中西合璧早餐 蟹柳卷心蛋快手 简单
来源:美味食谱馆 1.18W
用料
鸡蛋 | 2个 |
蟹柳 | 2条 |
油 | 适量 |
盐 | 1/3小匙 |
糖 | 1/3小匙 |
鲜蔬粉 | 1/3小匙 |
水 | 2匙 |
馒头 | 1个 |
麦包片 | 1片 |
蟹柳和鸡蛋
鸡蛋打入碗里加点糖
加点盐
加点鲜蔬粉
再加2匙水(可加可不加)
打散均匀鸡蛋蟹柳撕条加入打好的鸡蛋里
热锅下油
勺一小汤勺蟹柳丝蛋液进锅里,先做一层蛋皮小心翼翼把第一层蛋皮卷到一边
接着勺第二勺蟹柳丝蛋液进去锅内
第二层蛋皮好了就卷起来
第一个蛋卷就OK啦第二个蛋卷还一样的操作
先勺第一层的蛋皮份量的蛋液进锅
煎熟卷到一边再放第二层蛋皮的蛋液
煎熟卷起来就OK啦然后切小段夹入你喜欢的面包🍞或者面食里就OK
我家先生馒头夹蛋卷😂
我的就夹进麦片包
🥳早上吃好,好心情每一天!