跳水怎么做好吃，跳水家常做法

02-09 用料花椒1两矿化水个自制苹果醋辣椒3个藕片1节紫甘蓝胡萝卜半根芹菜4两特百惠腌泡盒特百惠跳水泡菜的做法准备好新鲜蔬菜，准备做跳水泡菜啦蔬菜洗干净，用特百惠矿化水泡一泡，去除残余农药腌泡盒里加入矿化水，再加入辣椒花...

01-11 冬天的早上，煮一锅热腾腾的粥或炖饭，泡菜是最好的配菜。这个量我原味和辣味各做一半。用料红萝卜（切片）500克冰糖30克白醋30克洋葱（切丝）50克西芹（切片）50克独蒜（切片）1个姜片5克盐（根据自己口味调整）1茶匙花椒粒5克小米辣（切段，口...

跳水牛蛙

11-10 停不下筷子的鲜香用料油适量大蒜15片生姜葱花椒适量郫县豆瓣酱2勺酒盐鸡精小米椒6个鸡汁一勺青红椒各一个莴笋一颗跳水牛蛙的做法三只牛蛙洗净，剁小块，用盐，蛋清，白酒，鸡精，淀粉腌制20分钟；莴笋切滚刀片，下沸水焯下，捞起控水备...

跳水木耳(泡菜)

10-03 四川人餐桌上哪里能少的了泡菜，今天教大家做个简易的小美版本用料仔姜块小米椒3个花椒10粒木耳随意糖粉30-40克米醋(白醋)60克嫩姜50克洋葱适量甜椒适量白萝卜适量红萝卜适量盐1.5-2茶匙跳水木耳(泡菜)的做法糖30-40克...

超下饭的跳水胭脂萝卜

04-07 泡菜是川渝地区家家必备，而泡过的胭脂萝卜酸菜爽口，堪称下饭神器。用料萝卜3个泡菜水适量泡椒、青椒各几个鸡精适量勺泡姜2块花椒几粒超下饭的跳水胭脂萝卜的做法1、胭脂萝卜切小丁备用；2、加泡菜水腌制:切好的萝卜丁，浇...

跳水泡菜

07-14 用料紫甘蓝4片莴苣1根胡萝卜1根西芹2条小米辣一把生姜1小块白酒一小瓶盖盐适量花椒一小把自制苹果醋半壶跳水泡菜的做法不一定是我上面的菜，也可以加藕，白萝卜等自己喜欢吃的菜。切好，洗干净，最后是用净水器的水或者凉白...

李小胖跳水兔

05-22 最近减肥，但是还是特别想吃肉，没法，就只有吃白肉了，鸡，，嗯，就算了，鱼又不是很拿手，中午又没怎么吃，就想吃点开胃的！所以果断从冰箱里拿出了兔子开始做用料兔肉半只黄瓜一只豆腐一块豆瓣酱一勺小米椒6个姜一块蒜一个独蒜料酒适量...

跳水鱼【好这口儿】

09-12 跳水鱼，一道色香味俱全的汉族名菜！重点就是凹造型！用料洋葱粒、泡椒末、姜末1:1:1小米椒粒、蒜末1:1姜片适量葱花适量盐适量醋适量老抽适量料酒适量跳水鱼【好这口儿】的做法食材准备：洋葱粒、泡椒末、姜末、姜片、蒜末、...

跳水花生

02-12 跳水泡菜是一道美味佳肴，主料是瓜类的蔬菜或者质地坚硬的根、茎、叶、果等四川称为跳水泡菜或洗澡泡菜，因为菜泡在坛子里很快就取出来吃了，可以作为一个专门的菜。在川菜馆里的什锦泡菜和饭前桌子上的小菜均属此类。用料...

跳水鲫鱼

03-14 用料鲫鱼6条红椒泡姜蒜葱花料酒盐豆瓣酱鸡精胡椒粉菜油白糖跳水鲫鱼的做法泡姜、红椒、小葱、大蒜可以切好鲫鱼提前用菜油炸好锅中放菜油烧热、下入泡姜、蒜米、葱花、豆瓣酱两勺、红椒、炒香出色后，加入鲜汤或者清水...

