榴梿戚风怎么做好吃
热爱榴梿用料榴梿100+克鸡蛋4个低筋面粉60克奶粉20克细砂糖10+40克(我的榴梿很甜,如果不够甜加10克)柠檬汁几滴玉米油50克玉米淀粉4-5克(稳定蛋白)可不加榴梿戚风的做法榴梿和油和10克糖搅拌乳化完全,加入低粉翻拌加入4个蛋...
喜欢吃榴梿,就买了一袋榴梿酱来尝一尝。榴梿酱本身很甜。就想怎么才能把它做在蛋糕里呢?试了几次添加的方法,这一次是最成功的。所以记录一下菜谱,以便自己以后查阅。也可以供大家参考。🤗用料鸡蛋3个牛奶60克玉米油35克...
一直很喜欢榴梿的香(chou)味,奈何热量太高,做成蛋糕每一口都有榴梿的味道,每次小小一块过个瘾用料榴梿100克无糖酸奶70克酸奶油30克鸡蛋4个(50克一个的那种)低粉80克白砂糖40-60克榴梿戚风(无油低糖版)的做法简单粗暴混合榴梿...
牛油果+榴梿的重口味组合啊啊啊啊用料蛋黄3个蛋清3个低粉54G牛奶45G植物油35G细砂糖45G榴梿果肉泥15G牛油果50G牛莲(牛油果&榴梿)戚风的做法各种材料称好,牛油果切细粒蛋黄+牛奶+植物油+榴梿肉泥用电动打蛋器搅拌均...
九月第一个星期天是澳洲的父亲节,㊗️我家的Oldboy父亲节快乐🎉🎉🎉有朋友点评说不够走心,我家oldboy说走胃就好,谁让他就只好这一口呢😜用料❶斑斓戚风鸡蛋5个细砂糖120克椰子粉20克奶粉20克低粉120克葵花籽油75克牛奶125...
用料戚风蛋糕材料冷藏鸡蛋200克汤种戚风2.0蛋糕粉140克清水34克玉米油40克辅料淡奶油150克细砂糖10克新鲜榴梿肉200克新鲜榴梿肉100克夹心使用榴梿戚风蛋糕卷的做法准备戚风蛋糕所有材料.除了玉米油所有材料混合搅拌...
榴梿这样的尤物直接吃好浪费。。。其实放了榴梿,蛋糕口感就比较绵密,真的不需要多放油徒增热量,还有榴梿本身有甜度也可以适当减糖这个方子需放打蛋白专用的寒天粉,某宝有卖,日本进口的,不放的话我不敢保证不会出现问题依旧...
夏令时节的榴梿又鲜美又便宜,除了直接吃之外,榴梿真是特别适合制作甜品的一种水果。爱榴梿的人很爱,恨榴梿的人也很恨,我觉得把榴梿跟其他食材混合制作成甜品之后,接受程度就大大提高了。这次做的榴梿北海道戚风,带去给同事...
4寸一个用料鸡蛋个榴梿戚风—乐葵的做法蛋白糊1.蛋白2个2.柠檬汁几滴3.幼砂糖20克蛋黄糊1.蛋黄1个2.幼砂糖5克3.玉米油17克4.牛奶13克5.榴梿泥40克6.低筋面粉40克烤箱140度,28分钟1.烤箱预热140度。2.先将蛋黄和幼砂糖...
之前试了芒果味的戚风,但是由于量没有控制好,简直是大失败!!伤心郁闷了好久。于是这次做榴梿戚风时,都是小心翼翼地控制好步骤和量,终于成功啦!烤完拿出来之后,真的是特别特别香!!用料鸡蛋3只(大个)低筋面粉65克白砂糖10克(蛋黄)+30...
之前在蛋糕店里买过榴梿戚风蛋糕,感觉味道不错,经过研究总结出一套适合自己在家制作的方法分享给大家,榴梿控们可以试一试哦。用料鸡蛋8个低筋面粉150克玉米油或无味色拉油60克牛奶60克蛋黄糊用细砂糖30克蛋白用细砂糖75...
用料榴梿糊150克蛋黄4个蛋白4个细砂糖38克低筋面粉80克色拉油2汤匙,约25克水10克左右榴梿戚风(17cm烟囱模)的做法榴梿肉捣烂成糊状备用蛋黄盆中加油拌匀,再加入榴梿糊拌匀(少量水部分看榴梿糊状态可加可不加),最后筛入低粉翻...
