眼鱼怎么做好吃，眼鱼家常做法

干炸鼓眼鱼

04-29 身边的亲人都喜欢✌️✌️用料鱼随意盐适量料酒少许面粉适量用于裹鱼油玉米油或是花生油最佳干炸鼓眼鱼的做法将买的鱼清洗干净控水，撒上适量的盐和少许料酒拌匀，腌渍个把钟头最好。准备一个盘子加入适量面粉，把鱼的反正面均...

烧鼓眼鱼

01-20 沿海人特别爱吃海鱼，而这个鼓眼鱼又算是最好吃的鱼，煎炸家常烧都可以😊用料鼓眼鱼几条葱蒜适量盐适量料酒1勺味极鲜1勺油适量烧鼓眼鱼的做法鱼洗干净，平底锅烧热，加油，等油热后，放入葱蒜。锅保持小火，把鱼一条一条加进去，稍微...

家常烧鼓眼鱼

03-09 所有鱼都通用的家常烧大法。用料姜一块葱白一段鼓眼鱼4-6条酱油适量八角1个蒜3-4瓣高度白酒或花雕少许冰糖1-2颗家常烧鼓眼鱼的做法鼓眼鱼收拾干净。鼓眼鱼的头可以直接连腮剪掉，因为它的头没什么可吃性😜ོ坐锅加油烧...

简单的大眼鱼

05-28 今天去到超市发现没有吃过这种🐠，红红的挺诱人就买来了用料鱼2条生抽老抽糖盐蚝油郫县豆瓣酱水干辣椒葱姜蒜料酒简单的大眼鱼的做法先把大眼鱼化冻然后掏出肠子剪掉腮，改刀像封面一样，把姜放进鱼肚子里，料酒腌制一会几分...

生煎大眼鱼

01-10 用料大眼鱼一条（约400克）黑胡椒粉盐料酒色拉油适量生煎大眼鱼的做法将大眼鱼的外皮剥去（可以请档主代为处理）在鱼身两面各斜切三刀，以利腌制入味儿。在鱼身两面抹盐、撒胡椒粉并倒入少许料酒腌制二十分钟锅注油烧热，转中小...

炸鼓眼鱼

01-05 用料鱼适量姜3片料酒适量面粉适量盐适量炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼又名高眼鱼去内脏鱼鳃血块洗净控水，加盐料酒姜片腌制半小时平底锅油烧热，准备煎鱼每条鱼均匀裹上面粉，直接油煎一边煎透再翻面，全程中火小火自由调整，盖上锅盖，...

香煎小鼓眼鱼（快手）

07-09 偶尔发现上次妈妈来剖好内脏处理ok的小鼓眼鱼，少许油煎一下，美味快手，上班族首选用料小鼓眼鱼8淀粉适量腌鱼调料盐少许五香粉少许料酒少许香煎小鼓眼鱼（快手）的做法将鱼洗净去内脏，加入腌鱼调料抹匀并放置一段时间，时间可长...

空炸鼓眼鱼

03-25 空炸锅做的鼓眼鱼比普通锅煎出的鼓眼鱼肉质更鲜嫩用料鼓眼鱼一条空炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼放少许盐腌制三十分钟空炸锅200度预热三分钟，铺上锡箔纸，喷上少许油！200度加热12分钟出锅剥开来看成果，棒棒哒...

煎鼓眼鱼

01-16 用料鱼适量条油适量克盐适量克面粉适量煎鼓眼鱼的做法把鱼清理干净，放盐放置十五到二十分钟左右把鱼搅拌均匀，用面粉裹满鱼身平底锅放油烧热，鱼逐一放入，中火煎鱼当鱼变金黄，把鱼翻身，两面变金黄即可出锅！...

盐焗大眼鱼

10-27 第一次弄，觉得不错用料粗盐，大眼鱼，香料盐焗大眼鱼的做法先把鱼洗干净，擦干备用（一定要擦干鱼的水份）粗盐香料炒干水分，有香味冒烟，留点在锅里，盛点出来备用把擦干的鱼放进有粗盐的锅里，再把剩下的盐铺在鱼上面，焗多少分钟，要看食...

铁板红眼鱼

06-05 红眼鱼，鱼肉鲜嫩，个头不大，鱼骨不多吃起来很嫩，此鱼一定要水质好水源才能长大。平常黄焖做法多，今天想换换做法，用了铁板做。铁板做法吃起来口感一样鲜嫩多了汤汁的醇厚有味。用料盐适量尖辣椒7个蒜头一个酒酿适量葱适量姜...

红烧鼓眼鱼

12-11 130907，第一次买“鼓眼鱼”，小小的那种。自创了红烧的方法，味道很不错呢~用料小鼓眼鱼一斤油少许姜适量蒜适量味极鲜三茶匙老抽一茶匙白糖两茶匙盐少许红烧鼓眼鱼的做法鼓眼鱼洗净。切少许姜丝和蒜丝。锅内入油，放入姜丝...

