姥姥的凉拌圆白菜怎么做好吃
妈妈的味道用料圆白菜半个姥姥的凉拌圆白菜的做法圆白菜,切丝。放盐拌匀,腌十分钟,出水后倒掉。放入姜末、蒜末、醋、鸡精,也可放点香菜最后喷上花椒油,拌均匀,完美!...
夏日炎炎,总让人觉得食欲不振,热菜热汤简直是无法下咽😂😂,30多°C你们懂得~这个时候不如来一道简单爽口的家常凉拌菜,解决一顿饭,步骤还简单!用料醋少许蒜少量盐少量茄子1个青椒5个(根据大小来定)西红柿1只姜半个葱花适量酱...
从小姥姥在我的眼里就很节俭。虽然这道菜用到的食材很少,调料很少,但是这道菜在我心中无法与任何味道相比。个人感觉任何食物都是原汁原味最好吃了,调料食材多了,反而失去了本身鲜美的味道。拍胸脯保证,小清新口味的宝宝们...
用料苦瓜两根猪肉一小碗香菇两个酱油淀粉蚝油姥姥的爱的做法现把苦瓜切一段段,在把里面掏空在滚水中啜五分钟把啜过的苦瓜放到冷水里把肉馅切碎,香菇切碎,蒜头切碎,一块拌,放一芍酱油,一芍淀粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜...
用料黄瓜1根蒜2瓣白砂糖半勺陈醋半勺生抽半勺香油半勺姥姥牌凉拌黄瓜的做法黄瓜削皮,切片。蒜捣成小碎丁。依次加辣椒油,白砂糖,醋,生抽,香油拌匀小贴士黄瓜削皮,拌着更好吃...
姥姥家做的菜很好吃,用姥姥家自己种的菠菜,配上调的汁,最简单的一道菠菜粉丝我都吃不够用料菠菜1把粉丝1把香油1勺花椒油1勺盐5克生抽1.5勺醋2勺麻酱2勺蒜2瓣姥姥的味道备忘录:凉拌菠菜粉丝(冷菜如何调汁更好味)的做法姥姥...
从小最讨厌吃的蔬菜里面就有胡萝卜。。。。。老妈为了让我吃胡萝卜那真是想进办法!忒不容易了!这个方子是姥姥传给妈妈的,也是我小时候唯一肯吃胡萝卜的方子姥姥去世后,这个菜像是消失在了我家。今年是我一个人离开家生活...
用料黄瓜一根蒜三瓣香油一勺醋三勺糖十克盐五克生抽一勺西红柿一只熟芝麻一小撮姥姥教我的凉拌黄瓜西红柿的做法黄瓜拍开切段,西红柿切块,蒜瓣切末备用把所有食材和调味料都放在一起,搅拌均匀,撒上一小撮芝麻就OK了...
昨天去姥姥家看望术后的姥爷,午饭是姥姥做的,是我小时候的味道,今天自己做来给爸妈吃,老妈说是这个味儿用料凉拌黄瓜黄瓜2根大蒜3瓣火腿肠1根味极鲜2勺醋3勺盐适量芝麻酱1勺丝瓜炖蛋丝瓜2根鸡蛋2个姜2小片花椒5粒味极鲜1...
妈妈的味道用料苦瓜1根姥姥的凉拌苦瓜的做法苦瓜切丝,热水炒一下放入姜末、盐、醋,也可以加点香菜、撒点芝麻。喷上花椒油,搅拌均匀,完美!...
用料菠菜适量粉丝适量胡萝卜适量绿豆芽适量蒜末(多一点)适量麻酱适量醋适量盐适量油(焯水用)拌菠菜(拌合菜)姥姥的传家美食的做法菠菜胡萝卜洗好备用豆芽处理干净备用粉丝泡发红萝卜切丝锅内放少许油(为了焯出的菜颜色鲜艳)先...
每次中午如果奶奶(其实是姥姥,从小叫惯了)问我想吃什么,我都不带犹豫的说凉面!奶奶拌的汁真的非常好吃,这回整理上来发发福利了!快!香!简!用料挂面按人份葱小葱最好蒜三四瓣辣椒面生花椒粉香油醋酱油盐糖黄瓜切丝备用姥姥的爽口...
