家宴血鸭怎么做好吃
家乡的菜,家乡的味道怀化人吃鸭子都喜欢炒着吃,有名的有芷江鸭,洪江血粑鸭,可是每一个怀化人家里都有一种属于自己家的鸭子味道,我这道农家血鸭就是自己家的味道结合自己餐馆师傅一起改良出来的,先说说原料,鸭子必须是当地谷...
记录下我哥的第一次炒鸭血,味道棒棒哒😉😉用料鸭血1块料酒1勺蒜1瓣青辣椒1个大葱1根干辣椒5个花椒20粒麻椒20粒味达美1小勺耗油1小勺鸡精小半勺盐适量麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版的做法一盒鸭血切块,不要太薄厚度3~4毫米,...
毛血旺一直是我去饭店经常点的一道菜,今天没有毛肚的情况下,按照自己的想法做了个不伦不类的毛血旺没有毛肚,我暂且叫它‘无毛的血旺’😄😄简单,容易,快手,下饭!成本也就十来块,以后再也不用去饭店了😄用料鸭血1盒双汇方型午...
用料饺子家宴的做法2021.07.152021.07.152021.09.012021.09.04...
家里的娃终于在幼儿园“谁能坚持到祖国母亲生日”之生存大挑战中败下阵来,光荣的被传染了流感😷吃啥吐啥,吃啥吐啥,吃啥吐啥!!只能整点好吸收有营养的病号粥全家吃了,想起之前在店里吃的客家鸭血粥,感觉可以复刻一下…用料水...
老爹爱吃鸭血,吃了炒猪红,就把方法用来炒鸭血,老爹经常点单,应该算是好吃的吧。用料鸭血2盒青蒜苗适量(我一般用5-6根)姜片2-3片蒜瓣3-4瓣生抽1勺料酒半勺李锦记老庄蚝油1勺盐、鸡精、适量水淀粉5克家常炒鸭血的做法鸭血切...
因为家婆不能吃辣,所以,全程没放辣椒,如果喜欢辣的,可以放豆瓣酱和小米椒,会更好吃用料鸭血一盒韭菜自己喜好大蒜2瓣姜1片盐适量胡椒粉适量酱油适量醋少量(可不加)韭菜烧鸭血(家庭版)的做法拍蒜,切蒜末,姜随意切韭菜切段鸭血,可切...
喝一瓶啤酒🍺🍺🍺太爽了。用料鸭1只干辣椒1把花椒20粒草稿1颗八角1个姜3片蒜1瓣料酒勺白砂糖适量酱油适量鸭血1只味精适量食用盐适量鸡精适量血鸭的做法去大河边,买一只放养的生态鸭🦆。吧买回来的生态鸭,准备一个碗,碗...
鸭血鲜嫩、酸辣可口,简简单单的食材,却能做出层次丰富的味道!用料鸭血580g配料泡姜60g泡椒30g自种葱黄55g调料花椒20~30颗郫县豆瓣5.3g糖9g酱油8g鸡精0.4g醋13g辣椒油1勺花椒油1小勺淀粉水淀粉1勺水适量开水280g酸辣鸭血...
日子在日复一日的奔波中,渐行渐远。所以,更加珍视家人聚在一起的日子,有家,有爱,有亲人,日子也会变得甜起来。今年的是四人份元旦小家宴。早上悠悠的睡了个懒觉,吃了个早午餐。系了围裙,开始洗手作羹汤。炸了四喜丸子;炸了鱼;处...
记录居家菜式用料食谱适量家~宴的做法🥰...
儿子生日过完就是端午节,连着两天做家宴累得只想躺尸。要准备家宴菜谱的可以看一下我这两天做的菜,第一天:白切水鸭,清蒸螃蟹,油焖大虾,爆炒芒果螺,洋葱炒牛肉,清蒸海鱼,凉拌青瓜木耳,清炒莴笋,榴梿乌鸡汤第二天:白切水鸭,蒜蓉金...
孕期贫血补血👏🏻🍽用料鸭血一盒300克青蒜2根姜2片生抽少许盐少许料酒少许青椒半个白胡椒粉补血炒鸭血的做法鸭血一盒切块焯水至变色捞出放入盘中待用。青椒切丝,青蒜切段待用大葱生姜切丝待用锅内放油,油热后放入大葱...
