印式碳烤鱼块怎么做好吃
上一个帖子说过俊爸给带回一大块的三文鱼,一小半我给俊宝做了照烧三文鱼,肉很厚的部分给切成麻将大块状,加上优格和香料腌上几个小时,另外还做了些烤鸡块,晚餐就边看电影边吃烤鱼和烤鸡。用料三文鱼块(切麻将大)450克一点油...
原汁原味的鱼肉,加了清爽的柠檬香,绝对是一款清淡的菜用料草鱼块1柠檬1/4个黑胡椒少许盐少许油少许香柠烤鱼块的做法柠檬切出1/4,然后再切成3块草鱼块洗净,拿其中一块柠檬,把汁均匀的挤在鱼块上,正反两面都要挤上在鱼块上撒...
这是道纯电炉菜,唐人街上经常能吃到。任意鱼任意蔬菜都能组合,与其说是家常菜不如说是烧剩菜。用料鱼300克蒸鱼豉油30克盐8克酒10克姜70克葱20克蔬菜200克焖烤鱼块的做法速冻鱼块浸水化冻,水里加5克酒去腥,浸泡化冻40分钟...
香辣烤鱼真是怎么吃都不腻。烤过的鱼外焦里嫩,加上各种各样的配菜,麻辣鲜香让人过足口瘾。用料草鱼1条(约2斤)蒜子3瓣生姜0.2两干椒节0.1两小葱2根香菜1根花椒8粒芝麻0.01克豆瓣酱1勺魔芋0.4两黄瓜1根豆芽0.2两紫苏1根碳...
用料鸡块:鸡腿肉300g盐白胡椒粉无糖酸奶2大勺蒜粉蚝油1小勺面包糠约100ml快熟燕麦片约50ml油1大勺鱼块:鳕鱼250g盐白胡椒粉生抽生姜面粉水烤箱烤鸡块/鱼块的做法去皮去骨的鸡腿肉去掉多余的脂肪,用厨房剪刀剪或者刀切成...
多子美味!用料多春鱼几十条碳烤多春鱼的做法料酒+糯米酒+姜片+葱段+盐+茶果油适量腌制15分钟。自然风干,不能晒干。小火,碳烤。。。撒椒盐白芝麻。。。摆盘。。美味。。...
来自《孤独星球》2014年5月号,印度美食主持人的方子。印度菜是我很喜欢吃的^_^【这道菜也可以不串签子,做成鸡肉辣酱三明治】这道菜的简便做法:1.鸡肉放入酱汁腌制一整天2.直接用烤箱烤熟3.蘸上薄荷,芫荽酸辣酱即可食用用...
用料鳕鱼(白肉鱼都可)340克烘焙杏仁粉1/2 杯(56g)帕玛森芝士碎3/4 杯蒜1瓣海盐1/2 茶匙黑胡椒1/4 茶匙红辣椒粉1/8 茶匙新鲜莳萝(切碎)1 茶匙蛋清1个椰子油烤炸鳕鱼片鱼块丨低碳生酮的做法鱼切成8等份,用厨房纸...
去年夏天去厨友家学到的独特做法,利用现有的泰式甜辣酱,配上炸制酥香鱼肉、简单几步轻松做出美味下饭的泰式瓦块鱼。用料草鱼或(鲈鱼)1条青红彩椒各半只(切丁)姜两片切丝片(腌制鱼肉用)洋葱小半个(切丁)面粉:玉米淀粉1:1(各三十...
用料鱼块2片大葱半根姜片4片花椒一小搓八角3个烤鱼块的做法鱼片切好备用将大葱,姜,花椒,角,酱油,生抽加入2碗半水里,放锅上煮开放凉,水凉后将鱼块放入水里,放冰箱冷藏一晚烤箱220度预热,鱼块洒上喜欢的味料放入烤箱烤20分钟...
塞了鱿鱼丝碎屑的日式饭团用料米饭一人份碳烤鱿鱼丝一人份芝麻适量白醋适量盐适量糖适量海苔四片日式碳烤鱿鱼丝饭团的做法焖一锅米饭。把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制好,备用。在米饭中倒入自制的寿司醋和芝麻,搅拌...
开始了低碳水减肥之路,见效很快,也不会觉得饿着自己。印度菜虽然看起来不是特别好看,但是因为用了很多的香料,减肥期间吃点不会觉得没有油水的感觉。用料鸡胸肉250克原味酸奶200克青柠檬1个盐2茶勺香菜籽(粉)1茶勺姜黄粉1茶...
