补血神器家常鸭血豆腐煲

来源:美味食谱馆 3.34W
补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图

鸭血又滑又嫩豆腐吸饱了汤汁 太下

用料  

鸭血 半块
老豆腐 半块
生姜 5片
1瓣
2根
辣椒 2个
鸡毛菜 可不放
生抽 2勺
老抽 2勺
1勺

补血神器家常鸭血豆腐煲的做法  

  1. 葱切小段葱白和葱花分开
    大蒜生姜干辣椒切碎
    豆腐和鸭血切块

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第2张
  2. 锅里防水放少许料生姜煮沸

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第3张
  3. 下入鸭血焯水2分钟
    捞出备用

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放少许油中小火煎豆腐

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第5张
  5. 煎至4面金黄取出备用

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第6张
  6. 热锅放油下入葱白生姜大蒜辣椒炒出香味

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第7张
  7. 下入鸭血翻炒

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第8张
  8. 放入两勺生抽 一勺老抽 一勺糖继续翻炒

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第9张
  9. 倒入热水没过鸭血

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第10张
  10. 下入豆腐 大火煮10分钟左右

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第11张
  11. 趁着煮的时候焯一把鸡毛菜可以不放哦
    我比较喜欢吃蔬菜

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第12张
  12. 煮至汤汁浓稠

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第13张
  13. 鸡毛菜围着一圈摆盘倒入豆腐
    很家常的味道 下饭神器 就着米饭来两碗吧

    补血神器家常鸭血豆腐煲的做法步骤图 第14张
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