苦笋五花炒韭菜怎么做好吃
用料苦笋五花肉韭菜蒜末豆豉苦笋五花炒韭菜的做法苦笋浸泡后切丝,猪肉切丝后略为腌制一下,韭菜切段油热后爆香蒜末和豆豉,加入猪肉快速翻炒,待变色后倒入苦笋继续炒,加盐,糖,鸡粉调味,最后加韭菜炒至断生即可...
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高...
宝宝干娘是客家人,从老家回广州带回了苦笋和她奶奶自己做的酸菜。然后送给了一脸谗相的猫(˶ ̄᷄⁻̫ ̄᷅˵)不管会不会做,老家手作的食材猫都不会放过的。我的原则是先拿到手,再慢慢琢磨(ง•̀_•́)ง用料五花肉250克苦笋...
用料春笋丝韭菜猪肉广式灌肠(腊肠)葱花少许蒜头少许盐少许鸡精少许油春笋炒韭菜的做法所有材料准备好,开火先爆香葱,蒜把腊肠放进去一块爆香,以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火猪肉放下去炒,表面不红就好了,后面还要炒...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热,放入春笋丝,焯水去涩味。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,加入春笋丝,翻炒均匀,加入韭菜、...
粤北山区的春天,盛产一种叫苦笋的小竹笋,肉质细嫩、饱满、绵实,缺点就是太苦,要用长流水漂净来还原竹笋本来的秀美。竹笋还要和合猪肉的鲜甜来提鲜,走油脱水是最佳的入味方法。用料苦笋500g五花肉100g蒜头2瓣五花肉炒苦笋...
分享一道很好吃的下饭菜!用料五花肉200克苦笋一包酸菜一包蒜头5、6瓣五花肉酸菜苦笋煲的做法准备食材。五花肉带皮切一厘米厚的,两厘米宽的肉块。苦笋清洗后切薄片。潮汕酸菜要仔细清洗三番四遍,洗掉细砂子,挤掉多余水份,...
这是一道充满回忆的菜,每当春天莴笋、韭菜都是姥姥家菜园子的应季菜。简单的食材,经姥姥简单的烹饪,滋味美妙!姥姥已逝去近二十载,韭菜、莴笋也不是只在春天才有,但我依然只在春天才做这道菜!用料莴笋半根韭菜200克盐一小匙...
记忆用料莴笋1根韭菜一把莴笋炒韭菜的做法切碎混合一起炒,适当翻炒,加水,加盐,翻炒约6分钟出锅...
这个菜菜是老公告诉我的对于服不了苦笋的我都觉得好好吃用料苦笋800g酸菜50g酸菜炒苦笋的做法新鲜笋子让卖笋人帮你剥掉皮回来就自己切片用开水焯一两分钟再过凉水反复冲洗为了笋子吃起来爽脆炒锅放底油几粒花椒放入...
逛钱大妈时发现了茭白和韭菜花!统统抱回家,正好与上次烤肉没吃完的五花肉擦出火花~用料五花肉50克我一个人吃的少蒜1瓣我用的独头蒜,喜欢可以多放生抽一勺茭白2根韭菜花100克茭白韭菜花炒五花肉的做法准备好蒜片,韭菜花,茭...
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料五花肉130克苦瓜2根酸菜1片干辣椒12个盐适量味精适量生抽适量糖适量辣椒油适量...
一道很普通的家常菜,但是非常非常好吃,而且还很下饭!!用料五花肉250克笋500克油10克辣椒干适量大蒜三瓣豆瓣酱一勺盐适量味精适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量料酒适量葱段适量鲜笋炒五花的做法鲜笋炒干水分五花肉大...
韭菜花用新鲜韭菜花与芜蓝丝、辣椒混合在一起腌制。号称是中国咸菜里的“神品”。韭菜花的样子还是颇有点文艺兮兮的。用料莴笋1根韭菜花一大勺云南韭菜花炒莴笋丝的做法莴笋切丝,剥丝,擦丝,切片随你炒几下,放一少韭菜花...
用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮,清水洗净,用盐水煮10分钟,清水冲静,切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热,下韭菜和笋丝(事先把盐放在韭菜里),观察韭菜颜色变色变软即可。...
用料五花肉150克冬笋1个盐2勺,分肉菜各一勺鱼露1勺耗油一勺生粉一勺水克香菇4—5朵蒜头4—5胡萝卜三分之一根五花炒冬笋的做法1.下油炒五花肉加盐2.笋切片加胡萝卜片一起下热水焯水捞出3.五花肉中加蒜头香菇片加笋和胡...
春天到了,清明前的竹笋是最鲜嫩的,韭菜炒笋丝脆脆甜甜的特别下饭~用料韭菜适量竹笋适量菜籽油适量盐适量糖少许料酒1勺韭菜炒笋丝的做法春笋切丝,韭菜切段热锅冷油,倒入笋丝炒至半熟,再加入韭菜继续翻炒,放盐和糖调味,最后加...
春天小炒用料小芦笋5根韭菜1小把芦笋炒韭菜的做法水煮沸后放入芦笋,1分钟后盛出。热锅冷油,下芦笋翻炒,倒入韭菜炒熟。出锅前撒少许盐和蔬菜鲜。...
用料笋干适量韭菜适量盐笋干油若干鸡精若干韭菜炒笋干的做法韭菜洗干净,切断笋干选用石笋笋干,浸泡一夜,切断先放油热锅下笋干炒片刻,放入韭菜,盐,炒一会儿,加适量一丢丢水,煮一会儿,加鸡精出锅。注意:加开水,千万别盖盖子...
网图用料五花肉克笋克蒜瓣笋炒五花肉的做法五花肉,冬笋焯水,蒜末炒肉加料酒,冬笋,盐,酱油,加水焖煮...
苦笋真的是和苦瓜一样是神奇的存在,喜欢吃的人狂吃不腻,讨厌吃的人真的一口都咽不下,像我就极其喜欢它,口感味道都超级棒,但时令性原因,基本每年就二三月有,要是天气热些,基本三月后就买不到了(带壳鲜笋)。抛开准备工作来说的话...
冰箱有肉,有笋,自然就有了这道菜,仅此而已。用料五花肉500克笋500克柠檬1个小米椒2个蒜头5瓣老抽少许生抽2勺二锅头2勺鸡精2勺冰糖20克白胡椒粉适量五花肉炒笋的做法五花肉切片,用盐巴和面粉洗净配料备用笋洗净油锅入油煸...
用料韭菜花克五花肉笋片炒韭菜花的做法留存方便查找...
每年清明时节,就是吃苦笋的季节,每次回家必带的特产之一,开胃下饭。苦笋在吃之前必须浸泡,换水,再捞出。一般都是浸泡一天,换3次水左右,否则太苦有些人会吃不习惯。用料五花肉250克苦笋500克酸菜300克酱油2勺五花肉炒苦笋酸...
用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一,特别适合夏天天气炎热,没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋,吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包(1/2瓶)盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸...
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