煮蛤蜊怎么做好吃，煮蛤蜊家常做法

煮蛤蜊

11-03 最简单的方法，做出好吃的蛤蜊😋用料蛤蜊500克白酒少许小米椒4个蒜3个姜少许盐少许鸡精少许煮蛤蜊的做法买的无沙蛤蜊，但是还是用盐水泡了一会，纯碎为了好看摆了个盘，平底锅，把蒜切成末，小米椒切碎，少许姜，倒入一点白酒，这些都...

胜瓜煮蛤蜊

03-12 蛤蜊与胜瓜，一个鲜美，一个鲜甜，当两者遇上，真让尝鲜者无法忘却。。。。。用料蛤蜊400克胜瓜1条干辣椒少许蒜蓉少许姜蓉少许盐，糖，料酒少许胜瓜煮蛤蜊的做法蛤蜊清洗干净后，用盐水浸泡，让其吐沙胜瓜去皮，切成段条，准备好蒜蓉，姜蓉...

酒煮蛤蜊

11-20 偶然在一家餐厅看到此菜感觉食材简单自己在家也能做说做就做干饭人来啦用料蛤蜊340克清酒1大勺黄油适量姜2片葱2根大蒜1瓣干辣椒1个酒煮蛤蜊的做法准备配料，葱姜蒜干辣椒切切切……锅热放少许油油热把葱段姜蒜干辣椒放...

清煮蛤蜊

12-17 正宗南方人，家乡三向环江，来北京才接触海鲜。意外地惺惺相惜，就喜欢这种原味，所以一律清煮~用料蛤蜊清水盐、姜清煮蛤蜊的做法蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过加点盐调味，姜去腥等到大部分蛤蜊张开口就行了...

清酒煮蛤蜊—深夜食堂

05-06 看完深夜食堂后尝试了里面的各种菜品因为每次看的时候都好饿尤其是感动的剧情一边哭一边饿剧中大部分菜品都较为简单比如日式泡饭黄油拌饭适合如我这般小白手残党而其中酒煮蛤蜊真的非常好吃推荐给大家用料黄油半汤勺...

水煮蛤蜊（宝宝们吃的）

03-27 用料水蛤蜊水煮蛤蜊（宝宝们吃的）的做法蛤蜊洗净➕水，水不需要太多，盖盖子等熟即可，因为是新鲜的，不需要加盐啥的，按我这说法，透鲜出锅，蛤蜊肉离壳就是熟了小贴士煮熟后蛤蜊汤可以用容器装好，放冷冻保存，然后下面条，做汤直接放进去...

水煮黄蛤蜊

12-19 你以为我会告诉你这菜没入味又回锅了吗？用料黄蛤蜊一斤姜一小颗葱花酱油味精油水煮黄蛤蜊的做法静置的黄蛤蜊吐出泥沙后，洗净将姜头切碎放少许油入油锅，撒入姜末放入黄蛤蜊翻炒放入少许酱油，翻炒5分钟放入少量水放入味精...

胡椒煮蛤蜊

06-30 微博“市场博物”的做法，昨天看到，今天试试用料白胡椒10克生姜6-8片白蛤一斤半食用油少量胡椒煮蛤蜊的做法炒一下胡椒粒，炒出香味，然后碾碎洗好白蛤，我也不知道我买的这个是啥，摊主说比白蛤好吃，就买了胡椒粒、生姜片，少放点...

水煮毛蛤蜊

11-09 用料毛蛤蜊水煮毛蛤蜊的做法买毛蛤蜊时要挑选壳紧闭的，并提前半天用水浸泡，并且往水里放一点盐，这样就能吐干净泥沙。然后用刷子仔细刷掉毛蛤蜊身上附着的泥污。锅内水烧开后，放入生姜辣椒，倒入毛蛤蜊大火煮至蛤蜊开口，马上...

深夜食堂の酒煮蛤蜊

12-11 用料蛤蜊兩斤小辣椒兩條牛油1小塊白酒60ml左右蒜頭2小粒鹽深夜食堂の酒煮蛤蜊的做法把蒜頭切成蒜片用牛油爆香蒜片和辣椒，放入蛤蜊，下白酒，蓋鍋蓋，至蛤蜊全部開口，放一小撮鹽，拌勻，即可...

酒煮蛤蜊（深夜食堂系）

08-19 深夜食堂系（5分钟快手菜）用料蛤蜊500克蒜2瓣油1勺干辣椒适量葱末适量克清酒（糯米酒）250毫升酒煮蛤蜊（深夜食堂系）的做法大蒜切末，锅中淋入少量油，中火热锅，下入蒜末，待有香味散出，放入沥干后的蛤蜊大火翻炒，加入清酒（糯米酒）煮约3分...

