爽脆鸭脚怎么做好吃
这款鸭脚的做法是来源于五六年前吃过一位同事带着她妹妹做的鸡爪后念念不忘,爱上了让她给予了做法自己加以改进而来,简单快手,最重要的是好吃到吃完还要舔手指用料鸭脚一斤酱油100g醋100g李锦记卤汁(不限定牌子)100g水100g...
用料鸭脚半斤花椒、八角、大料、草果、十三香适量桂皮、料酒、盐、生抽、老抽适量葱、姜、算、冰糖适量秘制爽口鸭脚的做法取所有调料放调料包,取锅放入水放入调料包,放生抽、老抽、江冰糖、葱头熬开关小火熬二十分钟,倒...
过年做来吃着玩,很好吃用料鸭脖2根鸭脚10只干辣椒6个香叶2片桂皮一小块八角1个姜五六片老抽,生抽,郫县豆瓣酱,料酒小冰糖5块花椒十几粒鸭脖鸭脚的做法鸭脚鸭脖解冻洗干净焯水。冷水下锅,放姜片和几粒花椒,几勺料酒去腥。水...
免费分享,个人喜欢的鸡脚做法,不喜,勿喷!!!地标广西北海,广西这里比较流行。步骤图用的柠檬鸡脚的做法,不要柠檬就是原味的蒜香鸡脚。是你喜欢的味道就给个好评鼓励下啦!重点!重点!重点!有小仙女反映说柠檬泡久会苦,我建议大家在准...
用料鸡爪一斤泡椒两包白醋适量姜一块盐适量水适量脆爽的泡脚凤爪的做法鸡爪对半切开,锅里放水烧开,将鸡爪倒入煮出血水,时间控制在10-12分钟左右捞出过凉水,洗去血水,让鸡爪彻底凉透泡椒带水、姜片一起放入锅中,加适量盐、...
实验过几次终于摸索到烧不烂的秘诀,请告诉我我不是最后一个知道的!就是烧之前用盐稍微腌制一下啦~用料鸭脚2斤茴香2小片八角3小颗生抽适量老抽适量冰糖鹌鹑蛋大小一颗生姜15片红烧鸭脚(烧不烂的鸭脚)的做法鸭脚洗净,用适量...
喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉...
用料姜5片沙姜2块鸭脚10只蒜米少量小米椒适量个酱油3勺花椒少量沙姜脆皮鸭脚的做法油炸至金黄色油爆所有配料,然后放入鸭脚,加人酱油起锅...
有一次跟家人逛街,家人吃了街上店里卖的炸鸭脚,特别喜欢。于是我回来研究,做了一大盘,满屋香气,惊喜地发现:好吃到停不下来!能靠自己双手,给予家人幸福感,是一种莫大的乐趣和满足!我想,爱做菜的亲们,也和我拥有着同样的心态和热情...
用料八角1个姜6片生抽大半碗(看鸭脚的分量而定)老抽2勺鸭脚鸭肾一包(买的冰鲜的)蚝油2勺黄片糖半块米酒适量清水适量卤鸭脚鸭肾的做法把鸭脚鸭肾清洗干净,把鸭脚鸭肾冷水入锅,煮至水开就可以捞起来冲洗一遍,放在一旁备用热锅...
安徽的朋友送的,加进豆干后炖煮~同时寄来的还有巨大无敌的枕头馍😄搭配在一起敲好吃用料豆干一袋葱姜花椒香叶八角若干冰糖料酒生抽老抽看个人口味其他配菜随便加鸭脚包的做法1.收到的鸭脚包先用水泡,泡了快半个小时~捞...
用料鸡脚一斤山西老陈醋半瓶(可根据自己口味)海天生抽半碗(可根据自己口味)罗汉果1/3个蒜一个(拍打一下)辣椒一个(可根据自己口味)冰糖适量(我口味比较偏甜)爽脆陈醋鸡脚的做法1,首先把鸡脚煲熟(顺便放几片姜片去腥味)用筷子插一...
