面点开口笑怎么做好吃
用料鸡蛋白糖油面粉泡打粉面点【开口笑】的做法面粉中加泡打粉拌匀。加入白糖油鸡蛋和成面团。下剂团成球,滚芝麻,炸制。小贴士、最好用低筋面粉,效果更好。2、小苏打用量不可过多,否则口感发苦。3、整个过程不要过多揉面...
用料鸡蛋2个面粉280克白糖80克色拉油50克泡打粉2克家常老号点心(开口笑)的做法先将鸡蛋打开放糖,油,搅拌至白糖融化,加面粉,泡打粉,翻拌和面分成10克左右的小面团,沾水沾芝麻五成油温下锅炸,小火慢炸,开口基本就熟了...
让人想起冲绳,想去海边用料鸡蛋1个白糖65克色拉油7克低筋粉150克泡打粉3克150度6分钟冲绳点心-サーターアンダギー/开口笑酥的做法鸡蛋加糖搅拌至融化加色拉油搅拌至融合泡打粉和面粉过筛搅拌整形(比较沾手,所以手上沾点...
用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉,泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻,下入150的油锅,在漂浮起来后,油温升至180到20o炸至金黄捞出。...
原来想取个英语名字,pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中,加水,按蒸煮键30分钟。蒸熟后,放入碗中去皮用勺子压成泥,感觉有点干,就用了一点点牛奶调整。香蕉切小段,放入搓成球的...
小时候很喜欢吃,因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后,都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道?今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧!给大家分享一下做法,这个配方很好吃,外酥里软。(方子非原...
这是一道做法简单、用料简单,但特别香甜酥脆造型美观的小吃用料面粉150g白糖25g花生油30g鸡蛋1个酵母3g小苏打1g水30g黑白芝麻25g双麻开口笑的做法盆中放上糖、酵母、鸡蛋、小苏打、花生油、水一起搅匀第一步搅匀后加...
东北姑娘远嫁山东,从小吃过大米饭。老公一家只喜欢大馒头。最开始学做的时候都以失败告终。但我有一颗想一出是一出的心,好学不如赖做着😌,硬着头皮上吧。面一定要多揉,多揉,多揉!力气活,加油💪用料家用高筋面粉或普通面粉50...
开口笑是有名的饭后甜点,做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法,更好保留红枣风味,保证红枣皮不破,卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法将红枣洗净,中间切一刀,不要切断,将...
首次做,味道还不错,希望最后一次这么闲,赶快忙起来,因为忙起来的感觉会很好!用料普通面粉200克鸡蛋2个黄油少许糖粉20克酵母少许酸奶50克盐少许蜂蜜2小勺开口笑面包的做法普通面粉里面加入一个鸡蛋,少许盐,酵母,糖粉(因为家里...
天气阴☁️心情晴🌞原方:国宝级大师的中式面点圣经p328有改动时长:30分钟投喂:10个📒又称笑口枣,麻球用料面团干料低粉100克泡打粉2克细砂糖50克素白油8克面团湿料蛋40-45克外饰白芝麻/黑芝麻😊开口笑的做法面团干料加湿料,...
没有故事,只是喜欢各种小零食,自己做的吃着放心☺️用料普通面粉400克奶粉60克食用油65克(面团用)海盐2克鸡蛋4个糖60克泡打粉4克食用油炸制用适量清水适量生芝麻(白)适量奶香开口笑的做法面粉中加入奶粉、食用油拌匀。油和面...
酥饼旺季又来啦,快来跟着小法备年货吧!烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”,真的没有什么比开心更重要的啦!😊满满的芝麻就知道有多香了,越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼,一碾就碎!有点像进阶版的芝麻脆饼,超好吃!过年多做些...
小时候特别钟爱的小吃,现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了,如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克开口笑~一口一个的开口笑的做法色...
这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以,我觉得这比油炸的要健康很多,所以今天正好趁着有空,就开始制作了。用料低筋面粉200克白糖60克鸡蛋一个泡打粉3克色拉油60克白芝麻适量开口笑😀的做法秤60克绵白糖打一个蛋打散备...
开口笑叛,又叫酵粄,小时候过年才能吃上。用料面粉200克白糖40克酵母3克泡打粉3克小苏打2克开口笑粄的做法把所有材料放入盆中,用40度的温水搅成偏硬的糊状。碟刷过油。把面倒入碟里抹平。入蒸锅蒸20至25分钟。时间到熄火...
宅家菜谱系列之三:开口笑酥,一个咸口的小零嘴,芝麻浓香,一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油,小苏打,糖适量开口笑酥的做法花生油,面粉,泡打粉,小苏打,鸡蛋,糖,盐,牛奶,混合好揉成...
用料低筋面粉500克猪油25克白糖225克鸡蛋1个小苏打2.5克水150克白芝麻100克开口笑配方的做法面粉过筛开窝,加入白糖,鸡蛋,猪油,水,小苏打,用叠压方式和成面团,下剂8钱一个。油炸温度150摄氏度,炸至金黄!...
这是我学过的最好吃的点心了,虽然油炸,但不腻口,香酥可心,赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料,糖油蛋一起搅打至糊白,此过程用电动打蛋器需要大概15分钟...
前段时间做的玉米面炉果得到了全家人的一致好评,正好快过新年啦,追剧必备的小零食开口笑必不可少,简单易上手,原材料干净更放心~用料低筋面粉300克鸡蛋2-3个(看大小)白糖70克泡打粉2克玉米油50克白芝麻我用了大概200克老式糕...
上海市现代食品职业技能培训中心-何年英老师传统中式点心开口笑配方用料低筋面粉250克糖粉125克鸡蛋25克小苏打6克吉士粉20克水70克外用白芝麻适量开口笑-(传统点心)的做法、水、糖分、猪油拌匀,加入苏打粉拌匀低筋粉和...
用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐,胡椒粉,一个蛋清,2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁,过滤备用分两次加入菠菜汁,搅拌均匀蛤蜊冷水下锅煮至微开口拌好的...
都说搭配很重要,有时候简简单单平平常的东西一凑一起各自的优点就都尽显出来了,比如这道“番茄开口笑”用料西红柿一斤乌梅适量白糖适量番茄开口笑的做法西红柿用盐水泡洗干净,沥干,乌梅去核切小块,准备工作完成。这步忘记...
用料蛋液50克植物油30克水45克糖100克低筋粉300克泡打粉3克小苏打3克白芝麻适量笑口常开——老式点心的做法鸡蛋、糖、油、水一起搅拌均匀,至糖化筛入所有粉类,压拌均匀挖一块面团,搓成长条,用刀切成小块裹上芝麻,再稍微搓...
用料面粉280克鸡蛋2个泡打粉2克白糖80克色拉油50克过年点心开口笑的做法白糖,食用油,鸡蛋,搅拌至乳化放入280克面粉,2克泡打粉,不用揉,用拳头揣成团,揪成剂子圆球,在水里滚下,裹芝麻压实,下锅炸时油温不能高,全城小火即可,炸至开...
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快手核桃酥
防止派皮太硬
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金沙鱼柳
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韩式辣酱炒海鲜
水煮老虎虾
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黑胡椒海鲜炒面
豆角酱鸭五香焖饭
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猪肉馅小葱包子
羊肉垫卷子
腰果米糊
上火体必备凉茶
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光波肉丸非油炸
白菜木耳炒年糕
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