台州怎么做好吃，台州家常做法

07-19 用料胡萝卜1根鸡蛋4个盐适量香菇5朵胶白3根包心菜半个鲜虾10只海鲜酱油适量瘦肉克台州炒磨食的做法洗菜，胡萝卜，胶白切丝，香菇，包菜切丝鸡蛋加几滴白醋，少量盐打散备用热锅加食用油，把磨食两面煎金黄，把打散倒入，盛出。锅内倒...

临海麦饼（台州特色）

06-11 麦饼是台州临海很常见的美食，偶尔还是会很想念的。有萝卜丝咸肉麦饼，土豆麦饼，冷饭麦饼，咸菜麦饼，种类很多。今天介绍的是萝卜丝咸肉麦饼。麦饼类似软大饼，面团要软，馅料要干，这样容易馅料擀均匀，皮能薄。最重要的一点，馅料一定...

台州特色白团。又名叫青团

09-11 青团来源就不说了。百度有用料面粉（小麦粉）350g糥米粉250g猪肉带肥500g竹笋买小块胡萝卜一根虾米适量盐适量葱两三根（要切白葱。绿的不要）台州特色白团。又名叫青团的做法各种菜料都切碎。放大碗里切碎好的菜。先放切碎好...

台州特色姜汤面

01-24 姜汤面是台州人最喜欢的一种美食，活血、养颜是台州女人产后的必备食物之一。制作姜干工序比较繁琐，从选鲜姜到晒干的过程就要10来天。每次制作姜汤面前首先要把姜汤炖好（可根据食人的量定）下面介绍的是3人的量用料米粉根...

台州风味系列：沙蒜（海葵）烩红薯粉

02-07 南方海边的夏季特色之一就是海葵了，在我的家乡，夏季吃海葵，清血排毒增补营养！一般海葵会跟五花肉煲砂锅煮，也有海葵汤…更有海葵绘红薯粉啦～用料海葵750g红薯粉适量生姜半块大蒜3瓣香菜少许辣椒2-3个盐一丢丢耗油适量酱油少...

糯叽叽的鸡蛋麻糍❗️台州街头小吃家庭复刻版

12-09 土生土长的北方人从来没吃过的台州名小吃看到网友们做的馋的不行了好在食材和做法都很简单就在家就能复刻！香喷喷的葱花蛋饼包裹着Q弹拉丝的麻糍在原版基础上搭配了肉松和自制甜辣酱怪不得这么有名，我想要每天都吃它~用...

台州本土舒芙蕾—红糖姜汁核桃调蛋

07-14 鸡蛋，是人人餐桌上都离不开的食物之一。黄天鹅蛋是引进日本38年，可生食鸡蛋标准，每一颗都有logo，外壳干净卫生，真的是放心蛋的不二之选，吃过的我，已被种草。哈哈哈😄……难得有辣么好的鸡蛋，内心忍不住的澎湃，作为小吃之乡的台...

肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼

12-05 喜欢吃红烧小黄鱼的可以看看这个烧小黄鱼的做法，味道也是不错的用料小黄鱼4条生抽20克料酒20克鸡精5克糖10克姜厚片3片蒜子3瓣干辣椒2个葱段8段白胡椒粉2克红醋8克肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼的做法小黄...

米垒（台州方言）

08-25 妈妈视频远程指导用料小麦粉50克糯米粉50克糯米20克开水适量凉水适量香菇2朵瘦肉50-60克胡萝卜半根小葱2根米面碎一小把炊皮一小撮盐适量料酒适量米垒（台州方言）的做法糯米提前浸泡4小时以上瘦肉剁成末、香菇、胡萝卜、...

台州风味系列：什锦海味炒圆

10-05 台州人喜食糯米，炒圆是大家生活中家常的美食之一。最常见的是什锦蔬菜炒圆（圆白菜是主料）；台州伫立于东海之上，我们日常最离不开的就是东海的小网鲜了，完美的台州风味什锦海味炒圆，料头足，色彩鲜艳，软糯鲜美，宴客也是棒棒哒！所以...

台州特色山粉糊

12-25 小时候每到元宵节，餐馆门口都会摆出卖山粉糊的摊子，来来往往赏花灯的人总要买上一碗，每家餐馆放的东西都有点不一样，传统的往往会有扁豆、花生、冬瓜糖，创新点的也有加梨肉、杏仁的，我的这道菜谱加得是我最喜欢的材料，喜欢吃...

生炒糯米饭(台州炊饭)

11-29 小时候吃过的妈妈的味道用料香菇干糯米胡萝卜芹菜鸡蛋虾干茭白猪肉豆腐干料酒食用盐生炒糯米饭(台州炊饭)的做法糯米浸泡水中放置一晚上。第二天沥干水，加点油搅拌一下备用，以免炒的时候粘锅。准备好各种佐料（胡萝卜，茭白...

超简单台州名吃蛋包麻糍

12-21 最近总刷到台州小吃蛋包麻糍，种草已久了，看着不难，干脆自己动手做(∩_∩)用料糯米粉130克玉米淀粉40克赤藓糖醇40克水200克鸡蛋1个超简单台州名吃蛋包麻糍的做法将赤藓糖醇、糯米粉、玉米淀粉和水混合搅拌均匀，不要有结块...