水煮蛤蜊

10-23 用料蛤蜊500克酱油适量芥末适量水适量水煮蛤蜊的做法新鲜蛤蜊吐沙，清水锅烧开下蛤蜊，全部张口关火。打个蘸子，酱油芥末水。...

酒煮蛤蜊(深夜食堂)

12-28 不加一滴水，深夜食堂同款，日式居酒屋里的必点小吃，简单的调味，意想不到的好吃，一口一个，太过瘾啦！用料蛤蜊1000克黄油10克清酒2勺酒煮蛤蜊(深夜食堂)的做法蛤蜊用刷子讲表面刷干净，水中加入盐和少许植物油，静置1小，让蛤蜊吐沙锅...

煮毛蛤蜊

10-22 用料蛤蜊克葱姜煮毛蛤蜊的做法锅里放水放入姜葱水开放毛蛤蜊煮开口就可以吃了...

蛤蜊，花蛤

12-03 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...

少油爽辣的清煮蛤蜊

08-02 老公说这蛤蜊比小龙虾更好吃😀用料蛤蜊500克葱1根料酒2勺姜3片老黄瓜1根白胡椒粉8克线椒2根盐3克少油爽辣的清煮蛤蜊的做法买来的蛤蜊，养半天，吐尽泥沙。蛤蜊洗刷干净，老黄瓜去皮去籽切小块，线椒切圈备用。煮开一锅水，加入...

白酒煮蛤蜊

06-10 用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香，倒干葱碎，和大蒜末10克倒入鱼露一圈，干白一圈，加辣椒面1勺，黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘，辣椒丝，荷兰芹，柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...

干煮蛤蜊

11-15 原汁原味，很鲜！用料蛤蜊1斤干煮蛤蜊的做法冷水吐沙3小时蛤蜊表面洗净，开火将锅里的水烧干，手能感觉到明显热气时，蛤蜊下锅。锅里什么也不放（水也不放，因为蛤蜊会出水）蛤蜊直接下锅干煮至口完全张开，出锅。原汁原味，鲜！小贴士注意...

清酒煮蛤蜊

04-19 用料蛤蜊700克清酒120ml黄油25克大蒜3瓣切末大葱一点点切葱花盐根据自己口味添加小葱切葱花最后点缀生抽1勺清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙：首先大家买的时候要先分清楚花甲白蛤油蛤黄蚬子看你要买哪种。我买的是白蛤。特意...

蛤蜊煮鱼

09-10 朋友来了自家餐桌上摆几道霸气的硬菜，场面当然也很霸气，这道蛤蜊煮鱼太主菜了有没有？哈哈！今天用到的是鱖鱼，什么鱼都可以，怎么开心怎么来！不知道大家吃过蛤蜊煮鱼没有？蛤蜊的功效与作用说说：1、滋阴润燥。蛤蜊属于稍温寒的食...

白蘭地煮沙白（蛤蜊）

11-13 其實是從白葡萄酒（或清酒）煮青口演變來的，平常人家裏一般很少有白葡萄酒或清酒，白蘭地就有，所以我今天就改成白蘭地，還蠻正點的，比白葡萄酒和清酒更濃烈更香！用料張裕白蘭地浸一半沙白的量沙白（蛤蜊）2斤蒜粒適量糖一湯匙牛油適...

辣煮蛤蜊

12-04 辣煮蛤蜊用料蛤蜊半斤葱两段辣椒5只料酒少许辣煮蛤蜊的做法蛤蜊洗净蛤蜊入锅，加入半碗水煮至蛤蜊张嘴小贴士蛤蜊本身较咸，可少放盐或不放...

黄酒煮蛤蜊

08-24 这次用的是黄酒煮蛤蜊，我觉得下次换成米酒或者清酒会更好～用料蛤蜊2斤姜丝若干黄油若干黄酒若干葱花若干黄酒煮蛤蜊的做法黄油小火下锅融化，放入切好的姜丝炒香，再放入蛤蜊翻炒倒入黄酒稍微末过蛤蜊即可～蛤蜊煮开口就可以...

梅酒煮蛤蜊

10-29 我把酒煮蛤蜊里的清酒改成了梅酒，调整过后做出来是带有淡淡的梅香，酒里的糖份可以适当地提鲜，不要怕加了梅酒以后会有酸味，一点都不会有的。最后加了黄油，整道菜的味道都升华了诶。用料蛤蜊500克梅酒50ml黄油10克水100克小...

【蛤蜊酿虾滑】比炒入味比煮更鲜！蛤蜊居然还能这么吃…

04-23 提到“蛤蜊”，你会想到怎样的吃法？是葱姜爆炒的咸鲜弹嫩、煮汤过后的清爽鲜甜、还是蛤蜊炖蛋的鲜嫩顺滑……但这些常见的口味与做法，怎能满足于“挑剔”的吃货们呢！今天，小编就寻觅到了蒸蛤蜊的“天下第一鲜”搭档，这道菜端...