搬家后挺喜欢邀请好友来坐坐,做一些拿手的或者新菜,一张圆桌,彼此的距离拉近了~纯属私人相册,大家就表发图上来啦,谢谢。用料爱~家宴~的做法这里都是家宴的合照,食谱的话会单独写的。...
5分钟开饭的快手菜用料韭菜一小把鸭血一盒蒜3瓣干辣椒2个酱油1勺盐少许糖1丢丢家常韭菜炒鸭血(猪血)的做法鸭血一块,猪血也OK,看个人爱好切小块韭菜清洗浸泡后切小段蒜切片开水抄鸭血至水再次沸腾鸭血变色捞出盛出备用热...
没有一支鸭子能活着离开南京,作为非土生但土长的南京人,自然是吃着家门口鸭子店斩的鸭子长大的。然而鸭子吃了不少,不代表我知道最正宗的鸭子怎么做,毕竟那些百年店、网红店都有自己的独家秘方,所以我只能说我分享的菜谱是...
盐水鸭是我念念不忘的家乡美食之一,单用鸭腿来做,方便又美味。好的盐水鸭应是鸭皮充满弹性,肉质细腻软而不散,口味清新但丝毫不腥的想要鸭皮有弹性,就要腌制一夜,利用盐来吸收表皮的水分;卤完再多焖一会,鸭肉更嫩更入味。皆是...
用料鸭血1块大葱半根姜2片蒜5瓣花椒5粒生抽2勺老抽半勺料酒3勺白胡椒适量清水适量大葱冒鸭血(炒鸭血)的做法鸭血洗净切块。蒜、姜切末,大葱切片。起锅烧水,冷水放鸭血,加料酒、姜片焯一下水,捞出备用。料酒、生抽、老抽、白...
爷爷买的烤鸭,剩的鸭架奶奶说没法吃要扔掉,幸好被我看到,美美美的鲜香鸭血粉丝汤就诞生了用料鸭血块鸭肠,鸭腿,鸭旽克红薯粉把香菜,小葱根胡椒粉克盐克生抽勺鸡精家庭版烤鸭架汤底的鸭血粉丝汤的做法红薯粉用温水或开水泡上...
酱鸭也算是我的一道拿手菜了!虽同叫酱鸭,在浙江,各个地方的做法各不同,绍兴的酱货很有名,酱排骨,酱五花,酱鲫鱼,包括酱鸭,好的酱品首要的是选用上好的酱油,把要酱的东西加上各种香料泡腌制,入味后再挂起来晒干,吃的时候加料酒,姜片...
用料鸭血适量块粉丝1把香菜1根白胡椒粉适量勺生抽适量勺盐适量克醋适量一勺(吃饭勺)配菜:海带白菜冬瓜扇贝柱鸡肝,油豆腐也可来一点鸭血粉丝汤(家常版)的做法葱蒜爆锅,倒入所有配菜以及鸭血,炒香,倒入适量生抽翻炒,倒入适量水,没...
用料鸭血块大蒜瓣花椒粒生抽勺鸡精勺盐克姜片鸭血的做法锅中加油,葱姜蒜,几粒花椒,魔鬼椒,,加半勺水,下鸭血,线椒,蒜台,一勺糖,鸡精味精,生抽老抽,收汁,出过前加点红油...
鸭血又滑又嫩豆腐吸饱了汤汁太下饭了用料鸭血半块老豆腐半块生姜5片蒜1瓣葱2根干辣椒2个鸡毛菜可不放生抽2勺老抽2勺糖1勺补血神器家常鸭血豆腐煲的做法葱切小段葱白和葱花分开大蒜生姜干辣椒切碎豆腐和鸭血切块锅里...
去饭店吃过之后念念不忘,凭着记忆买了食材试了一下,果然味道很好,记录下来方便各位厨友。用料鸭血一盒南方酸菜半袋青椒2个大蒜8瓣姜5片小米辣4个料酒2勺大葱1根生抽1-2勺泡椒2个超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/...
说到血鸭就会想到尧的祖奶奶,她老人家做的血鸭特别好吃,祖奶奶仙逝十几年了,我们也吃遍各个地方各家店的血鸭,总觉得不是以前那个味道,凭着记忆,我想要找回从前的味道,决定自己动手做用料鸭肉四分之一只鸭血新鲜液体血八角少...
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简单易学的阳春面
秋葵的N种吃法
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草莓苹果气泡酒
家庭小炒青椒茄条
比泡面还好吃‼️
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