素抓饭(两人份)
来源:美味食谱馆 2.99W
自家做的无盐低油伪抓饭,哄孩子吃胡萝卜大法。
抓饭七要素:米、羊肉、胡萝卜、洋葱、葡萄干、盐、孜然。
用料
大米(可以用各种杂粮米) | 120克 |
胡萝卜切条 | 150克 |
洋葱切条 | 50克 |
葡萄干 | 20克 |
杏干 | 2个 |
油 | 喷雾炒锅 |
孜然 | 5克 |
水 | 200克 |
素抓饭(两人份)的做法
米加水320克,与葡萄干、杏干一起放电饭锅里。
炒锅放油,洋葱炒透明,放胡萝卜炒匀。
倒米饭锅里,放孜然,搅匀,按米饭程序,保温10分钟后开锅,搅拌均匀开吃。这是做羊肉抓饭的图片。
配餐,开吃。
小贴士
杏干可有可无