黄豆酱蒸鱼腩怎么做好吃，黄豆酱蒸鱼腩家常做法

10-20 用料鱼一条或者鱼腩黄豆酱，姜丝，葱，香菜黄豆酱蒸鱼腩的做法鱼腩或者鱼洗干净用盐腌上几分钟然后洗干净，在碟里放入鱼腩或者整只鱼，涂上黄豆酱和放入姜丝这时候在锅里烧水待水开后放入鱼蒸上8分钟的时候把葱和香菜放入鱼腩...

06-22 最近觉得普宁豆酱真的太好吃了，每次炒青菜都会放一点。这次试试普宁豆酱焖鱼腩。用料鱼腩1条黄豆酱2勺姜1块芥菜300克豆酱焖鱼腩的做法鱼腩洗干净，切块。然后放一点姜末，料酒和一点盐，腌15分钟。芥菜清洗干净，切段备用。鱼...

06-18 用料鱼腩1块鱼泡5个黄豆酱姜丝鱼露生抽糖盐料酒生粉黄豆酱蒸鱼腩鱼泡的做法鱼腩切块，鱼泡记得切两刀放气。洗干净晾干水份下黄豆酱，生抽，盐，糖，鱼露，生粉，拌匀。注意咸度，鱼露，黄豆酱，生抽都是咸的，盐的份量要控制好。锅里加清水...

蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）

04-26 一碟合格鱼腩出品要做到无腥、肉嫩、肉滑。家里做鱼腩的配方。用料皖鱼腩200g黄豆酱3勺生抽1.5勺食用油0.5勺姜片若干葱1根蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）的做法挑选鱼腩：横截面越长越矮最好，避免导致受热时间太长，厚的地...

陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼

11-30 陈皮健脾开胃，蒸出来的鱼也有一股淡淡的果香味😋用料泥猛鱼三条（150克）黄豆酱2勺陈皮1片姜片3片葱花适量陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼的做法泥猛鱼、葱洗净待用、陈皮提前泡软、姜、黄豆酱备用切姜片铺盘底泥猛鱼身上划一刀即可，铺...

黄豆酱蒸黄花鱼

11-05 哈哈哈哈，蒸好忘记拍照了，主图放了个半成品，大家意会一下吧😂鱼肉鲜嫩用料黄花鱼条普宁黄豆酱1勺料酒1勺香葱2根姜6-8片黄豆酱蒸黄花鱼的做法冰鲜小黄鱼洗干净，去鳃内脏鱼鳞香葱切断生姜切片盘子铺姜片放黄鱼，鱼上面铺姜片...

豆豉蒸鱼腩

08-04 由于带着儿子，每次出去玩回来，他就会很饿，所以我做的都是快手菜。鱼腩蛋白质丰富，健脾消炎，肉质嫩。用料鱼腩一块葱1根豆豉1勺酱油1勺盐适量花生油少许豆豉蒸鱼腩的做法把一块鱼腩洗净，切成几小块。放盐，酱油，花生油腌制10分...

黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）

09-16 用料黄豆酱4勺姜片6片切丝葱花一把油3汤匙黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）的做法开渔后的美味小鱼，狮子鱼（黄皮头）.黄皮头是东莞叫法😁鱼档老板会帮忙处理小鱼，不用开膛的，老板他从鱼鳃位置一用力就把鱼肠拉出来了！回家清水冲洗一下沥...

黄豆酱蒸鱼

04-19 用料黄豆酱2勺小青柠1个葱2根盐3克生抽3勺老虎斑500g黄豆酱蒸鱼的做法鱼洗净控水尽量把水吸干抹上盐黄豆酱腌制0.5小时烤箱蒸鱼模式没有烤箱直接上锅先把水烧开再放鱼蒸15分钟出锅淋上生抽撒上葱花锅里热少许油浇在鱼...

黄豆酱蒸鱼头

12-17 今日小貼士：配料：大魚頭壹個（約700克），蒜5瓣，姜40克，香蔥壹把，黃豆醬40克，生抽10克，蠔油10克，胡椒粉3克，花生油5克，鹽3克，料酒30克註意事項：魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鐘，可以有效去掉魚腥味。用料鱼头700克黄豆酱蒸鱼头的做法黄豆酱蒸...

老广式黄豆酱蒸黄花鱼

01-31 我是一个传统的广东人，这道菜基本上家家户户都会做，黄花鱼本身就很嫩、很营养，这种做鱼的方法，可以把鱼的鲜味更加散发出来！吃油炸东西多，可以试试这样清淡的蒸鱼方法！用料黄花鱼3条花生油适量葱花少量姜丝少许生抽2-3勺盐少...

黄豆蒸鱼

02-21 用料黄豆克老抽勺盐克鳊鱼1条黄豆蒸鱼的做法鱼清洗后，切段最好提前煮熟黄豆，这样口感更糯一些假如生抽花椒蒜辣椒，一切蒸30-40分钟即可...

蒸皖鱼腩

03-16 用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀，底下和表面放姜丝备用，表面放几片小米辣，大火蒸10分钟（铺上姜丝再蒸2分钟）2.热油淋葱上，旁边放蒸鱼豉油...

蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼

08-23 用料葱姜蒜适量淀粉1勺花生油5克鱼腩500g蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法鱼腩清洗干净，切块装碗里放几片姜蒜，倒入一勺耗油，一勺生抽，少许胡椒粉，一勺淀粉，少许盐，抓匀，再倒一点食用油锁住水分，腌制15分钟放盘子里来一勺老干妈...

豆酱蒸鱼

09-15 用料姜丝适量盐适量酱油适量鲳鱼1条豆酱适量豆酱蒸鱼的做法把鱼洗干净，特别是肚子那里，然后切花刀，两面都要切姜丝，调酱料，拿个小碗，加入两勺豆酱，一小勺盐，五勺酱油，一点油，搅拌均匀备用把酱料，姜丝均匀的撒到鱼上，然后水烧开后...

清蒸鲈鱼（黄豆酱版）

10-10 清蒸鲈鱼用料鲈鱼一条，500g黄豆酱一汤勺葱少量姜3片生抽一汤勺清蒸鲈鱼（黄豆酱版）的做法鲈鱼去鳞除内脏，洗净。放在蒸鱼盘中，放上姜片和葱段，倒入黄酒。蒸锅内水开后把鱼盘放入，加盖开始计时，大火蒸8分钟准备调料黄豆酱一汤勺...

电饭锅版黄豆酱焗鱼腩

04-23 家里闲置的老式电饭锅，有时也是懒人的好帮手，它让你远离油烟，舒舒服服快快当当的就能吃上美味菜肴了。用料生抽适量盐适量黄豆酱两汤匙水适量鱼腩一块姜丝少许葱一小把电饭锅版黄豆酱焗鱼腩的做法鱼腩用少许盐和姜丝腌十...

蒸鱼腩

07-25 用料草鱼腩一边姜2片酱油适量盐适量油适量糖适量蒸鱼腩的做法鱼洗净，切块，姜切丝，放糖，酱油，盐搅拌均匀放碟再放适量油大火隔水蒸7分钟左右...

黄豆酱皖鱼腩煲

08-31 今日见到皖鱼腩好靓，突然间好想食鱼腩煲！用料黄豆酱两勺皖鱼腩一边盐适量姜/葱蒜/香菜适量生抽/耗油/老抽适量白糖/鸡粉/米酒适量干辣椒几个黄豆酱皖鱼腩煲的做法鱼腩冲干净血水，沥干备用。切好姜葱蒜头备用。首先，热锅，油...

黄豆酱焖鲩鱼腩

06-20 用料黄豆酱1勺酱油1大勺姜适量切丝盐适量水适量葱花适量黄豆酱焖鲩鱼腩的做法先把鲩鱼腩洗干净腻干水，用盐两面抹上淹10分钟，锅里放油中火，把鱼腩两面煎成8成熟，捞出来，这步骤忘了拍照，在放配料爆炒片刻，在放黄豆酱转中小火...

清蒸鱼腩

10-05 用料鱼腩葱根酱油勺油清蒸鱼腩的做法葱切好段鱼腩洗净，刮走黑色的东西，碟子下面铺好葱白，鱼腩面放好青葱，因为买的鱼不腥，所以不放姜水开后，蒸5分钟把蒸鱼水倒掉，热油锅，放适量酱油和糖煮好酱油，浇鱼腩上...

普宁豆酱蒸鱼腩

09-19 潮汕人喜欢用普宁豆酱烹煮青菜，肉类和鱼类，其独特香味尤其能突出鱼类的鲜美，和草鱼腩简直是绝配。用料草鱼腩1块大蒜4瓣葱4根姜一小块生抽2勺普宁豆酱2勺料酒1勺盐若干胡椒粉少许普宁豆酱蒸鱼腩的做法将鱼腩洗干净，加入少...

黄豆酱蒸黄颡鱼

11-19 黄鸭叫，学名叫黄颡鱼。各地叫法不同，性味甘平，能益脾胃，利尿消肿。红烧，干锅，炖煮皆可。这次，我选了黄豆酱蒸。还是咸香味。用料黄颡鱼一条300克（一人份）海天黄豆酱一大勺新鲜大红辣椒一个芫荽适量生姜适量蒜头三小瓣蒸鱼豉油...

海鲜酱焖黄豆鱼腩

01-11 用料鲩鱼腩300克黄豆100克海鲜酱2汤匙生姜3片盐少量海鲜酱焖黄豆鱼腩的做法黄豆洗干净后用水泡一个晚上（或者早上泡好，晚餐煮）鱼腩刮干净里面的黑膜，清洗干净用少量的盐稍为腌一下，生姜切片热油锅，爆香姜片鱼腩擦干水分，鱼皮...

黄豆酱蒸肉

06-27 小时候妈妈切成肉末，用酱在锅里炒一下再上锅蒸！简直是下饭神器！用料黄豆酱3勺肉土豆一个糖黄豆酱蒸肉的做法肉清洗干净切成块，或者可以在碎一点口感更好！土豆切丁放三勺左右黄豆酱加适量糖搅拌！不用放水直接放到饭锅上蒸半...