弹牙的午餐肉怎么做好吃，弹牙的午餐肉家常做法

09-23 儿子真的很爱吃午餐肉，但是怕罐头的太多添加剂，自己尝试了一下，发现为了怕浪费蛋黄而添加进去的蛋黄皮还真的是多此一举🤣🤣🤣用料鸡蛋3个肉500克弹牙的午餐肉的做法里脊肉一块切碎蛋黄蛋白分离切碎的肉+蛋白+盐+蚝油+胡...

02-08 在外面一个人久了，外卖吃多了，感觉身体怪怪的，从这一天开始，独立做早餐，午餐，晚餐。从食物开始改变自己，拒绝地沟油食物。一个连煮面都会很难吃的家伙，开始动手做餐食！用料蒜1牙腊肠2根胡萝卜0.5根盐少量鸡精少量十三香少量娃...

自制午餐肉～简单Q弹

03-16 q弹的秘诀就是用半冷冻的肉，记住，不要用常温肉，一定是半冷冻的肉！用料猪肉（二八肥瘦）350克蛋清1个淀粉20克面粉20克蚝油20克盐5克姜粉（姜泥）适量白胡椒粉适量蜂蜜（可换成白糖8克）15克水30克自制午餐肉～简单Q弹的做法除肉外所有材...

午餐第二弹

02-08 昨天立秋，一时没想起来要吃饺子，今天补回来，家里刚好存了点速冻水饺。顺手热了早餐要喝的牛奶，还水煮了娃娃菜。用料娃娃菜4片水饺16只糖醋蒜4瓣午餐第二弹的做法水煮娃娃菜蒸的水饺小贴士方便，快捷！...

弹牙凉面

11-07 超级劲爽开胃的凉面，一碗停不下来用料熟面条400克辣椒粉🌶️5克大蒜3瓣小葱3根食盐6克五香粉6克花椒油8克食用油10ml炸花生🥜10克香菜1根黄瓜丝🥒30克陈醋20ml生抽10ml弹牙凉面的做法碗中加入：辣椒粉🌶️、大蒜末、小葱末、...

弹牙珍珠

12-29 用料木薯粉100克红糖根据个人喜好添加，我大概用了4分之一块红片糖水适量克弹牙珍珠的做法准备木薯粉，红糖用刀切碎方便熔化，然后将适量水煮沸，红糖倒入待熔化后关火将煮沸的糖水慢慢加入到木薯粉里，一边加一边搅拌，直至搅拌...

午餐第三弹

02-07 早晨起来看了会书，写了会字错过了时间，赶紧蒸了猪肉芹菜饺子热了牛奶，清水煮了娃娃菜准备了水梨开启新的一天！用料速冻饺子16只牛奶1袋娃娃爱半颗梨子1只午餐第三弹的做法蒸的水饺清水煮娃娃菜...

午餐肉￨紧实Q弹无添加

07-14 悠悠真的很喜欢吃午餐肉你们自制过的就知道超市的午餐肉有多难吃。自己做出来的口味真的甩超市一条街都找不回来！这个方子按着做，新手也零失败！我会把注意点写在最后！用料水100ml淀粉100g面粉60g鸡蛋清1个梅肉2斤生姜20g...

弹牙鱼肉

04-08 用料盐12克鱼肉（鲮鱼肉或鲩鱼肉）500克风车牌土豆粉50克水40克葱花适量花生油适量弹牙鱼肉的做法鱼肉洗干净，切细，剁，看状态，如图基本上已经剁烂了，这个时候就加盐继续剁，剁到变成肉糜黏刀了，剁得时候要正反上下反一下，继续剁，大...

👩‍🍳美味Q弹午餐肉🍻

07-27 这个方法简直太简单了～用料鸡肉500克鸡蛋1个淀粉100克葱3根姜5片蒜5瓣盐10克味精/鸡精半勺食用油50克料酒1勺生抽1勺胡椒粉/腌肉粉10克水200＋克👩‍🍳美味Q弹午餐肉🍻的做法鸡肉切大块～绞肉机功率大可以直接加入绞肉机～所...

弹牙虾滑

10-25 一直爱吃火锅店里的虾滑，每次必点。自己想做又怕做不出火锅店弹弹的口感，今天看见冰箱里两袋虾仁不知道怎么吃，于是尝试了一下，不仅卖相不错口感跟饭店的几乎不差，以后省钱咯！用料虾仁一斤装淀粉20g鸡精半勺盐少许鸡蛋一个...

四颗门牙宝宝中午餐

10-08 用料小土豆个西兰花🥦5朵鸡肉30克碎碎面15克鸡汤两冻块四颗门牙宝宝中午餐的做法土豆🥔打成泥西兰花🥦，盐水面粉洗净，水煮6分钟，蒸熟，打成泥洗净，柠檬片腌制，冷水下锅，烧熟，打成鸡肉蓉面15克锅中放两块鸡汤冻，烧开下面，放入土豆...

