海鲜肉粽子闽南怎么做好吃
快要端午节了,家人爱吃粽子。就就地取材拿家里有的海鲜折腾了一回海鲜肉粽子用料粽叶(2片包一个)44片酱油3勺瘦肉(拿来卤)300克糯米(可做22个)1000克板栗22粒鲍鱼22粒香菇适量虾仁适量海鲜肉粽子(闽南)的做法1、糯米、粽叶都是...
福建闽南一带喜欢用海鲜和肉一起包入糯米中,煮好的粽子咬开香气扑鼻,海鲜的鲜,五花肉的油脂混合在一起,别提有多好吃了,在厦门久了,感觉都被同化了。闽南肉粽是以糯米、粽叶为主要原料,以红葱头为辅料,以五花肉、干香菇、干贝...
出门在外的我,特别想念家乡的粽子,因为端午节马上就要到了用料糯米1000克五花肉500克粽叶50片咸蛋黄20个老抽适量盐适量生抽适量糖适量红豆适量黑豆适量虾仁适量海蛎干适量香菇适量水半碗五香粉少量棉绳两把粽在这(古早...
申明不是我的厨艺。是家里的朋友做的。我们闽南地区豪华肉粽~好久没有吃到了。今年的小目标就是明年可以回家吃肉粽。用料五花肉1000克香菇30朵糯米1000克闽南肉粽的做法粽叶洗净。准备好材料,放入碗内蘑菇是必不可少的...
一年一度的端午节又到了,今年终于码了个菜谱,不足的地方,请各位勿喷,多多指点,大家共勉用料糯米2500g老抽25g生抽75g盐10g排骨味王25g酒5g十三香5g猪油75g五香粉5g粽叶2把海鲜粽子的做法糯米洗净控干水分,灶开小火。锅中放...
家乡味道人在异乡想念家乡粽子端午节快到了包粽子开吃海南咸蛋黄大肉粽用料糯米3000克咸蛋黄16个粽叶50片五花肉1000克生抽2勺蚝油2勺五香粉2勺盐少许姜末蒜末少许海南咸蛋黄肉粽海南粽子的做法糯米洗干净浸泡2小时,捞...
教你做正宗的闽南海鲜烧肉粽~鲍鱼五花肉干贝香菇馅儿!咸鲜软糯,油润不腻,回味无穷!用料主食材大粽叶50片糯米1500克三层肉2斤板栗25个香菇干25朵干贝100克鲍鱼25只红葱头50克腌肉调料盐适量糖适量生抽5勺老抽4勺蚝油3勺五...
这个粽子的配料和配比是外婆传给了妈妈,妈妈教会了我,每次吃粽子,总想起乡下的时候,我的三四岁小屁孩时光跟着外婆外公身边,夏日给我扇风,哄睡的温暖时光。用料粽叶-柊叶数片五花肉适量克干贝适量鱿鱼干适量油盐蒜头等海南...
粽子节快到了,市场上开始卖起了粽叶,就买来包了~用料糯米15斤五花肉4斤干香菇0.5斤粽叶300片鸡蛋30个干贝200粒小豆子0.5斤盐8勺味极鲜酱油6勺食用油100毫升白糖5勺竹子丝5捆闽南大肉粽的做法14斤的糯米洗净控干水分,入锅...
第一次包咸肉粽。加了香菇鹌鹑蛋虾仁墨鱼干卤肉!满足,配上一碗绿豆汤!!!!超赞!!!用料糯米1200克五花肉700克虾仁300克鹌鹑蛋30+个香菇30+朵墨鱼干3只酱油6勺盐40克生姜8片料酒2勺闽南咸肉粽的做法三层五花肉切小方块,放料酒1,胡...
端午节,又名粽子节。在吃货眼中,美味的粽子永远是过节最大的动力。从小到大最喜欢的还是家乡的粽子,分享做法给大家。用料五花肉500克卤蛋4颗糯米250克虾仁30只左右鱿鱼干2只香菇20朵花生、玉米粒适量五香粉2勺生抽1勺蚝...