记事儿起,姥姥就只爱吃素…酸白菜应该是我记忆中好多年都有的味道……⚠️:不爱吃酸的亲请勿尝试⚠️一定要用冬天里,水分足足的大白菜😁好媳妇儿们祝您成功,在婆婆面前好好的露一手吧😄用料白菜一颗(6斤-7斤)盐30克砂糖15克花椒...
每次过年过节回家,最想念的就是姥姥亲手拌的冷菜和土豆泥拌饭,出门在外这么多年,吃了那么多同款冷菜,却始终找不到家里做出的这种风味,它已经成了一年才能吃到一次的珍稀味道,这次跟着姥姥在家记录一下每一步的操作和用量,希...
姥姥是北方人,以前姥姥还在世的时候,一到夏天经常给我们做凉面吃,后来姥姥年龄大了,再后来姥姥离开我们了……用料鸡蛋🥚三个玫瑰大头菜一个(小的)黄瓜🥒一根大蒜🧄8瓣细面条一斤胡椒粉5克芝麻油适量芝麻酱8勺醋3勺酱油2勺...
夏天适合这种凉凉的脆生生冷菜黄瓜和洋葱是意想不到的组合做法非常简单清爽可口!用料黄瓜2根洋葱半个蒜2瓣香油1勺醋1勺生抽1勺盐1-2勺姥姥的味道:夏日清爽的凉拌菜,拍黄瓜洋葱(附姥姥拍黄瓜视频)的做法黄瓜拍碎用擀面杖一...
凉面是我妈妈跟着我姥姥学会的。是我童年时期的夏天经常吃的小吃。现在这门儿手艺也传承到我的手中。厨艺简单。各大厨友都可以试试看。用料面条500克(两到三人)黄瓜。香椿芽。胡萝卜。胡萝卜。蒜瓣蒜少放点建议,其他随...
天气渐热,不愿意做繁锁的菜时,凉拌菜是首选,既简单又不失营养~用料一切可以凉拌的主料配料佐料奚姥姥的各种冷菜的做法各种食材,洗净,改刀。各种佐料,拌在一起,不乏口味,不失营养美味可口。...
就是想记录一下寒假的幸福时光不用做饭不用打扫的惬意生活~菜单如下用料排骨,鱿鱼莴笋菠菜鸡蛋姥姥家的菜的做法素菜:干锅菜花,清炒莴笋,菠菜鸡蛋汤热菜:排骨炖豆腐,蒜苗鱿鱼...
一句老话:爱就是在一起吃很多很多饭,对于我们这个年纪“饭局”也已经是负担了吧?吃遍天下再丰盛的佳肴,也不及家里饭菜!若要可口,自己动手!教一个香姥姥辣白菜的私家吃法!用料香姥姥辣白菜3片白砂糖1小勺香油5滴面条2人份洋葱...
临时去小博士家吃饭,姥姥听说我来立马加的菜,结果欲罢不能,第二天又去蹭饭了,顺便再吃一次,同时把菜也给学会了✌️用料黄瓜1根鸡蛋2个蒜2瓣辣椒🌶️1个生抽少许白醋少许糖少许香油少许盐少许和姥姥学的:凉拌黄瓜鸡蛋的做法黄瓜...
山西莜面考姥姥是很有名的一种吃食,是莜面做成面卷蒸熟,用一碗很浓稠的沾汁沾食,是北方很多人的大爱。我爱吃这种面食,如此做出非常有韧性,口感好。莜面不容易买到,用了白面,同样好吃。用料白面粉吃多少用多少西红柿两个蒜1~...
我爱的是家的味道酸辣,难忘用料白菜一颗干辣椒五六个醋看你喜欢白糖看你喜欢盐巴2克酸辣白菜(姥姥教我的)的做法穿上围裙大功告成,哈哈...
从小就爱吃姥姥做的凉粉,筋斗,好吃,没有添加剂~用料土豆淀粉一碗水1碗半秘制凉粉(姥姥的配方)的做法第1⃣️步:用我们平时吃饭的碗,一碗土豆淀粉第2⃣️步:将1碗半的水放入土豆淀粉中,搅拌均匀。第3⃣️步:锅中放一半多一点的水,水开后...
就是想这一口冬天早上热乎乎的疙瘩汤!回了家第二天早上姥姥做了疙瘩汤给我喝!好幸福用料白菜叶适量豆腐适量葱花花生油盐酱油面粉适量跟姥姥学的白菜豆腐疙瘩汤的做法白菜整颗拿来。用刀切开白菜头那部分!那里都是白菜叶...
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简单豚汁风
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