6寸网红豆乳蛋糕怎么做好吃
最近超红的蛋糕—豆乳蛋糕!家人都不爱吃奶油,所以这款蛋糕是宠儿!方子是根据偶然看到的一个视频编写的,总结出来让我们互相学习。同时,为雀巢奶油喊不平,正确的搅打方式加入少量的全脂奶粉,雀巢不仅可以抹面还可以裱花哦!用料...
用料奶油奶酪80-125g牛奶50g黄油10-30g鸡蛋3个(50-65g/个)低筋面粉25g糖30g6寸轻乳酪蛋糕(蒸)的做法将125g奶油奶酪和50g牛奶一起放在一个碗中,隔水加热,直至奶油奶酪软化,用打蛋器将奶油奶酪和牛奶一起打至顺滑。将30g黄油...
用料奶油奶酪158克牛奶60克黄油30克蛋白150克蛋黄45克低筋面粉45克白糖50克柠檬汁3克轻乳酪蛋糕6寸X1.5的做法x...
夏天少不了甜品,那就来试试这款冰乳酪蛋糕吧用料奶油奶酪50克牛奶75克鸡蛋3个低粉70克玉米油20克细砂糖50克柠檬汁几滴乳酪馅:奶油奶酪40克淡奶油80克糖粉15克奶粉适量夏天的味道网红冰乳酪蛋糕—6寸的做法奶酪室温软化...
来撸一个网红古早芝士蛋糕,再也不用去外面买各种“师傅”啦~依旧是熟悉的少糖少油配方!用料鸡蛋3个面粉50克牛奶40克玉米油25克白砂糖25克白醋几滴芝士2片网红芝士夹心古早味蛋糕6寸的做法蛋清蛋白分离,玉米油小火加热到...
轻乳酪蛋糕加入了奶油奶酪,吃起来比戚风蛋糕更柔软,而且用料少,很简单,新手也能做,赶快学起来吧!用料奶油奶酪85克牛奶60毫升蛋黄1个蛋白3个细砂糖30克低筋面粉30克黄油(玉米油也可以)20克巨简单的网红轻乳酪蛋糕(6寸)的做...
在常见的苏芙蕾芝士蛋糕的基础上加入了奶粉和淡奶油,乳香十足!口感轻盈而味道浓郁~吃下去是幸福满满的味道!方子来自:【我爱乳酪蛋糕】--福田淳子用料奶油奶酪250克砂糖60克蛋黄2个淡奶油200毫升柠檬汁1小匙脱脂奶粉3大匙...
轻柔如云朵的戚风配上香浓滑顺的豆乳酱,最后再撒上香喷喷的熟黄豆粉,真心好吃😋本方子做的六寸戚风,也可以只做裸的戚风蛋糕,一样好吃😋。建议可以提前做好了戚风蛋糕,脱模后再做豆乳卡仕达酱。厨神如画队的小美客人,有问题...
没有重芝士蛋糕那么heavy的一款轻芝士蛋糕,味道相当不错~用料低粉25g牛油30g奶酪乳酪125g糖45g牛奶50ml鸡蛋3个柠檬汁/白醋几滴6寸圆模1个烤盘(盛水用)1个轻乳酪蛋糕/芝士蛋糕6寸的做法材料称好,鸡蛋蛋黄与蛋白分离在无...
这个红丝绒蛋糕广受朋友们的好评是带有果味的红丝绒蛋糕胚湿润绵软,配上奶酪+淡奶油做的奶油霜轻盈却充满乳酪的醇香最后撒上酸酸甜甜的草莓冻干粒完全是心中红丝绒该有的样子用料蛋糕胚:A鸡蛋3个白砂糖85克B可可粉5克...
用料奶油奶酪96克/160克低筋面粉20克/35克玉米淀粉10克/17克牛奶80克/135克黄油24克/40克鸡蛋(60克左右一个)3个/5个细砂糖39克/65克柠檬汁4克/8克如果没有柠檬汁放白醋2克/4克轻乳酪蛋糕6寸/8寸的做法奶油奶酪和牛奶...
这是我和家人都非常爱吃的一款胖蛋糕😬做了几次了,都很成功,方子很稳定,并且这个蛋糕很简单易操作,最重要的是做完后要洗的物件很少(我会在方子最后附图)饼干底也可以用消化饼干,发布的这个方子是用的奥利奥饼干碎,如果用消化...