烧大眼红鱼

09-08 让老头儿买条大眼鱼本想清蒸的，结果还挺大，又厚，怕效果不好还是烧吧用料葱1根姜N片蒜1头大眼红鱼1条糖少许醋少许生抽少许老抽少许八角大料1个盐少许烧大眼红鱼的做法红鱼清理洗净控干水分温油下一部分葱姜（葱姜我分了两...

鼓眼鱼

08-09 鼓眼鱼，学名高眼鲽也叫偏口鱼或者平目鱼，这种鱼以小鱼小虾为主要食物，夜间寻食。它营养价值高，肉质鲜嫩。每年10月份左右的时间，这种鱼就上市了，每斤价格15～30元。（以上图文摘自网络）用料鱼4-6条油适量美极鲜酱油一勺姜丝适量...

油炸鼓眼鱼

06-21 鼓眼鱼学名：木叶鲽属于海洋鲽科，眼睛长在一侧。也是老百姓非常喜欢的经济鱼种。味道嘛，鼓眼鱼很鲜美，肉多刺少。用料鼓眼鱼一斤盐少量面粉少量植物油适量油炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼清洗干净，放少量食盐抓匀，然后控水。控净水的...

大眼鱼饺

09-20 精巧造型，传统饺子的色味新挑战。大眼鱼饺，以猪肉丁、胡萝卜小碎块，玉米粒，贡菜，等搅拌为馅，外用饺子皮包卷而成。适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。用料饺子皮100克玉米粒100克胡萝卜50克贡菜150克猪肉150克盐50克...

鱼眼丸子

02-20 老天津卫菜色，每到过年我们家都炸四喜丸子，鱼眼丸子和鲫鱼酿馅用料鸡蛋个葱根盐克姜片香油勺猪肉馅鱼眼丸子的做法肉馅：猪五花肉，绞两遍丝，加白酒，葱姜水，盐，胡椒粉，生抽，一点老抽调色，干馒头搓成渣渣，香油，调好摔打到黏性放冰箱冷...

眼球鱼汤

01-15 来自异世界的眼球鱼！用料眼球鱼蘑菇豆腐胡萝卜虾葱姜海带眼球鱼汤的做法准备好食材能切的都切切珍贵的眼球鱼就不要切了这个小工具还蛮好用的热锅凉油放虾胡萝卜爆香炒出虾油加入之前的制作眼球鱼的汤如果你的眼球鱼是...

烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）

08-09 用料大眼鸡一条（1-2斤）盐5g鲜罗勒叶10片迷迭香2支柠檬半个烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）的做法大眼鸡杀好，洗净，在两侧分别片5-6刀，均匀涂抹盐粒，加入迷迭香与罗勒，用保鲜膜包裹好，放入冰箱腌制（最少20分钟）预热烤箱200°，同时将大眼鸡...

清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼

09-19 超市偶遇大眼鲷，标签上写的是大眼红鱼。有些地区也称其为大眼鸡，这种鱼在日本称为喜知次，而台湾叫做喜之刺，香港叫做木棉鱼（因为体色殷红如木棉花而得名）。大眼鲷有几个种类，常见的是短鳍大眼鲷和长尾大眼鲷。学名:sebastolo...

红烧长江野生鱼野草鱼（赤眼鳟红眼鱼）

09-24 这个鱼平时我们这边菜场买不到的，只有的地方赶集会有卖的，我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的，是人工在长江边捞的，很鲜美哦！用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒，姜适量葱，蒜适量白糖适量老抽适量红烧长江野生鱼野草鱼（赤眼鳟...

大眼鸡鱼汤

03-17 酸甜，鲜美，开胃用料鱼（大眼鸡）1条姜3片盐2克蕃茄（西红柿🍅）1个豆腐1块青椒1个油3克大眼鸡鱼汤的做法热锅倒油下姜片爆一下，把大眼鸡鱼🐟两面煎煎，把西红柿🍅切块放进去，放青椒一起炒，翻炒几下后下清水盖过面，再炒豆腐盖上盖子煮...

大眼鸡鱼

01-12 超级超级简单粗暴，好吃😋🐟鱼洗净，起锅烧水，🐟水开下鱼（放两片姜在鱼下面）蒸15min✅搞定用料鱼3条水多多多姜3片大眼鸡鱼的做法新鲜的鱼鱼摆盘，起锅烧水，水开下鱼15min搞定小贴士小条就10分钟差不多蒸好的鱼掀开鱼的下巴直接...

番茄鼓眼鱼

05-06 用料鱼6条西红柿2个姜3片油适量盐适量料酒适量番茄酱一勺番茄鼓眼鱼的做法鼓眼鱼剥皮，加料酒，盐，姜片腌十五分钟入味西红柿去皮切片锅中放入少量食用油，放西红柿，盐，番茄酱炒出汤汁，加水熬开，放鱼咕嘟几分钟即可成品图，喜欢香...

烤大眼睛鱼

09-12 大眼睛的鱼不知道是不是都特别好吃，也特别适合烤来吃。记得非常多非常多年前，和老公在三亚的沙滩上，就吃过很美味的烤鱼，什么鱼是不知道的，眼睛特别大，所以一直喊烤大眼睛鱼。用料大眼睛鱼一条油一大勺红酒一大勺盐一小勺椒...