干炸菜丸怎么做好吃
小的时候妈妈经常给我们炸菜丸子,那个时候只做胡萝卜或白萝卜的,今我尝试了茼蒿丸子,想吃什么菜都可以放用料茼蒿鸡蛋一个鸡精一小勺面适量粉芡适量干炸菜丸的做法茼蒿洗净切碎把所有的料都放到盆子里搅拌均匀把油温热好...
用料猪/牛肉馅(肥4瘦6)250克淀粉100克盐2.5克料酒8克白胡椒粉1.5克甜面酱2.5克葱姜水(葱姜各5克)葱姜切片加少许水,将葱姜攥出水,只留葱姜水熟芝麻5克香油5克————椒盐———萝卜丸子————白萝卜250克胡萝卜75克香菜(...
用料胡萝卜1根葱花适量豆腐1块咸菜1卷地瓜粉两小杯鸡精2勺料酒适量生抽适量炸咸菜丸子的做法把所有材料和一起能抱成团就可以了小贴士盐菜,豆腐,芹菜(我改成胡萝卜),地瓜粉,葱,料酒,生抽,味精,盐巴按盐菜盐度适量给。盐菜2团豆...
回忆小时候过年过节的炸萝卜丸子用料萝卜1根鸡蛋1个面粉100克葱2根黑胡椒、椒盐、盐、五香粉各5克炸素菜丸子的做法白萝卜去皮刨丝,加一颗鸡蛋,面粉100克顺时针搅拌后加葱花加调料,根据个人喜好我加了黑胡椒、五香粉、椒...
焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作本地家人学的,把干的红薯淀粉直接...
我妈妈最喜欢的丸子用料韭菜适量鸡蛋1个五香粉适量胡椒粉(黑白都可)适量面粉适量盐🧂少量油多一些韭菜炸丸子的做法韭菜切碎,加入配料搅匀加入面粉,搅匀,呈粘稠糊糊锅中加多量油油7成热,菜糊手捏成团,下锅炸微黄捞出控油油热...
妈妈炸的白菜丸子简直是绝绝子,外酥里嫩,所以要记录和保存下来呀~但是这个步骤是我学艺成功后自己做的,哈哈哈,还是不如大师傅。第一次上传菜谱,欢迎大家提出建议。用料面粉适量(大概2小碗)大白菜1颗盐适量大葱2根姜1块花椒...
还是疫情期间经常买便宜坊的干炸丸子,做汤、炒菜都可以用,非常方便用料油菜棵干炸丸子干炸丸子青菜汤的做法小锅加水,放入干炸丸子和油菜心,烧开后加适量盐和鸡精就可以了。...
韭菜平时总喜欢做馅,包饺子,包包子,烙馅饼,或者炒个韭菜沫鸡蛋。今天做款不一样的吧~焦香酥脆,颜色碧绿。用料韭菜一把面粉一大勺淀粉一大勺鸡蛋三个耗油适量盐适量香油适量炸韭菜丸子的做法先将韭菜清洗干净,控干水分。(不着...
山西过年菜必有材料,干炸猪肉丸子,和山西烧肉,白菜,粉条,海带,平菇一起炖,也可以放香菜葱花等等煮丸子汤,香~用料猪前腿肉3斤克淀粉适量大葱2段姜适量十三香适量盐适量酱油适量豆腐250g干炸肉丸的做法猪肉剁碎,大概9分瘦1分肥,根...
做了两次,第二次改进之后就和想象中的一样了~用料猪肉150克鸡蛋1个包心菜几片胡萝卜一小段面粉100克玉米淀粉30克紫菜一小碗盐2小勺生抽3小勺鸡精1小勺白糖1小勺白胡椒1小勺炸紫菜肉丸的做法胡萝卜和包心菜搅碎加入泡...
潮汕美食好吃的菜头丸用料白萝卜一个鸡蛋两个小䓤几根面粉少许水少许炸菜头丸的做法白萝卜擦成丝小䓤切粒打上鸡蛋加上面粉和少许水调成图上一样的糊。开火锅里倒油油温7成热用勺子把萝卜糊一勺一勺的放到锅里炸到两...