这个是我自己做给自己的生日蛋糕,哈哈,没想到最后装饰出来那么丑,果然还是不会裱花呀。用料榴梿一块戚风2块蓝莓味巧克力(装饰)适量手指饼干淡奶油200ml向日葵榴梿戚风的做法先烤戚风(具体参考君之的完美戚风的方子)。冷却了...
消耗榴梿。用料鸡蛋5个低粉100克细砂糖30克柠檬汁4-5滴玉米淀粉10克玉米油50克水50克榴梿70克盐1克8寸榴梿戚风的做法准备材料,榴梿肉用辅食机打成泥。蛋黄蛋清分离,蛋清放入冰箱冷藏备用。蛋黄用蛋抽搅散,加入榴梿肉混...
简单的食材简单的做法用料低筋面粉40g鸡蛋4个油30ml牛奶30ml榴梿干50g细砂糖60g榴梿飘飘戚风蛋糕的做法榴梿干榴梿干装入加厚塑料袋用擀面杖压碎然后过筛分离蛋清蛋白其中装蛋清的盆必须无油将20克糖打入蛋黄中颜色略...
巨好吃的榴梿戚风蛋糕,烤的时候满屋子飘香我爸爸说榴梿是💩,都吃了这个蛋糕然后我就问他你知道是啥做的呀,hahahaha用料玉米油58克榴梿泥62克低粉85克糖50克椰蓉适量鸡蛋5个超松软的椰香榴梿戚风的做法1.容器里倒入玉米...
喜欢榴梿,所以各种吃法…6寸的配方少糖用料榴梿200克牛奶100克鱼胶5片奶油200克糖粉30克戚风蛋糕榴梿慕斯蛋糕6寸(戚风底)的做法吉利丁片凉水泡软,隔水加热,变软。牛奶和吉利丁片混合榴梿打成泥,和牛奶,混合一起搅拌均匀奶油...
用料玉米油30克牛奶30克低筋面粉60克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴细砂糖20+45榴梿(净重)150克不回缩的榴梿戚风杯的做法玉米油和牛奶、糖20克混合加热,不需要沸腾趁热加入低筋粉搅拌均匀在2里面蛋黄翻拌均匀均匀在3里面加入...
用料鸡蛋6个牛奶45克低筋面粉90克玉米油40克榴梿肉(不打浆,捏烂)150-180克细砂糖55克香喷喷榴梿戚风蛋糕的做法榴梿不用打浆,捏烂加入水浴,烤箱预热,170度烤70分钟小贴士水浴,20分钟盖锡纸...
用料蛋黄3个蛋黄用砂糖15克低筋面粉50克蛋白3个玉米油30克牛奶25克蛋白用砂糖30克榴梿80克这个用料也可以做普通戚风榴梿戚风6寸的做法分离蛋黄蛋白,蛋白盆无油无水,蛋白放冰箱冷藏蛋黄加30克油,15克糖,z字形搅拌均匀榴梿...
2个8寸,或4个6寸用料鸡蛋10个玉米油116克低粉170克细砂糖100克猫山王榴梿泥125克椰蓉适量(可加可不加)猫山王榴梿戚风蛋糕的做法榴梿泥拌匀,倒入玉米油中继续拌匀蛋黄打散,加入榴梿泥,再篩入低粉,拌匀蛋清分三次加入白沙糖,打...
消耗半斤榴梿肉,算是重口味蛋糕了👅做法参考烫面戚风,是万用戚风的口味延伸版_title_a菜谱可以做一个六寸➕10个纸杯用料烫面材料:水18克玉米油26克黄油30克糖20克混合加热至沸腾后晾凉至60度加:玉米淀粉30克低粉45克——...
最爱榴梿尝试各种榴梿甜品蛋糕榴梿戚风蛋糕口感松软细腻制作简单用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖80克黄油40克榴梿240克牛奶40克戚风榴梿纸杯小蛋糕的做法所以材料大合照隔水加热黄油把四个蛋黄、牛奶、三分之一白糖、...
记录一下,方便自己查看。还可以不断的改善配量,特别是榴梿酱呐。用料牛奶60克榴梿酱40克玉米油45克低粉(我用的小麦粉)85克鸡蛋4个细砂糖(我用的绵白糖)35克柠檬汁5-6滴榴梿味戚风杯(榴梿酱版)的做法牛奶60榴梿酱40用打蛋器搅...
用料鸡蛋4个牛奶45克玉米油40克低筋面粉50克榴梿65克细砂糖45克全蛋法榴梿戚风蛋糕的做法首先是准备材料。将玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化,标志就是牛奶和油充分融合到一起,表面看不到油星,而是整体呈偏厚重的乳白色。然...
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