菜谱 补铁鸭血 来源:美味食谱馆 2.69W 今天买到鸭血炒个血 用料 鸭血 4块 蒜 1头 姜 4-5片 西红柿 1-2个 青蒜 2根 白胡椒 半勺 辣椒面 半勺 生抽 3勺 老抽 1勺 淀粉 0.5-1勺 水 适量 补铁鸭血的做法 鸭血 2根青蒜 切段 西红柿🍅切块 姜和蒜切末 准备好被白胡椒和辣椒面 热锅凉油下姜蒜末翻炒出香味 下青蒜白和西红柿 翻炒 吃饭的勺子,3勺生抽1勺老抽,半勺白胡椒半勺辣椒面,翻炒均匀 倒入鸭血 轻轻翻动几下 下青蒜绿翻炒加下 下水淀粉 大火收汁 出锅 补铁鸭血 鸭血 好吃 补铁