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜,说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂,登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版~梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老...
用料五花肉500克梅干菜一袋老抽3勺八角3个冰糖8只桂皮1块油1勺姜4片梅菜红烧肉的做法第一步:洗泡梅干菜,焯水:三层五花肉切块或切薄片,五花肉清水洗净,水烧开后放五花肉焯7分钟,捞出,趁肉热在肉皮上沾红烧酱油备用第二步:锅中...
和传统的红烧肉相比,多一点点酸梅味,非常解腻。用料五花肉500克广式冰糖酸梅酱2大勺葱、姜、蒜若干花椒、八角、香叶少许老抽、生抽、陈醋少许冰糖酸梅红烧肉的做法五花肉洗干净,用厨房纸巾擦干水分,带皮切小块。起锅烧油...
用料梅干菜100克干五花肉400克八角2个香叶2片姜3片冰糖5克生抽2勺(我家不吃老抽)大葱半根蒜半头梅菜烧肉(红烧肉)的做法所需要的材料,备好。五花肉切块冷水下锅煮开捞出来洗干净。(飞水)平底锅把肉整齐的放在锅里。开火煎每...
平时比较喜欢买梅林的罐头,因为很方便(很懒)。之前,用这个红烧肉罐头烧过香菇还不错,但因为家里有痛风患者应该少吃香菇,所以这一次烧的土豆,没想到竟然意外的好吃。用料土豆约500克梅林红烧肉罐头1罐料酒约3勺梅林红烧肉烧...
用料姜6片生抽1勺八角3个老抽1勺五花肉忘了克梅干菜一把料酒1勺冰糖20克梅菜红烧肉的做法肉切成块过油,熬糖色,熬一会有颜色后,倒入料酒、水(没过一指)、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷,葱、姜、冰糖、蚝油、味达美、少量,尝...
好久没吃肉了,最近特别馋,买一块回家打算红烧,这次不像以前一样直接红烧了,加了话梅和鹌鹑蛋,口感丰富,酸甜不油腻,吃起来也是特别下饭的,而且越吃越香,出锅端上桌孩子们都抢着吃。话梅作为一种小零食,从来没想过它也可以用来做...
用料五花肉500克酸菜2爪料酒2勺生抽1勺冰糖3块蒜5瓣酸菜红烧肉的做法整块五花肉放入烧开的热水中,绰水去掉浮泡烧热的铁锅,放入猪皮,炸出猪油摊凉切块准备好花生油、生抽、老抽、八角桂皮、姜、冰糖,最关键是米酒糟,我还喜...
用料鱼条葱根料酒勺糖克生抽勺老抽勺醋勺盐克姜片蒜瓣红烧梅鱼的做法油热放姜蒜红辣椒爆香,放入梅鱼。倒入料酒、酱油、白糖、米醋、加入水。倒入盐、蚝油、生抽上色,慢火煮。最后倒入葱,大火收汁。...
用料肉600克料酒3勺冰糖1块蚝油1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋清1个红烧梅肉的做法梅肉切条,加入蚝油,料酒,酱油,蛋清,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟热油下锅翻炒,直至变色加入料酒,冰糖,盐,盖上锅盖煮10分钟汤汁浓稠即可盛出洒上少许葱花...
红烧肉加上梅子做出来酸酸甜甜的带有梅子的清香,吃起来一点都不油腻用料五花肉500克梅子8粒葱半根姜3片冰糖10克桂皮1块盐4克干辣椒1个八角1个六月鲜淡盐酱油2勺味达美料酒2勺味达美冰糖老抽1勺🍋酸甜梅子红烧肉🍋的做...
红烧肉,从小到大都是我最喜欢吃的菜之一,每次去杭州旅游都会到饭店点这个菜,每个地方叫法不同,做法也不同,这不重要,重要的是吃起来的口感味道,肥而不腻、色浓而不咸,肉和皮被浓郁的酱汁包围着,一口咬下去满嘴软糯鲜香,这时候…...
红烧梅子鸭,港式家常菜。鸭子放了梅肉同煮,不但能祛腥还可以软化肉质增添风味...另外,整只烧的鸭和鸭切件后再烧是有些不同的,整只烧的鸭通常肉质较滑嫩湿润~用料鸭子1只咸水梅9个老抽2汤勺生抽1汤勺料酒3汤勺冰糖1汤勺生...
用料梅花肉500克各种香料如下图所示红烧梅花肉的做法梅花肉切小块,冷水入锅焯水沥干。准备好上图香料。锅里放油,加入各种香料爆香,放入肉翻炒,加入适量豆瓣酱和老抽上色,加入没过肉的开水,小火炖煮半小时。等水快干的时候...
汤汁拌饭简直美味用料五花肉1条大约2磅不到一点梅干菜一小包冰糖一小把炒肉料葱1根姜3-4片蒜2瓣切片干红辣椒4根八角3-4颗调味料料酒2小瓶盖老抽1小勺鲜味生抽2-3小勺盐2小勺(酌量)鸡精1小勺大口吃肉~梅干菜红烧肉的做...
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酸辣开胃泰式小菜
蒜香牛骨髓
冷冻老面
冰糖雪耳苹果糖水
养生保健的甜品
平安果面包
低脂减肥番茄烩
五花肉手抓饭
快手鸡蛋青椒
鸡蛋抱饺子
懒人版烤香肠
清新水果粥
和风煎年糕
爆糊扁担羊肉
纯粗粮
简单美味炒泡面
红烧猪蹄微麻微辣
羊肉抓饭铸铁锅
五谷米糊
超简单美味松饼
味噌番茄鱼羹汤
口蘑炒白菜
云家
煮饭边角料
鲜溜鱼片
红酒烩虾
酱油炒羽衣甘蓝
烤燕麦南瓜饼
三文鱼西兰花
回锅肉青椒版
咪姆的冰柠檬红茶
海米小油菜
光酥饼
香葱培根烤蛋
枣泥坚果膏纯素
抹茶杏仁挤花曲奇
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