卤肉万能香料配方怎么做好吃
微博发现实用的商业方子用料八角个肉卤肉万能香料配方的做法详情看上图...
爱吃鹌鹑蛋,加上卤汁,一口一个好满足。用料鹌鹑蛋50个糖2勺盐2克/1小勺桂皮1小块香叶2片肉豆蔻1个混合胡椒1勺大蒜2瓣柠檬皮1勺花椒1勺干辣椒1个耗油2勺酱油2勺洋葱粉1小勺蒜粉1小勺水半碗酱香鹌鹑蛋(附万能卤料配方+鹌鹑...
减肥期间特别喜欢卤鸡胸,这个卤肉料卤出来的味道是我最喜欢的,卤好的鸡胸吃不完可以放冰箱冷冻,下次拿出来热一下就好。还可以用来卤牛肉、豆干、鸡蛋等,都很好吃。用料香菇5朵香叶6片干辣椒6个八角4个山奈一小把花椒(花椒...
家里囤了好多菜,担心放不久,所以就卤了好多。很方便,卤好以后加点辣椒和葱花就可以开吃,非常方便!而且又容易保存!用料生抽适量(看你有多少食材),比老抽少一些些老抽多一点(颜色深一些,而且入味)糖冰糖或白糖,适量盐适量,加入清水以...
我家隔三差五就会做一次卤三鸡,因为做法简单而且巨好吃!好吃!好吃!重要的事情说三遍,这个卤汁用来卤菜也好吃哦!土豆、香菇、豆皮、腐竹,想吃什么卤什么~用料鸡翅4个鸡蛋4个八角3个姜2片香叶2片葱4根桂皮1块万能卤汁配方💕好...
说了好久的卤水终于来更新了,我是一个肉食动物,每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃,因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道,色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图,只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽时...
卤味的精髓,在于卤汁,所有的卤味,其实全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!食材经过卤汁浸煮,鲜香入味,色泽诱人,无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧,下面咱们就开始吧!用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适...
外公做了一辈子厨师妈妈从小学五年级开始做饭配方都是妈妈随手拈来的重点会说明具体的量还得看个人喜好加多还是加少用料冰糖适量生抽适量老抽适量桂皮1块八角2个香叶1片生姜6片陈皮1片五花肉2斤卤鸭卤肉的万能卤料的...
卤味是我家周末少不了要做的一种小菜,一罐冰可乐、一碟卤味,即使宅在家里,也能感觉特别惬意。卤味的这个做法还是一位认识的卤味店老板不小心透露的,我试着再做了些改变,特别实用,只需要学会这个万能卤汁的配方,轻松便能做出...
卤料包是按照30斤水=15升水的比例,大家可以按比例增减❤️用料八角30g小茴香100g山奈10g白扣10g香茅草5g白芷25g砂仁15g桂皮20g香木15g老扣20g草果10g香叶20g丁香1g酱油5勺老抽2勺料酒3勺冰糖10克小葱5根姜6片盐适量万能...
市场上卖新鲜的猪耳朵猪蹄子,买点回来卤起来吃吧:)自己做的又干净又好吃!(我对象比较爱吃猪耳朵猪蹄,学着自己做吧!店里卖的真的不怎么好吃)一般猪下水,鸭胗鸡胗鸡翅膀这些都可以卤哦!用料猪蹄猪耳朵鸡爪鸡胗鸡翅尖克葱结姜大...
不用再为做什么口味的吐司烦恼,这种面团可以搭配任何馅儿料,也可做白吐司。配方可做2个450个吐司,也可以做4个250克长方形吐司。用料高筋面粉500克盐6克糖60克牛奶330克鲜酵母18克奶粉20克鸡蛋1个老面80克黄油30克🔥万能...
好早之前不爱吃鸡胸肉,赖毛毛总是馋我的鸡胸肉做碳循环,为了鸡胸肉不被他拿走,自己腌了鸡胸肉,挺好吃的。也可以腌鸡腿,腌鸡翅,亲测好吃!用料鸡胸肉1kg十三香4大勺郫县豆瓣4大勺洋葱半个橄榄油4大勺独家鸡胸肉腌料,万能腌肉的...
一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包(6个)。160度。35分钟...
用料面面包万能配方表的做法面包...
不要觉得配料多麻烦哦~料多好吃呀!香呀!!这个配方是在老卤的基础上继续加的如果没有老卤的宝宝注意以下💡注意:配料中的白糖生抽老抽盐黄豆酱水用量要翻倍再加啤酒水和啤酒的比例大概是2:1🍺一般啤酒都放一罐500ml左右其他...
最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷...
配面条配饺子配牛肉配蔬菜……简直不要太好吃!比例自己研究的,试了好几次这个配比最好吃!用料小米椒3个酱油2勺醋2勺糖2克蚝油半勺香油1勺辣椒花生酱半勺蒜2瓣白芝麻2克辣椒粉半勺盐1克葱2根香菜2根油10克🔥万能调料灵魂...
夏天就是卤肉的季节啊!热吃凉吃两相宜啊~这个方子主要介绍*卤肉料怎么好吃*肉类这么处理*卤蔬菜z有哪些推荐(以300g排骨,300g泡发香菇为例)希望大家喜欢💕!用料*卤料*生抽2勺老抽2勺盐3g料酒4勺干辣椒2个花椒10粒十三香1勺...
夏天到了,你是否也是食欲不佳?不想吃大鱼大肉。那么,你可以试试做一道万能卤料汁,想吃什么卤什么,放冰箱里冰一晚上,第二天就是一道美味的菜肴。真是一道快手菜用料生抽400克冰糖150克花雕酒400克八角2个香叶3片小茴香一小...
我卤了一些鹌鹑蛋,是周黑鸭的味道🌶用料鹌鹑蛋16只生抽60ml(4勺)老抽30ml(2勺)耗油30ml(2勺)豆瓣酱45ml(3勺)料酒100ml(半碗)冰糖2块八角1颗桂皮1小块香叶3片花椒10-15颗干辣椒4个生姜3片大蒜3瓣清水1碗【万能卤料】香卤鹌鹑蛋的...
这个卤水配方是粤式的配方是几年前我看一个香港的美食烹饪节目,阿苏教的(我自己有调整了一点点)。这个配方做出来的卤水真的很适合广东人口味,而且这个真的是万能卤水,可以卤乳鸽,卤肉,卤牛肉,卤蛋,卤鹅掌等等用料卤水配方草菇...
不用放油简单快手浓郁酱香的百搭菜品夹馒头/大饼做卤肉饭做面臊子都完美用料五花肉250克干香菇10朵洋葱半个生姜3片黄豆酱1勺酱油1勺蚝油半勺花椒粉少许八角桂皮香料少许料酒少许大葱切段少许万能搭配【香菇卤肉酱】...
备用用料盐克1万能卤料的做法放配料配卤汁...
🖊今天炒了个木耳胡萝卜鸡蛋,和饭店一样一样的味道,点睛之笔当然就是黄金比例的鱼香汁了。还有就是把一半姜蒜爆香,留一半起锅前放,生熟蒜香的相互碰撞,一定会把你的把味蕾给叫醒。🖊简单快速的家常菜,堪称下饭神器。🖊喜欢...
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猪肉萝卜大馅包子
脆鸡骨烩面
蜜菇辣椒炒肉
今天吃肉丸披萨
香辣凉粉
牛肉柿子木耳
虾仁鳕鱼炒蛋
圆葱的灵魂
吐司妙吃
蚝油蟹味菇炒青菜
饱腹少糖
白胖馒头 豆沙包
家常菜炒茄子丝
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