芋艿怎么做好吃，芋艿家常做法

12-13 快手剁椒蒸芋艿用料芋艿剁辣椒蒜小葱生抽芝麻油胡椒粉快手剁椒蒸芋艿的做法芋艿洗净，切块，小芋艿一般两刀，四块，大小刚刚好调酱汁：剁辣椒，蒜末，香油，生抽，撒一点胡椒粉，搅拌均匀。将调好的酱汁均匀浇在芋艿上，最后在盘子旁边少加...

锅粑芋艿

01-05 今天给大家上一道非常好吃味足的小食——锅粑芋艿，当菜不错，当宵夜不错，当小食更不错。做起来有点小麻烦，不过喷香美味，让人停不了筷子哟！用料芋艿400克青椒2个红椒2个蒜5-6瓣小葱2根姜3克大葱3克植物油3大勺盐随意辣椒粉随...

C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤

11-11 儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜，麻利地处理、简单烧煮，远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌，在厨房就要偷喝一口，然后仰起头、眯起眼，感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促，迅速拈一...

雪菜芋艿羹

09-27 雪菜芋艿羹是赣南菜，我一直很挑食，经常不吃饭，但是有这个菜就能吃两碗饭，这个菜雪菜也是关键。每家每户泡的酸菜都不一样。呃～这个菜是拌饭吃的～用料小芋艿8个雪菜少许葱花少许盐少许鸡粉少许雪菜芋艿羹的做法先将芋艿煮烂...

衢州芋艿饺

07-28 这是妈妈的方子，我只是一只勤劳的小蜜蜂，不要夸我，我会骄傲的，哈哈哈。用这个方子做出来的芋艿饺，不仅皮QQ的，而且不会破哦！我们一起来学一学方子吧！有一位手艺精湛的妈妈是一件多么骄傲的事儿啊，给妈妈点32个赞！用料芋艿2斤番...

啤酒排骨炖芋艿

11-03 其实用啤酒来做鸡鸭鱼肉都好吃的！家里刚好有一罐啤酒忽然就想来要做这个菜了，排骨烧芋头也是家里常做的一道菜，今天就用啤酒换个口味吧^_^很下饭下酒的一道菜。用料排骨500G芋艿600G玉米一根啤酒排骨炖芋艿的做法排骨焯...

中秋佳肴～毛豆煮芋艿

07-20 毛豆煮芋艿是中秋时节最时令的秋日佳肴，也是上海餐桌上必须有的一道菜。我虽然人在大洋彼岸，但传统的中秋佳节还是会买月饼、煮毛豆芋艿吃。毛豆煮芋艿，除了盐，无需其他调味品，吃的就是其原汁原味，毛豆鲜香，芋艿软糯。用料毛...

红糖桂花芋艿

12-24 成都好不容易出了一次太阳，我养的小黄兔都开始销魂的享受阳光了，中午做了个这个菜，放在阳光下面一拍，擦！！闪光了！！真是亮瞎了我的兔眼……其实做这个菜我是真的木有办法了！！其实伦家是巨想吃桂花红糖糯米藕滴！！！！不知在哪天突然耐心...

芋艿竹笋炖腊肉

01-16 用料鲜笋芋艿300克腊肉葱姜蒜3瓣小红椒2个调和油胡椒粉魔厨高汤盐鸡精芋艿竹笋炖腊肉的做法腊肉切片，葱切段，姜蒜切片，红椒切滚刀片锅入油，入姜片蒜片炒香，加入腊肉片炒成透明状加入高汤、芋艿、盐、胡椒粉，大火烧沸，改用小...

焖芋艿

10-03 大暑这段时间，芋艿出来了，每年这个季节，妈妈都会做，粉粉嫩嫩，很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦，也可以自己买回来去皮晒，晒至表皮土黄色，皱皱的，或者有太阳，早上晒，傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做...

萝卜菜芋艿羹

11-10 宁波地区传统家常菜。做法简单，口味清淡。方言叫“萝卜菜妹划芋艿”。用料萝卜菜适量小芋艿5个左右盐、水、香油等萝卜菜芋艿羹的做法芋艿去皮，放入高压锅，加水（没过芋艿）、盐煮，先大火响后开中火5-8分钟。关火开盖后，连汤一...

脆皮葱油芋艿

01-02 用料芋艿（菜场买的已经去皮的）葱生粉自制葱油盐脆皮葱油芋艿的做法芋艿洗净整理下，我又刨去表面的一层皮对半切撒少许盐，拌匀我用的高压锅隔水蒸熟蒸好的芋艿葱切葱花葱洗净沥水切段，葱白跟葱绿分开，蒜瓣剥好色拉油适量，油大...