炒绿豆面台州特色炒面豪华版

12-11 炒绿豆面是台州特色的炒面，可当菜，可当主食，也有人是汤绿豆面，我个人更喜欢炒起来吃！用料鸭蛋1个虾仁大概20个腊肠一根蘑菇三个胡萝卜一根根芹菜三根根包菜半个香菜一些蒜苗两根绿豆面一些炒绿豆面台州特色炒面豪华版的做...

台州家烧带鱼（新荣记）

02-07 祖传的亲戚从舟山拎了一箱码头海鲜来，一早出发，中午就到了。其中有三条“热气带鱼”，让我如获至宝，忍不住主动帮忙烹调一下。所谓“热气带鱼”，就是没有经过冰冻的上岸前还带着一口“热气”的新鲜带鱼，底下铺了一层冰渣，用泡...

台州风味系列：豆腐鱼米面

01-29 江南人喜爱米面，东海小海鲜到了7-8月，豆腐鱼的季节，豆腐鱼米面爽口鲜美！最适合周末的“早午餐”！用料豆腐鱼350g米面适量料酒适量生抽少许姜适量盐少许糖适量小葱适量米醋少许台州风味系列：豆腐鱼米面的做法豆腐鱼洗净切段...

台州鲳鱼烧年糕

02-14 “三鲳四鳓”，说的是农历三月是吃鲳鱼的季节。台州人用年糕来辅佐鲳鱼，年糕吸收了汤汁，别有风味。吃这道菜必须趁热，一旦凉了鲳鱼的鲜味就没了，腥味也增加了。新荣记的菜单上就有这道菜，做法也不难，今天就来挑战一下这道传统...

台州卤肉炒笋片家常版

10-16 在饭店吃饭时点了一道台州卤肉炒笋片，感觉特别好吃，回家自己尝试做，第一次失败了，于是再去饭店时又点了一次，回家第二次做比上次稍微好些，但还是差些味道，所以决定去饭店再吃一次，这次仔细品尝了五花肉的味道，琢磨那种软糯口感...

台州特色美食食饼筒

07-09 想念食饼筒了身在外地心念台州美食那么自己动手做起来……用料盐2克面粉没计算芹菜豆腐干鸡蛋…………台州特色美食食饼筒的做法准备好面粉、倒入2克盐🧂倒入适量的水、水要少点少点加。搅拌搅拌大概这种状态就差不多...

台州风味系列：六月六的姜汁调蛋

06-27 之前一直强调我们台州人爱吃姜汁，主食有姜汤面，点心就有姜汁调蛋啦！台州的小朋友们都能吃噢！话说在六月六最炎热的时候吃上姜汁调蛋就能去湿气，所以我们台州人有六月六吃姜汁的风俗。用料鸡蛋2个姜汁300ml核桃适量红糖适量...

懒人版炒糯米饭炊饭（台州特色）

12-22 台州人经常会做的一道的炒饭，用的是糯米，推荐用圆糯米。当地的做法是拿生糯米来炒，我嫌麻烦，是将糯米提前一晚浸泡，次日蒸熟放凉后拿来炒饭。用料糯米适量胡萝卜适量猪肉适量香菇适量虾仁适量（金钩虾米更好）芹菜1根鸡蛋丝一...

台州特产（糕干胚）

02-18 番薯糕干胚甜糯，老人小孩都喜欢，台州温岭人一般都吃过用料糖400克糯米粉400克番薯（削皮后）3斤粳米粉3斤糯米粉搓粉用少许台州特产（糕干胚）的做法番薯削皮，上锅蒸熟压成泥。糯米粉剩蒸熟后的番薯与400克糯米粉，全部粳米粉混合，...

台州美食～食饼筒❤️

01-27 在台州食饼筒真的是家喻户晓的美食也是家庭版美食中，我的最爱❤️哈哈哈哈～今天第一次去尝试自己摊皮。好像还行～用料食饼皮部分面粉600克水540克盐5克鸡蛋2个（可以放一个）食用油适量，稍微倒一些～～～～～～～～～～～～～～～～～～配菜部分炒米面芋头丝鸡蛋炒虾...

零失败的黑米蛋糕（台州小吃）

03-27 糯米蛋糕.黑米蛋糕是台州菜场随处可见的糕点，甜甜糯糯的口感。用料鸡蛋6个（带壳350左右）干糯米粉150克水磨糯米粉50克黑米粉50克白糖150克泡打粉2克白醋（可不用）数滴零失败的黑米蛋糕（台州小吃）的做法准备食材屉布打湿蒸笼上...

台州特色炒年糕

04-30 浙江人南方的口味٩(｡・▽・｡)ρ用料年糕两支干香菇5个鳗鱼干虾干卷心菜萝卜丝肉丝生抽食用油料酒食盐葱蒜台州特色炒年糕的做法切年糕备料详细热油炒料加料酒加生抽加年糕加水加卷心菜出锅小贴士台州年糕刚制作好需泡...