离开闽南故土十多年,只喜欢闽南粽!手残党为了吃,不断尝试与学习。今年多了个称,方便一切量化与记录!感受量化的力量美!用料糯米2500克(5斤)白眉豆250克,单种用320克红豆200克,单种用300克五花肉-切块1500克(不超3斤)香菇-1朵剪对...
因为在北方读书,吃不到家乡的粽子,辽宁的粽子都是没有咸甜又没馅料需要蘸糖,我吃不惯,于是就凭着几年来和麻麻一块包粽子的经验,自己动手了……用料糯米500克香菇10朵小虾10只鹌鹑蛋10个瘦肉适量闽南粽子的做法糯米泡好捞...
之前的方子太多人收藏了,今天我又包粽子了,来个视屏版的...
📝包好的粽子用高压锅压熟,更快更糯图片中的酱是花生酱和甜辣酱,闽南吃法,好奇的童鞋可以试试哦৫(”ړ৫)用料粽叶(约25个粽er)50片糯米2000g花生300g红豆300g红芸豆300g五花肉1500g虾干适量可无干贝适量可无冰糖(五花...
咱就是说永远可以相信胖友推荐的好吃吃!毛毛推荐的烧肉粽,看到蘸甜辣酱的骚操作时满脑子疑惑,做出来试吃了一口,果然就真香了。成品图有两种风格,因为去年做过一回,今年又做一回=w=毕竟每年想尝试的新款那么多,肚子的容量有...
周末在家,自己动手,丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽,香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用人数来准备,基本500g糯米,包20个左...
以下材料包10个(小个)用料粽叶20片糯米1.5斤五花肉切20块生抽大约虾仁.海蛎.红豆.干贝.香菇.肉.莲子闽南海鲜肉粽的做法1⃣️米和所有干货提前一晚上泡水,放冰箱备用,第二天葱头油炒一炒,加生抽,开包2⃣️下葱油炒肉香菇,放香料...
闽南肉粽糯米经过炒制更加入味,内馅丰富,咸粽党首选用料五花肉500克糯米500克香菇10朵咸蛋黄5个酱油适量粽叶30片生抽适量盐适量虾仁1两红葱酥适量闽南烧肉粽的做法粽叶提前一晚泡好,时间紧的话开水煮五分钟就可以。泡发...
每次绑粽子都到有妈妈的味道,现在妈妈吃我做的味道,满满的成就感用料糯米5000克粽叶50片红豆500克酱油5勺五花肉1700克鹌鹑蛋1000克芋头2个酸笋1个腊肠2包香菇适量海蛎干适量虾米适量葱花适量白线1个闽南粽子的做法这是...
记录一下自己喜欢的口味用料糯米克老抽勺白胡椒粉勺超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽的做法闽南咸粽圆糯米比长糯米好吃洗一洗泡3-4小时虾干干贝香菇提前浸泡泡好香菇切小条煮鸡蛋煮好剥皮分成四瓣半肥瘦猪肉...
烧肉粽,是闽南传统风味小吃和节日食俗以泉州厦门最为经典每家都有不同的做法,借此记录下了外婆的老手艺用料糯米粽叶五花肉干货(香菇、干贝、海蛎干、虾干等)鹌鹑蛋/咸蛋黄酱油厦门(闽南)烧肉粽的做法首先,将糯米和粽叶洗净后...
第一次独立完成包肉粽,娃说妈妈牌肉粽是有灵魂的肉粽!手残党包的肉粽外形的确不怎样,但是胜在自己调制的味道!用料糯米1000克红豆(也可用黄豆)100克花生100克三层肉或五花肉500克小鹌鹑蛋32个虾米适量香菇和莲子适量腌渍五...
儿时石头房子粽子飘香用料糯米1250克红腰豆250克红豆125克五花肉750克芋头一个香菇25朵干贝半碗生抽3汤匙红葱头10个老抽1汤匙盐12克味精或糖随意,可放可不放干粽叶250克至300克闽南粽子(附米豆粽叶配比)的做法米不要泡,...
🌸记录生活,分享😊地道闽南人,在闽南每个人包的粽子都是不一样的,有的加红豆,有的加芋头,喜欢吃什么加什么😍外面商店卖的粽子料比较少,米比较多,个人不是很喜欢吃太多米的粽子,所以有时候米放的更少😂这次1000g米已经是放的...
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