全网轻乳酪蛋糕里最简单易学的方子、烘焙小白的你也可以试试哦、冷藏后食用、口感细腻,上瘾ing😄如果做8寸的话、在此基础上材料翻一倍就可以哦.用料奶油奶酪120克鸡蛋3个黄油20克牛奶50克玉米淀粉30克细砂糖50克6寸轻...
新手的福利啊,简单又快零失败。比起戚风这个巴斯克简直太简单了,赶紧动起来。用料奶油奶酪250克淡奶油110克全蛋液2个细砂糖65克蛋黄1个玉米淀粉10克柠檬汁15克6寸巴斯克网红芝士蛋糕的做法材料准备完了以后先把烤箱预...
再不传菜谱,儿子又要说我拖更了!周末了,减肥也要停一停,该给家人做点甜品了😎PS:1.不敢起名叫什么日式轻乳酪、美式韩式啥啥啥的,坑主不是专业烘焙师,啥叫日式都不知道,咋能随便命名呢,再说多轻算轻多重算重呢。2.不敢说方子完...
作为抹茶红豆控+芝士控怎能错过!方子不算完全原创,但也是反复试验了好几个芝士/抹茶芝士的方子之后,才定下了这个方子~抹茶味重又不腻~~^_^用料饼干底奥利奥饼干100g黄油30g芝士蛋糕奶油奶酪150g细砂糖70g鸡蛋2只黄油25g淡...
谢谢大家喜欢这个蛋糕,一开始没留心问题,如果造成不便希望原谅。补充一下希望不算晚。1:关于罐头糊的成品,就是用果肉与果汁的比例(约1:2)打出来的,我当时忘记过称了。打的时候自己考量一下,成为容易流动的液体就可以2:温度...
我这个菜谱是8寸的量哦,大家可以参考下表改其它尺寸。这个菜谱,正装版的比较复杂,它结合了多个课题,新手来做比较有挑战性,等于一下子要你学很多个课程,然后把它结合在一起。稍有一个步骤错误,就会影响,整个蛋糕的口感。所以,...
很喜欢轻乳酪蛋糕轻盈的口感,这个配方中底部加了一片日式海绵蛋糕,口感层次更为丰富,也可以用戚风蛋糕。烤箱温度170℃50分钟,水浴法P.S.温度和时间根据你烤箱情况调整,主要观察蛋糕状态确定。用料日式海绵蛋糕配方(3个)鸡蛋...
今天,和大家分享一款网红蛋糕——豆乳蛋糕。主要和别的奶油蛋糕不同之处在于用豆浆来做馅,并且撒上香气扑鼻的黄豆粉,一层淡奶油,一层豆浆蛋奶酱,一层黄豆粉,可以吃出不同的层次感。虽说豆浆是健康食品,但奶油馅中的淡奶油、...
用料豆乳奶冻:牛奶350克豆浆粉60克炼乳(可增减)35克吉利丁2片(10克)豆乳奶油:淡奶油500克豆浆粉80克6寸豆乳蛋糕的做法1.吉利丁用冰水泡软备用2.豆浆粉放入牛奶中搅拌均匀,倒入奶锅小火加热至边缘冒小泡3.关火,放入泡软的吉...
没吃过彻思叔叔,没吃过外面卖的轻乳酪,不知道有没有完爆。轻乳酪蛋糕我表皮一直烤的很平滑很喜欢,兽兽好像对这个很执念23333我把我平常比较注意的点写出来了,详见小贴士,烤乳酪蛋糕还要蛮小心的。【本菜谱不太适合新手,新...
进去烘焙是因为自己太爱吃,又想减肥!!所以就自己做,这样能控些卡!!用料鸡蛋3个60克柠檬汁2滴玉米油35克牛奶35克盐1克低筋面粉45克安佳原味干奶酪1片细砂糖35克乳酪古早蛋糕—6寸的做法玉米油加热倒入过筛的低粉里,搅拌一下...
巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区,烤到漆黑的外壳,浓浓的焦糖香气,奶香浓郁,入口即化,其貌不扬的外表下,有着温柔的心。用料奶油奶酪350克淡奶油200克鸡蛋3个白砂糖90克盐1克柠檬汁(可免)10克低筋面粉15克网红巴斯克蛋糕...
兼合戚风蛋糕和海绵蛋糕的优点,操作简单,口感细腻【可以把10g低粉变成抹茶粉,或者15g低粉换成巧克力粉】用料炼乳50克低粉50克细砂糖35克鸡蛋4个玉米油35g醋/柠檬汁几滴炼乳棉花蛋糕(6寸)的做法3个蛋黄+1个全蛋拌匀玉米油...
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