用料面粉随意克盐一小撮克北豆腐一块白萝卜丝半只炸菜丸子的做法北豆腐捏碎,所有配料拌匀,下油锅炸至金黄滤油,放凉Over,外脆里嫩非常好吃,停不下口!...
看到这道“干炸小丸子”可能你要想到过年了,但离过年还早的很啊,做这道菜的初衷还是希望你在大热天做一次丸子,就可以吃上很久,不用天天在厨房里挥汗如雨了!干炸丸子酥脆适口,外焦里嫩,颜色金黄,蘸点辣椒面或者椒盐,一口一个,特...
作为一道很受人喜欢的小吃,炸素丸子的做法差不多,但配方却有很多种。用不同的蔬菜搭配出的炸素丸子的味道和口感都各有不同。而且不同的季节,也有不同的风味。下面要介绍的这道炸素丸子是用萝卜和香菜、粉条一起搭配做成...
我是70后,我的父母都是从苦日子里过来的人,点点滴滴都渗透出勤俭持家给我们,包括做吃食,几乎没有废物可丢弃,菜叶子、萝卜头、剩米饭加几个鸡蛋还就随意地做出了美味的什锦素丸子。用料胡萝卜根面粉芹菜叶盐鸡蛋无铝泡打粉...
肉肉肉肉肉食控表示,冬天怎么可以少得了肉丸~~想把丸子炸得像餐厅里那样酥脆!微博@安小厨的大胃用料前臀尖200g盐3g酱油7g黄酱10g葱姜水80ml玉米淀粉50g油500ml干炸肉丸子的做法将前臀尖切片,之后切丝,再切粒,剁成肉泥,放入...
晚上实在不知道做点啥好,炸个丸子整完汤吧!用料猪肉400克大豆油900克鸡蛋1个淀粉20克料酒½勺盐适量小葱1根姜1大片花椒10粒五香粉1料勺生抽1勺蚝油1勺鸡粉少许干炸丸子的做法葱姜花椒用温开水泡20分钟后取葱姜花椒水。...
用料鸡蛋1个菠菜一把香菜少许猪肉少许十三香少许盐少许面粉少许炸蔬菜肉丸的做法菠菜热水焯一下,把水拧干肉剁成馅其他调料放入,入锅炸。...
用料肉馅500克姜粉1勺十三香1勺生抽1勺鸡蛋1个淀粉2勺盐5克糖5克干炸小丸子的做法肉馅加入姜粉、十三香、生抽、鸡蛋、盐、糖、淀粉顺时针拌匀。锅中倒油烧至6成热,用手团好小丸子,关小火放入锅中出这种小泡,一边做丸子...
超级好次的炸菠菜丸子用料菠菜瘦肉丁海米淀粉蛋清面包糠炸菠菜丸子的做法菠菜洗净,锅中加水,烧热后放入菠菜。另准备一个盆放冷水,待菠菜变软后盛出放在冷水里。将菠菜捞出,攥紧,挤出多余的水分,放在案板上切成菠菜丁。切好...
用料萝卜根面粉克鸡蛋各种喜欢的菜炸蔬菜丸子的做法不记得都放啥了...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料韭菜250g鸡蛋1个盐5g玉米淀粉30g普通面粉(中筋)60g泡打粉2g白胡椒粉根据自身口味添加食用油(油炸)适量韭菜炸丸子的做法韭菜清洗干净沥干水分,切碎,盛入一个较大的碗中。在韭菜碎...
盐的适量,是根据个人口味。勺子,大小都不一样😜所以友友们根据个人口味哦。干面粉,切记不要一下子放太多,慢慢放,不够粘稠在放,,,太多了吃不出肉肉了😊打好馅料后,先下几个丸子,尝尝,味道不够在放调味料。用料1,牛肉3斤多1,鸡蛋15...
用料咸菜疙瘩适量葱适量红绿辣椒适量肉末炒咸菜和干炸丸子的做法疙瘩切丝没时间泡水就下水煮两分钟控干炒菜顺序如下:放油花椒小火煸香蒜姜干辣椒咸菜丝料酒黄豆酱油一点老抽绿辣椒和小米椒糖葱丝味极鲜辣椒油出锅可...
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