低油低糖怎么做好吃
之前做过一次软皮绿豆饼,很多朋友说,能否减油减糖,这里面的材料是否都需要放,那针对这些问题,我又把配方进行了一些改良,这个就是低油低糖版本的了,所有的材料都不建议再减了。这里用到的糖是木糖醇,是一种代糖,如果不带减肥期...
微信公众号:窝小芽微信ID:babycooking每日更新宝宝营养食谱每周更新1-2次宝宝健康烘焙食谱圣诞节又要到喽嘿,叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当我们滑雪多快乐我们坐在雪橇上【窝小芽宝宝健康烘焙专栏】【3岁以内宝宝可放心食用的...
配料表按照加入的时间顺序列明前一天晚上先做面饼团,第二天做凤梨馅儿~自己看的方子,避免忘了用料【面饼部分】百钻黄油110克食盐2g克砂糖26克蛋黄(全蛋)3个(2个)奶粉30克低筋粉140克高筋粉60克【凤梨馅儿】凤梨1100克(左右)黄...
微信公众号:窝小芽微信账号:babycooking每日更新宝宝营养食谱每周更新1-2次宝宝健康烘焙食谱食谱改编自下厨房“啊呜511”很棒的一个食谱小芽减了糖和油更适合宝宝食用并对酵母进行了提前处理省掉了揉面出膜和冷冻的步...
喜欢麦皮的粒粒感,更加崇尚健康,所以一直梦想着可以用100%全麦粉做一次欧包,这次虽然不是100%,也有80%了,低油低糖,非常满意的成果!😍终于实现了健康全麦欧包自由!美味全家分享,孩子们超级爱!🥰和他们一起整形玩形状也是乐趣之...
用料红豆克250水文中有具体用量玉米油50克桂花蜜3勺红糖60-70克超省力不用泡豆子,低油低糖,豆浆机版自制红豆沙的做法红豆洗干净,豆浆机水量加到最低水位线,五谷模式倒出来,用不粘锅炒的稍微干一点,再分三次加油,每次都要完...
我陈皮放的少,没有什么陈皮味。自己做的豆沙馅,有豆子的清香,甜度也适宜。其实红豆沙嘛,配料无非就是红豆、水、糖、油等。不同比例的糖油配比做出来适合不同的用途。如果是做面包馅,不要油也是无所谓的。如果是蛋黄酥馅建...
消耗剩余的蜜红豆,把它揉进面团里,松软香甜又带有些许嚼劲~用料高筋面粉140克全麦面粉60克牛奶135克细砂糖10克酵母3克盐2克黄油10克蜜红豆40克蜜红豆全麦面包㊙️简单易做,低油低糖的做法把除黄油、盐和蜜红豆外的食材,放...
绿豆有着清热解毒的功效,夏天多吃点绿豆好处多。那今天就做了一款简单的绿豆糕,低油低糖,糖尿病人和减肥人士也能放心食用。关于这款绿豆糕可能遇到的问题,这里也总结了几条1.木糖醇是什么?可不可以用别的代替?糖量可否再减...
全麦黎麦吐司,添加了1/3全麦面粉,组织没那么细腻,口感也略为粗糙,特别添加了黎麦,特别适合减肥的小伙伴们~But…减肥最重要的一条:还是管住嘴🤭,哈哈哈~金大旺老师原方面包粉225克,全麦面粉75克,其他都一样,这是我改过的方子,没问...
【窝小芽宝宝健康烘焙专栏】好吃到停不下来的饼干大家吃了都停不下来两盘两分钟就解决完了所以直接叫好吃到停不下来的饼干吧食材低油低糖用了燕麦、黑芝麻营养升级工具则只需一个盆一双筷子即使是初学者也可以轻松做...
家里没有烤箱,想给孩子做蛋糕吃,就用蒸的方式,因为我自己最近迷上鹰嘴豆,前几天做鹰嘴豆发糕很成功,亮亮很喜欢吃,但是哥哥不爱,于是尝试做鹰嘴豆蛋糕,没想到鹰嘴豆与椰子油那么搭,可以吃出椰蓉的口感,而且鹰嘴豆的豆腥味也没那...
