等团怎么做好吃，等团家常做法

等团

08-09 今天写下这个菜谱就是为了记录自己的成长、努力我发现玩来玩去，还是喜欢面包最原始的面粉，加入酵母、水，各种材料经过揉面、发酵、整形、烘烤一系列过程最终变成一个个有形状的美味的食物这个过程我是享受的并且乐此不疲...

三个步骤制作万能皮（雪媚娘冰皮月饼糯米糍麻薯糯米团子青团驴打滚等）

01-31 这个配方只需要三步就能做的哦我属于做东西都大概的量没有那么精确看了不少配方材料太多步骤太多我脑子记不住太累个人喜欢步骤简单好记的所以尝试了网上的配方后自己试了个简洁版的中式的嘛都是配方第一至于用量嘛都...

自制低油玫瑰豆沙【适合包子、青团、面包等】

01-19 朋友圈都开始做青团了，想着今年也来赶一波时髦，也做点青团试试~市售红豆沙馅料实在不想买，那就撸起袖子自己炒豆沙啦。恰好去年月饼课买的红豆还没过期，自制玫瑰豆沙安排起来。毕竟不是用来做月饼，配方给的油量已经减少了，...

6款复购率超高的网红青团，等你来撩～

03-07 用料糯米粉360克澄粉120克艾草汁380克开水160克6款复购率超高的网红青团，等你来撩～的做法澄粉中倒入开水揉至成团，艾草汁倒入糯米粉中揉匀，二者混合揉搓均匀备用！按配方图最后一页炒制好馅料包入水开上锅蒸煮10～12分钟即可！...

肠粉等-卖家赠品配方等

05-02 肠粉和酱汁做法等都不错，做个笔记好查询用料肠粉适量肠粉等-卖家赠品配方等的做法肠粉做法虾饺做法芋圆做法凉粉酱汁做法-好吃肠粉做法-好吃汇总1汇总2...

肉丝鸡蛋等等随便炒面

04-04 用料肉丝200克鸡蛋随便几个面条（粗碱水面）2人份胡萝卜0.25根酱油1勺盐0.5勺生抽2勺红油豆瓣酱1大勺洋葱0.25个姜4片蒜3瓣青椒2～3个泡椒3个（可加可不加）大葱半根小葱1根肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法大概就这么多东西，食材可自...

果盘等等

03-21 给餐桌一点风景，有和大家学习的，也有自己创意制作的，粗陋难免，唯兴之所至耳，与诸君共享。用料各种蔬菜少许各种水果少许海苔少许黑芝麻酱少许画笔一只刀切模一套果盘等等的做法欢度元宵萌萌兔一枝春小乌龟仙人掌一棵松一枝...

蛋黄酥的面团快速等分

07-21 大神们做蛋黄酥的时候为了节约时间等分面团常常是用揪剂子的方法，对于我等厨房小白可是难度不小。做了两次蛋黄酥，揪的面团大小相去甚远只好拆拆补补，因怕动作慢会让面团水份蒸发掉，琢磨琢磨突然想起@烟火间的葱油酥饼方...

不用熬夜等待也能吃到松软的面包（冷冻面团）

02-24 前段时间无意中看了@美丽女神经的超柔牛奶棉花吐司配方，尝试做了一次，也太好吃了叭！！好吃到连着撸了两三天这个配方。但是这个菜谱的发面醒面真的很耗时，几乎每天下班都搞到都两三点才睡，感觉随时猝死在厨房。于是我尝试着...

压面机制作面条、饺子皮等各种面团水量

12-22 记录一下自己的配方，以免时间长了忘记。用料纯高粉面条王后高粉500克水160克全麦面条高粉250克全麦面粉250克水185克饺子皮高粉200克全麦粉100克水120克生粉适量全麦馒头高粉300克全麦粉200克水280克如用其它糊状液体3...

卤牛腱鸡蛋等等

02-20 用料牛腱300克老抽任意，上色用料酒3勺八角5个生姜若干片，多切备用桂皮1块香叶6片花椒十几粒干辣椒1个卤牛腱鸡蛋等等的做法1.牛腱肉洗净，切大块2.切块牛腱肉冷水下锅，同时放入姜片，倒入一些料酒，煮沸后，继续煮五分钟，捞出，洗净...

馒头包子饼等基础发酵面团（2new）

09-08 很基础的发面面团配方，记录下来方便自己和喜爱面食的厨友们使用。用料中筋面粉500克酵母粉5克无铝泡打粉5克白砂糖5克水（夏凉冬温）260克馒头包子饼等基础发酵面团（2new）的做法将500克面粉，5克酵母粉，5克泡打粉，5克白砂糖，放和...

牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）

10-06 牛油果和巴旦木，都是补充蛋白质的绝佳来源。绝对是素食者的绝佳选择。即使普通来讲，做汉堡或者三明治替代美乃滋也是个很好的尝试。用料牛油果1只洋葱一点圣女果2颗巴旦木3颗盐现磨黑胡椒牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹...

鲜奶内馅（无奶油版，可做麻薯青团面包等内馅）

02-15 无油，低卡，可以随用随做无油卡仕达酱配方（步骤5–9），可做内馅，可裱花【100%无油脂系列菜单，持续更新中_list/450801270358290433/】用料以下配方可做200ml一小瓶牛奶（脱脂全脂均可）250ml玉米淀粉25克（质地更浓稠版：30克）糖适量香...

生酮KETO万能面团CRAZY DOUGH FOR EVERYTHING (可做披萨、挞、派、馕饼、饺子等等)

08-18 这是一个偏硬的面团，口感比较实在，可以做披萨、挞、派、馕饼，品种很多，一个一个更新~根据做的品种的不用，可以调整使用的香料~以实现不同的口感~用料杏仁粉96克椰子粉24克洋车前子粉4tsp泡打粉1tsp粉盐1/4tsp苹果醋2tsp鸡...

卤鸭脖等等

11-29 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个（不放也行）八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克（麻）辣椒10-30个（不辣-辣）糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里...

想吃青团随时做，不用等清明，黄小厨青团做法大公开！

06-16 带着些许浆麦草的清香，混合着内馅的丝丝甜味，一口咬下仿佛是尝到了春天的味道。青团也不是清明节的限定，夏天也可以吃！如果一时半会找不到浆麦草，做成糯米团子也可以啊~用料糯米粉450g澄粉40g浆麦草250g糖30g猪油2勺温水适...

豆浆机版血糯红枣等等糊

09-17 姨妈期间的早餐主要以补血为主此时的你千万不要因为害怕肥胖而舍弃如此美味的高碳水实际上姨妈期间由于新陈代谢率的自主提高并不会增加体内脂肪而体重计上骗人的那2-4斤也不过是暂时的水肿所以此时的早餐增加一碗补...

🍽无糖无油藜麦奇亚籽芝麻等等等全麦欧包🥖🍽

02-26 升级烤箱后，烘培食谱也upgrade一下！搭配牛油果🥑，“好美味呀！”（🎈🎈语录）低醣饮食，减肥减脂人士首选👍看起来复杂操作简单！烤一次可供全家人1周早餐（可部分冷冻），搭配各种酱料和水果，顺便附解冻方法。用料三色藜麦，黑白芝麻，亚麻籽...

咸蛋黄饭团（等等味道的，写的很详细，瞅瞅吧）

12-04 图片不重要，看图，看简介。还有啥不懂。或者我没说到的。欢迎留言，应该是没啥了。。用料紫糯米（血糯米）一小把，就可以了糯米根据饭量，多做多吃点咸蛋黄两个，提前蒸一下好一点（咸蛋黄的会比较好吃）油条是油条酥而不是真的炸的长油...

等你蛋糕

04-01 初为人母，宝贝第一次生日，亲手做了这个蛋糕，也是人生中第一次做蛋糕。虽然做的并不完美，但，不完美才是最真实的～用料8寸戚风蛋糕1个半色素蓝色，红色，绿色巧克力若干等你蛋糕的做法第一个戚风抹面完成，加半个戚风蛋糕上去，继续抹...

自制豆沙馅(青团，红豆酥等馅料)

02-18 用料红豆500克水700克油30克绵白糖40克冰糖60克自制豆沙馅(青团，红豆酥等馅料)的做法将红豆和水放入电饭煲中煮熟煮烂如图所示。也可以隔水蒸，蒸到此种程度即可用家用粉碎机或者豆浆机或者绞肉机均可，适度加水，能使红豆打...

基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等

03-13 糯米面团（麻薯、麻吉）是非常基础又非常实用的，可以做冰皮月饼，雪媚娘等等，拿来夹在面包里做内馅，香香软软也很好吃用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖40克沙拉油适量基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等的做...

空等

03-26 生命叹息时间偷走的羞涩～归去放牧在那遥远的地方～用料小土豆小番茄洋葱空等的做法烤箱预热，3D风210℃小土豆切长条，橄榄油拌匀，撒盐，胡椒粉，辣椒粉，放烤箱，设置十分钟洋葱切细丝，十分钟结束后放入烤盘，顺便跟土豆拌均匀，再设置十...

草莓等等奶昔

10-12 用料草莓，或者香蕉大量牛奶180ml，小枕装的大半袋原味酸奶100g最小盒装一点糖搅拌机草莓等等奶昔的做法水果要多放全都倒进去，搅合，完成。...