很好吃用料鲤鱼1条料酒2勺蒜瓣5瓣姜6片洋葱半个盐适量克孜然粉适量辣椒粉适量花生油适量碳火烤鱼的做法鲤鱼清洗干净,加蒜,姜,料酒,洋葱腌制半小时以上将鱼一分为二,放入网夹中上木炭火开始烤,边烤边摸油。烤鱼熟了,撒盐,孜然...
继续跟着盈盈学印巴料理。_这道菜是上回带去聚餐的,当时没想着拍照(光顾着吃了啊那里还有好多好吃的根本来不及),回来后居然还有点儿剩下的,就随便拍了下。印式奶油鸡块的食谱摘改自“盈盈”之《印式奶油鸡块》,6-8人份;用料...
用料章鱼1只胡椒大蒜色拉油打真空碳烤八爪鱼的做法墨鱼汁,节瓜圈,芦笋头柠檬角切斜半辣椒丝装盘低温中小贴士先焯水1分钟章鱼腿77°大蒜色拉油黑胡椒15小时复温在低温机里中心达到温度50度...
大年初五,突然异常的想吃麻辣。各种酸辣粉之类的店都关门了,想偷懒解馋也难。吃货的心和胃都是不能将就忍耐的,所以干脆的去超市宰了条鲈鱼,回家搞麻辣碳烤。用料鲜活鲈鱼一条约450-500g中型土豆一个青椒两个小洋葱一个八...
烤鱼块怎么做?我还真是第一次做。本来这个鱼块是要炖着吃的,但老公说要烤,那就烤吧。我想要是碳烤肯定好吃,只是不健康。烤鱼一直没试过,不知道怎么烤合适,所以试验了三种调料。出炉时,老公先把辣辣的cook100的吃了,然后吃了...
用料秋刀鱼1箱啤酒2瓶白酒200克胡椒粉100克大葱2根生姜200克碳烤秋刀鱼的做法改刀,血沬充干净,控干水份。腌制2小时摆盘速冻烤制外焦里嫩,刷酱或刷酱油,撒料盐,孜然,辣椒粉。小贴士不要烤糊了...
用料青鱼一条葱姜蒜,豆瓣酱,老干妈碳烤鱼的做法先把鱼放点盐抹一下再炸干皮小贴士油要烧热点,鱼不会粘锅...
印度奶油鸡块大概是很多人第一次接触印度菜时都会尝试的一道菜。它相对温和的味道,比起其他香辣的印巴菜更容易入口。这道菜在家做也不难,是个请客时不错的选择噢!用料去骨去皮的鸡腿肉,切成块状4块熟透的中型番茄3只Butt...
这道蛮西式的意式柠檬烤鳕鱼块,柠檬汁的清新味道渗透进鱼肉,再以调味料腌制,做法简单,口味却很丰富。鳕鱼肉质鲜嫩,清蒸或者烘烤才能保持食材本身的味道。这里,花儿就和朋友们分享,做法简单口感却不单一的意式柠檬烤鳕鱼块。...
家住深海的青花鱼君,低热宜脑,辛苦一天,那简单鲜美的味道如同生活本身。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料青花鱼1条(约150g)生菜叶、柠檬角适量碳烤青花鱼的做法在青花鱼表面撒上少许盐,先烤肉面约...
还是跟盈盈学习,这次是一道印度烤鸡块,有酸奶做腌料,总算是记得买、也记得剩下些,做这道菜了。摘改自“盈盈”之《印度烤鸡块(ChickenTikka)》_,3-4人份。用料红椒粉1/4tsp鸡胸肉1lb,切块酸奶1/2cup白醋1/2tbs孜然1/2tsp肉...
用料生抽6勺耗油2勺海苔好多片鳗鱼1条辣椒粉适量勺碳烤鳗鱼的做法烤鳗鱼没什么技术含量,本来就很鲜美的东西不需要太多调料。刷酱油,两遍,鳗鱼很肥,烤出油脂后再刷耗油,快出炉再刷辣椒粉,调料真的很少,但一只鳗鱼还是把我腻...
简单、快手的烤箱料理~~喜欢吃街头烧烤店风味烤鱼的,利用家里的小烤箱,也能轻松复制!用料草鱼1条料酒2大勺盐1小勺麻辣鲜烧烤料2大勺孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量食用油1小勺(1小勺=5ml)(1大勺=15ml)调味仅供参考,可以酌情...
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