一锅充满爱的筒骨汤用料鸭脚腐竹酸笋适量干辣椒十个姜片香叶片草果个紫苏片生抽勺盐克八角个蚝油勺料酒勺桂皮块鹌鹑蛋半斤鸭脚煲的做法配料鹌鹑蛋煮熟备用不带起的鸭脚炸不起泡一锅没有螺蛳,没有灵魂的鸭脚煲小贴士买...
用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里,加上料酒和姜片煮开,去腥味,把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后,加老抽,倒入鸭翅鸭脚,...
最近对周黑鸭彻底失去兴趣了,喜欢吃酸酸辣辣的鸭脚用料洋葱1/3只鸭脚喜欢吃多少放多少指天椒同上盐糖酱油卤水汁酸酸辣辣爽脆鸭爪子的做法鸭脚买回来一定要洗干净,把黄黄的茧剪掉,其次剪掉指甲烧开水,放入花椒粒、姜片、...
用料鸭脚6只白酒姜酱油盐二、炒鸭脚调料孜然粉麻辣鲜白糖蚝油辣椒面炸鸭脚的做法鸭脚洗干净,锅里放水、白酒、生抽、姜片,放入鸭脚。煮开捞出,控水。锅里放油,放入鸭脚,冷油升温炸。炸至金黄,捞出。再复炸。锅内放少许油,放...
用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
耿直吃货旁友们应该都听过螺蛳鸭脚煲的威名,肥美的螺蛳配上金灿灿的鸭脚,再下几个鹌鹑蛋和豆腐条,那感觉简直自带王祖蓝模仿金星手势~完美!最重要的是,这么复杂一大锅,其实做法超简单!赶快试试吧~用料螺蛳粉1袋花甲1斤鹌鹑蛋...
之前一直做的网红柠檬鸭爪,很漂亮,但是口感很一般,但这次做的稍微不一样,却超好吃,同事赞不绝口!用料姜3片切碎蒜3粒切碎指天椒2个野山椒2勺花椒少量生抽2勺老抽1小勺陈醋1勺香菜1把鸭脚15个鸭脚的做法冷水,放姜片,电饭锅煮30...
身为广西人,命是酸笋和粉给的☺️周末自己做一锅螺丝鸭脚煲,干净卫生,毕竟外面的油都怕不干净嘛,而且餐厅放的油又特别大,特别容易长胖,爱好厨房的小伙伴可以尝试自己在家做哦。鸭脚吃得差不多,可以泡些螺丝干粉水煮好后淋上螺...
用料鸭脚10只只糖3-4勺老抽几滴生抽2-3勺小米椒2-3个蒜3-4瓣醋1-2勺蚝油1小勺脆皮鸭脚的做法鸭脚洗净飞水,沥干水分油入锅8分热放入鸭脚,一开始会油炸厉害,可以盖上锅盖!炸至金黄酥起锅盛入盘中待卤汁翻炒准备好的酱蒜小...
用料冰冻老鸭脚适量盐适量鸭肠适量猪肉适量捆鸭脚的做法鸭脚洗干净放盐腌好猪肉放盐腌鸭肠洗干净把猪肉放在鸭脚掌里用鸭肠包捆好(鸭肠上面撒盐腌一个星期)一个星期后放太阳下面晒干水分,晒几天就可以用烟熏干了,(没火就天...
用料鸭掌半斤姜3-5片蒜3-5瓣辣椒5个生抽适量白糖适量凉开水适量酸豆角适量爽口鸭脚的做法去血水,把鸭爪放进锅里煮开,把血水煮出来后捞起来。捞起来后把血水倒掉,然后重新把鸭爪放进锅里,接着放姜进去一起煮。😊煮熟的鸭...
太阳那么大,哪也不去,在家做一煲鸭脚,看看电视,喝喝啤酒用料香叶桂皮两块八角5个蚝油勺生抽勺鸭脚煲的做法鸭脚大料一起油炸,然后出锅焖...
做法简单,但是味道超棒…吃了停不下来…用料盐少许辣椒粉少许油没过鸭脚带皮鸭脚只脆到不行的椒盐带皮鸭脚的做法洗干净,用厨房纸完全吸干水分用筷子测一下油温,筷子有小气泡时放入鸭脚,然后马上盖上盖子,小火炸4-5分钟。...
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