冷菜毛豆怎么做好吃，冷菜毛豆家常做法

03-06 夏日凉凉美味毛豆用料毛豆500克花椒20粒八角5个生抽3勺盐少许耗油少许生姜5片大蒜5瓣干辣椒8只香油少许鸡精少许冷菜毛豆的做法1，新鲜毛豆去两头，（喜欢更入味的话建议把中间的丝撕掉，但不要完全掰开了哦）。沸水加点盐煮10...

冷菜毛豆，两种口味

12-13 用料毛豆400克花椒适量盐适量糟卤1包辣椒酱2勺生抽3勺香醋3勺白开水适量桂叶2片白糖1小勺冷菜毛豆，两种口味的做法毛豆去头尾加一勺盐泡十分钟左右，清洗2遍。加适量清水，加一搓花椒，2片桂叶，适量盐，煮开。煮开后大火5分钟，然...

毛豆剁椒咸菜开胃菜冷菜

03-20 毛豆是当季时鲜菜，咸菜与剁椒相炒并辅以竹笋提鲜，鲜香辣美，口感超群，夏天不喜欢经常烧热菜的时候可以备着随时吃，有营养，又美味，大家可以一试用料新鲜毛豆一盘咸菜与毛豆等量剁椒一手心毛豆剁椒咸菜开胃菜冷菜的做法咸菜用水...

小菜一碟:凉拌毛豆

04-29 用料干红椒1个大蒜2瓣香油少许生抽一勺毛豆米小菜一碟:凉拌毛豆的做法毛豆米洗净。水开后放盐，毛豆入锅煮约3分钟。捞出，放盐，生抽，香油，五香粉拌匀。...

嗦指上头小冷菜—凉拌毛豆

04-01 毛豆换个吃法，依旧方便又好吃😋用料毛豆500克红辣椒几个大蒜瓣3瓣调味料生抽+香醋+鸡精+食用盐+藤椒油香叶八角花椒适量嗦指上头小冷菜—凉拌毛豆的做法毛豆清洗干净，剪掉两头更好入味。锅里加水放入毛豆，再加入八角花椒...

没毛病冷菜

02-25 用料蒜3-4瓣黄瓜1根香菜一小撮盐银耳1/4朵醋味极鲜酱油耗油辣椒油没毛病冷菜的做法黄瓜切丝，香菜切碎，银耳掰小朵。葱切碎，蒜拍抹，放一起嚯嚯。加上面提到的各种调味料一起搅拌就可以啦！小贴士把这些东西嚯嚯一起就行，一根...

夏日冷菜 | 芥味毛豆

05-26 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）把豆腐压碎沥干，拌上煮熟的毛豆，配上芥末粒和青芥末的辣味，特别清爽，用尽夏天的食材做夏天的菜。最重要的是非常方便健康，无油无糖。用料毛豆100g内脂...

凉拌毛豆角

12-30 超级好吃，一人可以秒一盆的那种用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蚝油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2个香葱适量熟芝麻适量辣椒粉适量凉拌毛豆角的做法毛豆清洗干净，剪去一头角更加入味.水开下锅，放一勺盐，几滴油，十几粒花...

凉伴毛豆

04-23 夏季的下酒菜用料毛豆500克小米椒5个盐3克醋1勺糖2克生抽3勺蒜泥1勺凉伴毛豆的做法1⃣毛豆洗净两头剪好热水下锅，放一勺一小油2⃣再放大料一起大煮8分钟(煮毛豆不要盖)3⃣捞起放冷水冲凉再捞出来放碗里备用4⃣蒜小米椒...

盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。

11-13 以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的，没品相！后来发现饭店里都是翠绿翠绿的，特地请教了一下。感觉不错，供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。的做法首先处理毛...

凉拌鸡毛菜

08-03 吃一次就会爱上的菜！用料鸡毛菜250克李锦记薄盐酱油适量芝麻油少量凉拌鸡毛菜的做法鸡毛菜洗净后沸水焯2-3分钟后盛出沥干。倒点生抽和芝麻油拌匀即可。...

夏日小菜～凉拌毛豆

02-02 夏日炎炎，晚上看电视时总想摸点小零食混嘴，突然想起了小时候妈妈最爱做的五香毛豆，一煮一大碗端到外面，很快就被寻着香味而来的小伙伴们一扫而空。用料毛豆1袋（约莫600克左右）干辣椒5个花椒20粒八角1小瓣姜4片切成小丁糖2勺...

凉拌毛豆.

06-16 用料毛豆400克姜少许蒜子2瓣干辣椒3个盐少许生抽3勺醋3勺糖2勺香油少许油20克鸡精少许凉拌毛豆.的做法毛豆去掉两头，洗净美蒜干辣椒切碎。锅烧油冒烟，淋在姜蒜干辣椒上，放盐，生抽，醋，糖，鸡精，香油拌匀。锅中水开，放少许盐，放毛...