上班族,对于耗时长的DIY不敢碰触,尝试这一款软皮饼(红豆馅,芋泥馅,黑芝麻核桃花生馅)绝对让你喜欢的,不但好吃😋而且容易上手。用料中筋面粉400克温水200克无铝泡打粉5克糖40克玉米油50克黑芝麻核桃花生馅料(参考另一菜谱)540...
面团版的华夫饼,在普通面团的基础上,根据自己喜好减油减糖了,而且加了全麦面粉,虽然热量还是很高,但终归比常规的负担小多了。全麦面粉我用的是新良的,它麦麸不多,这个配方里这么多用量刚好合适,如果换成其他麦麸多的全麦粉,需...
夏天最配绿豆糕,用了脱皮绿豆,省去脱皮之苦,别问我怎么知道~😉调试了糖油,改良了内陷,绵软清甜,回味无穷………14块绿豆糕用料脱皮绿豆200克代糖20克玉米油20克麦芽糖15克奶粉15克内陷:红豆泥适量玫瑰酱适量低油低糖,绵软回味...
低油低糖,健康补血养颜,也是快速消耗红枣的方式之一。用料红枣200克红糖60克鸡蛋170克玉米油50克低粉150克小苏打2克无铝泡打粉3克白芝麻适量红糖红枣糕(低油低糖)的做法先在模具里涂层油或者垫烘焙纸,方便最后取出成品。...
为不吃甜食的老爸做面包,配方参考啊呜老师的盐面包,t55粉换算成高低粉,在油糖盐处有改动,牛奶和水的占比有调整,详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方,感谢分享。用料髙筋粉300克低筋粉100克酵母4克白砂糖10克盐5克鸡...
这种简单好吃又讨长辈喜欢的红糖枣糕特别适合新年来做,关键时刻咱们必须露一手🤩🤩🥳。烤得时候满屋都是浓浓的枣香,这可比外面买的好吃多了,而且做法简单,超基础那种。方子已经减糖减油,微甜,不建议再减,喜欢正常甜度的可以...
家人不爱黄油,唯独玉米油无味,而且这款吐司低糖少油,对健康无压力,家人喜欢就是我的动力用料面粉540g奶粉70g酵母6.5g水290g糖35g盐4g玉米油40g豆沙馅200g蛋黄液少许低油低糖植物油吐司的做法因为没用牛奶,奶粉我放70g,这样...
原方来自《职人手感吐司》书中第80页。这是一款配方极简的白吐司,但要做好并不容易。这次做的不够好,下次还会再撸。用料高筋粉(昭和霓虹)(30%)65g高筋粉(t55法国面包粉)(70%)165g海盐(2%)4.6g我用4g砂糖(3%)7g麦芽精(或麦芽糖)(0.6%)1....
大学在长沙念爱吃甜食的我很喜欢那里的特色小吃糖油粑粑回家了还会想念就自己尝试做了低糖低油版本味道还是蛮👌的用料油适量红糖20克糯米粉适量水适量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入适量的水揉成团状,密...
软欧做起来很简单,吃起来确是回味无穷!用料全麦粉300g全蛋1个酵母4g糖35g可可粉10g坚果随意糍粑糯米粉100g糖40g水或牛奶170g黄油10g糍粑20g放面粉盐4g(加面粉里)低油低糖低脂软欧包的做法糯米粉所有材料拌匀入锅蒸20分钟...
分享一个我很喜欢的改良过的泡芙配方呀~减少了泡芙皮里的黄油,但是依旧好吃,且成功率高,也减了奶油馅儿的糖,奶香浓郁的酥脆外壳和润滑带着轻微咸味的奶油,一口一个满满幸福感~超适合下午茶!抹茶狂魔也可以做抹茶味,都炒鸡好吃...
减肥的时候买过这种面包一个就要十几块每次吃半个就饱了平常冷冻保存可以保存半个月吃的时候拿出来微波炉叮两分钟比刚出炉还好吃用料全麦面粉150克高筋面粉100克纯牛奶185克竹炭粉5g盐3克(必须加)糖10克酵母3克黄油可...
试了几次把油和糖尽量减到最低,如果喜欢少油少糖的可以试试,一样的酥香松脆哦用料油酥低粉150g素油65g水油皮中粉200g素油40g麦芽糖(可以不放)2克糖(细砂糖)15g开水110g葱油馅心低粉(烤过的)150g素油(玉米油)65g糖40g盐5g葱花(晾...
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