馋得不行的现包肉末芋艿包

01-26 老家到处都是早餐店，一笼几个那种，比小笼包稍大一些，现蒸现包现吃的包子实在是太好吃啦！最常见的就是葱香肉包和豆腐包，还有豆沙包！配一碗粥或者是豆浆油条，赞！来到杭州，很少有这样的早餐店，包子大多是加工好的，大蒸笼一蒸，那个味...

不·用·红·糖也一样红の糖芋艿/芋苗[祖传秘诀小撇步]全步骤图！

07-19 糖芋艿是中秋的时令佳品，是从儿时记忆里流出的朴素糖水，有家的味道，软糯的芋艿沉浮在清亮亮绛色甘甜的汤汁中滋润诱人，撒上一小撮桂花，满溢浓郁的丹桂花香。趁着刚好的中秋小长假，在家给家人们简单煮一锅朴素的芋艿汤分享吧...

芋艿咖啡奶昔

07-16 芋艿的丝滑，牛奶的醇香，椰奶的浓郁，组成了诱人的芋艿奶昔，咖啡的苦瞬间唤醒了慵懒的味蕾，而曲奇的丝丝甜意不但中和了咖啡的苦味，更像是唇齿之间冒出来的变奏，口感顿时丰富了起来。无论是迎接清晨的阳光，还是午后来个下午茶，都...

芋艿萝卜汤（秋冬正好食）

09-17 比起慢火熬很久的老汤，我们家更喜欢鲜甜快手的蔬菜汤，这道芋艿萝卜汤是我妈妈这个季节最爱做给我们吃的，不需要加很多调料，盐和些些许糖提鲜，趁热洒些青蒜叶提味，咕噜咕噜一口气我能喝两大碗哈。用料芋艿（芋头）250g白萝卜250g...

芋艿蒸酱排骨

02-16 小姑子家不吃酱货和腌货，所以酱排骨“流落”到了我家。用料排骨150克芋艿2个葱白5段芋艿蒸酱排骨的做法见下小贴士1、芋艿去皮切片，垫盘底2、酱排骨切成条，对半剁开，铺在芋艿之上3、蒸熟后撒上长葱白段，增色增香4、继续加...

腊肉炖芋艿

12-04 简单朴素好吃。用料腊肉切片芋艿切小块花椒八角香叶白胡椒腊肉炖芋艿的做法所有材料放进锅里炖上，炖到汤白浑浊，芋儿烂软即可！小贴士出锅前尝着味道按个人口味补盐味精什么的！...

剁椒蒸香菇芋艿

11-09 用料芋头6个香菇8朵盐一小匙油一小匙黄剁椒三大匙葱一小把姜丝少许酱油2小匙剁椒蒸香菇芋艿的做法将芋艿香菇切丁，再切好姜丝和小葱备用。将切好的材料放置于一个能进蒸锅的碗中，放入所有需要的调料拌匀入蒸锅蒸。到芋...

芋艿的朴素吃法

12-19 看到白糖芋头的吃法，还真没有吃过；以前在家，都是蘸酱油吃的，所以添加一记~~一次会煮好多，中午一顿吃不完的，老妈都会让我一次性把皮剥了，晚上做葱油芋艿~用料芋艿酱油麻油芋艿的朴素吃法的做法芋艿洗净，放入锅，加水没过芋艿。...

辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食

06-22 這是一道具有南方風味的燒鴨，簡單的食材，本真的好味道。微辣的川味口感，鴨肉特意以白葡萄酒燒製，更襯托出一股清甜的肉味兒，搭配以入味的綿糯小芋艿，非常好吃哦！經過小夥伴的親測後，出此菜譜。😋這道是無水無油料理。✌️由於St...

鲍汁芋艿

03-23 芋艿煮熟，裹上淀粉放入油锅炸透。另起油锅，放一勺油，放入青椒丁、胡萝卜丁、洋葱丁煸炒出香味，倒入鲍鱼汁、黄酒少许、美味鲜酱油少许，少量水、糖，再放入炸好的芋艿球，勾芡，淋上香油，用绿叶装盘即可！用料芋艿500g洋葱10g菜椒10g...

芸豆焖芋艿

07-08 用料芸豆罐头半杯芋艿3个生菜半个芸豆焖芋艿的做法芋艿去皮水煮至酥软少油煸炒生菜，加入煮好的芋艿和煮出的汤汁加入半杯芸豆罐头。收汁即可...

蒸芋艿

11-06 这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的，我很喜欢吃，简单方便！用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮，切成薄块，我选的都是小芋头，不是很大一个的。把生姜切丝，蒜切碎末，干辣椒切...

电饭锅蒸芋艿

02-09 懒人做法用料芋艿15个（小个）小葱2根生抽1勺白糖适量盐适量油电饭锅蒸芋艿的做法去皮（放水里避免氧化变黑）切片，放少少的盐（后面要淋生抽的所以不用太多），白糖一点点提鲜。搅拌均匀。装入盘中，放入电饭锅里，下面煮饭上面蒸芋艿，饭...