凉拌毛豆（醋香毛豆）

12-09 毛豆我做过几种不同口味的，最近喜欢吃这个带一点点醋香味的。用料毛豆适量大蒜2瓣盐适量花椒适量干辣椒4个陈醋少量白糖少量花椒油适量酱油（生抽）适量凉拌毛豆（醋香毛豆）的做法蒜头洗干净切碎，干辣椒和花椒也洗干净备用。1....

凉拌毛豆仁

03-15 用料毛豆克大蒜瓣生抽勺香油勺凉拌毛豆仁的做法毛豆剥仁冷水入锅煮至断生（可以捞一个尝尝看熟没熟）捞起入冷水撇去皮稍微沥干一下水份装盘放蒜放生抽或者凉拌酱油（我喜欢吃这种蒸鱼豉油）淋点香油搅拌一下（可以用保鲜膜放冰...

凉拌毛豆🍀

06-12 最近超想吃拌毛豆，终于做上啦用料毛豆300克大蒜4瓣姜片1片麻椒1把干辣椒3个食盐适量食用油适量凉拌毛豆🍀的做法毛豆用盐水泡十分钟左右，然后搓一搓捞出。剪掉两头。锅内烧水，水开后加入少许油和一勺盐，倒入毛豆，煮开后煮5...

牛毛菜凉粉

10-10 牛毛菜是我们大连人管学名石花菜的叫法，它是一种生长在海边礁石上面的藻类，富含胶质，沿海地区常用这个做凉粉。用料牛毛菜50克水3500克牛毛菜凉粉的做法干海菜洗干净浸泡至软身加水并且滴入一勺白醋，我用的柠檬汁，目的是去...

夏日冷菜之凉拌毛豆

08-10 闷热的夏天就要吃爽口的应夏冷菜呀~用料毛豆150克香油1勺醋2勺生抽3勺大蒜3瓣香葱2根八角1个小米椒1个盐适量糖适量夏日冷菜之凉拌毛豆的做法毛豆剪去头尾，洗净备用。洗净的毛豆沸水入锅，加1个八角，适量盐、糖，大火煮7-8...

凉调毛豆

06-09 用料蒜4瓣香油1勺醋2勺糖5克生抽5勺蚝油1勺鸡精1勺花椒20粒白糖5克盐5克毛豆500克油50克姜片4片大料3个凉调毛豆的做法1.毛豆剪去两头洗净2.起锅烧热水，水开放入毛豆，锅内放大料，一点油，一点盐，姜片，不要盖盖，煮10-12分钟3....

凉拌毛豆

07-11 毛豆和其他的配料都是按照我们的口味，来定的，所以没有写多少。用料毛豆克生抽勺盐克油克料酒耗油陈醋凉拌毛豆的做法先把毛豆前面和后面的头给剪掉。剪好后用水清洗。把毛豆加入凉水放盐放料酒闷在蒜蓉里面加上蚝油盐生...

冷菜毛豆子

04-13 孩子特别爱吃这个毛豆，空口吃就能吃掉一大盘用料毛豆250克盐8克花椒20粒粒八角2个冷菜毛豆子的做法毛豆子洗净，两头用剪刀✂️剪开加水没过毛豆子➕八角花椒粒煮开煮开加入盐，再煮几分钟，尝咸淡，毛豆熟了即可马上捞出装盘这...

夏日凉拌毛豆（万能冷菜酱汁）

08-30 夏天来了当然是冰啤酒小龙虾毛豆啦😄！这个酱汁拌海带也很好吃哦要买那种厚厚的海带片才好吃😀哈哈有嚼劲脆脆的夏天快手冷菜，快快做起来哦😝用料毛豆1斤大蒜生姜干辣椒适量酱油3勺香醋4勺香油1勺盐1勺糖一点点香叶八角...

下酒小菜～凉拌毛豆

12-09 朋友从武汉回来，提到这个菜，赞不绝口。下酒绝配，自己尝试做一下，还不错。用料小葱3-5根小米辣3-5个大蒜半头姜一小块盐一小勺味精一小勺鸡精一小勺白糖三小勺白胡椒一小勺生抽三勺料酒一勺陈醋5-6勺白醋1-2勺辣椒油一勺小...

凉拌毛豆

07-13 好吃又简单的凉拌毛豆，夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……用料毛豆500克蒜末20克、小米辣三颗、生姜3片、八角少许、酱油50克凉拌毛豆的做法毛豆剪两角，锅加清水放入姜片、八角或少许花椒，大火煮开后放入剪好的毛豆，大火...

凉拌毛豆米

11-20 在姐妹群里学到的菜，酸酸辣辣的，很适合夏天，大部分蔬菜都可以这样拌。用料毛豆300克小芹菜2根香葱2根小米辣1个白芝麻5克花椒11粒干辣椒1个蒜瓣1瓣香醋1勺生抽1勺白糖适量芝麻油适量盐适量凉拌毛豆米的做法毛豆米洗干净...