SPAM世棒午餐肉弹嫩餐肉乌冬面

03-20 在朋友同事之中，总有不少人嚷嚷着去日本，不是为了看北海道的樱花，而是为了尝一尝地地道道的乌冬面，可想而知，美食对人的吸引力。但想吃地道的乌冬面，何必特地去日本，get这道SPAM弹嫩餐肉乌冬就够了。寒冷的冬天，看着乌冬面冒...

弹牙猪蹄冻

08-04 满满的胶原蛋白～希望只养颜不长肉😂用料猪蹄1只姜葱蒜，辣椒，八角，香叶料酒，盐，米醋，糖弹牙猪蹄冻的做法准备材料。超市买已经切好的蹄膀，你也可以买整只猪蹄回来自己处理。猪蹄先焯水去沫备用。猪蹄冷水下锅，加入葱姜蒜辣椒八...

牙牙午安

10-11 午饭是一天第二重要的事情～用料早上早起半小时牙牙午安的做法早饭吃的好，午饭要吃饱...

弹牙墨鱼丸

03-31 跟着妈妈去买菜，走到鱼档，妈妈突然开始问能不能打墨鱼丸。exo？？？然鹅居然可以。鱼档的阿姨带着我们到猪肉档她侄女那里借了绞肉机绞墨鱼。妈妈说她是心血来潮+预谋已久将要做墨鱼丸。上次已经问了鱼档的阿姨可不可以做墨鱼...

Q弹午餐肉

02-08 用料五花肉500克鸡蛋1个蒜蓉1小勺姜末半小勺葱白末1小勺生抽（自然鲜酱油）15克盐适量淀粉40克面粉40克铂锡纸剪成糖果纸张大小几张Q弹午餐肉的做法先把肉倒入料理机，再把葱、姜、蒜蓉一起放进去绞肉末（没有料理机也可以用...

弹牙劲道酱牛肉

07-11 定期做点酱牛肉，切片放冰箱冷冻，方便随取随吃（微波炉50秒加热）用料牛腱克1500八角6个桂皮3块香叶3片花椒20粒酱油250毫升甜面酱100克腐乳4块葱姜适量🌶️3-5支弹牙劲道酱牛肉的做法牛腱子肉3斤加酱油半瓶腌制一晚，次日把酱油...

弹牙猪肉丸

06-23 猪肉买回来放冰箱冷藏1个小时，再拿出来搅拌，猪肉丸的爽脆在于低温下把肉丸打碎，所以放进去破壁机得水一定要冰水或冰块！如果温度过高肉丸就不弹牙了！用料瘦肉1000克盐18克泡打粉10克玉米淀粉30克胡椒适量冰开水100克炸蒜头...

弹牙的馄饨

08-24 馄饨馅要弹牙才有口感，外面有很多商家为了让肉馅有弹性，在肉馅添加沙绷，吃了对人体有害，怎样做弹牙又不添加任何有害物质的馄饨呢，下面看我的方法吧^_^用料蛋清1只全瘦肉鱼露2匙羹盐些许酱油少许花生油少许玉米淀粉些许捣...

弹牙白灼虾

12-09 新鲜的海虾，白灼最好吃了。阿八的手绘食谱带你一起享受美食盛宴！：）用料新鲜海虾500g料酒2大勺八角2颗姜片4-5片干辣椒1只葱白2段盐1小勺弹牙白灼虾的做法先将鲜海虾洗净。剪掉虾枪，去除虾线。准备好料酒，八角，干辣椒，姜片，葱段...

午餐肉（猪肉饼）很Q弹

07-23 今天跟大家分享一道午餐肉，自己做家人吃得放心，孩子吃得健康用料猪后腿肉500g猪肥膘100g红薯淀粉35g水150g大蒜5g白胡椒粉1g盐6克鱼露（或料酒）10g小苏打1.5-2g午餐肉（猪肉饼）很Q弹的做法第一步：将500g净猪臀肉清洗干净，用厨房...

弹牙肉松寿司

02-04 孩子在家上网课＇为了课后能让他们元气满满！今天做起了寿司用料肉松25克米饭5碗海苔8片黄瓜一根沙拉酱(千岛酱)5勺盐5克弹牙肉松寿司的做法忘了拍步骤，本来没午休就有点困！急急忙忙做起来的！我是个宝妈，孩子才刚2岁，趁着她午...

弹牙虾仁

05-08 用料青虾仁200g淀粉1勺料酒1勺盐2克弹牙虾仁的做法虾仁用少许盐加料酒加少许胡椒粉抓到有滑腻感，再加点淀粉抓一下，腌制15分钟。如果虾仁不是太好，可以加点姜丝去腥，淀粉也不要太多。腌制完毕绍一锅水加点料酒在里面，水开...

午餐第四弹

02-07 昨天吃的蒸饺，今天换成排毒餐吧！用料胡萝卜半只娃娃菜半颗腊肠1根大米1勺午餐第四弹的做法水煮娃娃爱过油前油煎后水煮的娃娃菜成品我的养生小菜我的健康主食...