四川泡菜（跳水版）

12-31 所谓速成，泡一晚上就可食用。酸甜爽脆。用料的份量，差不多够两个人吃两顿，随泡随吃，时刻新鲜。用料白萝卜1根胡萝卜半根紫皮洋葱半个莴笋半根芹菜4根花椒20粒大料2个桂皮1块白芷1片无碘食盐10小勺白糖3小勺味精半小勺冰糖...

跳水兔兔

10-25 兔兔那么可爱，来～给跳个水吧嘻嘻……用料兔肉半只小米椒4个花椒1把豆瓣酱2勺淀粉2勺盐适量蔬菜二荆条、子姜、莴笋、木耳蒜4瓣料酒1勺干辣椒4个藤椒油适量味精适量跳水兔兔的做法2勺豆瓣剁剁剁剁碎配料切切切成你喜欢的...

西红柿肥牛跳水肉

07-26 还是只用了盐，10分钟搞定的美味，吃不完保鲜盒冻起来，随时可以加热食用用料肥牛一盘西红柿2个盐克蒜苔一把豆芽适量西红柿肥牛跳水肉的做法准备食材橄榄油加热西红柿用油爆香西红柿炒出香味以后，加入蒜苔爆香加入豆芽纯净...

跳水鸡

04-28 用料小鸡块香菜青红椒调料盐糖味精，干辣椒，花椒，黄酒，陈醋小料葱姜跳水鸡的做法将鸡块用盐糖味精，黄酒，陈醋腌渍入味鸡块焯水至输熟将香菜洗净放在碗底，放入成熟的鸡块炒香干辣椒，花椒，小料，加入清水调基本味将调好的汁过滤在鸡...

【嫩气不腥】跳水兔

11-28 最近想吃辣的，火锅，烤肉，串串啥都想吃，兔子肉全蛋白，脂肪低，很适合减肥，嘴馋的时候吃。用料兔子1/3只二荆条6根（根据个人喜辣程度增减）小米辣7根嫩姜2个克/大（没有可用泡姜代替）青花椒1把独蒜3个红薯淀粉2勺盐1.5勺克鸡精1勺白糖...

四川自贡跳水兔

09-24 用料仔姜50克青瓜一条香葱5根大蒜1整个湖南椒5根泡椒10个兔子肉500克四川自贡跳水兔的做法葱姜蒜泡椒洗净，切好备用。湖南椒切颗粒，青瓜去皮切成细条。兔子肉切成小块，加入盐，胡椒粉，料酒，淀粉，腌制15分钟。锅里加入较多的菜...

给一罐【跳水泡菜】的耐心最多只有24小时

05-07 我们总相信“好事多磨”，似乎所有美好的事物都需要漫长而阵痛的等待。煲一锅汤如是，守一季果实成熟也是如此。但人从来是不擅长等待的生物呀，那些需要耗费心力去等待的东西最终大多数都被归到“不值得的小事儿”上。要想...

跳水蛙

12-24 自用菜谱，图为第一次做的，只有3只牛蛙，放多了水，卖相不大好，但味道超棒！用料牛蛙5只盐适量料酒适量姜8片切丝蒜4瓣高安青椒（长）5个小米椒4个泡椒4个豆瓣酱2大勺花椒1把藤椒油1炒菜勺生粉勾芡1勺鸡精适量老抽适量跳水蛙的做法...

跳水泡菜/拌白菜心

12-21 家里刚好有个白菜心，拿来做跳水泡菜再合适不过了用料白菜心1000克干辣椒/小米辣5个花椒20粒姜片10片盐10克糖20克白醋30克跳水泡菜/拌白菜心的做法黄秧白洗干净沥干水分切细丝，图中切太粗了佐料放齐摇匀，上面加一个篦子...

草鱼【跳水鱼】

04-26 跳水鱼是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系或湘菜系。口感鱼肉细滑，椒香微辣，是一道非常适合烹饪爱好者在家庭聚会中烹制的大众化菜品。很多湘菜馆都鱼销售过这道美食，有用平锅装的，也有的是用火锅盆上菜的，一般都带有酒...

家常跳水田鸡

11-16 因为经常在外面吃跳水田鸡，吃完肚子不舒服，不知道是不是油的问题，所以自己下手去做吧！用料田鸡500g芽菜500g大蒜6片生姜切片10片紫天椒10个豆瓣酱3勺花椒1g八角1g老干妈1勺家常跳水田鸡的做法把田鸡用生粉，盐，鸡粉，味极鲜，生...

四川鲜香跳水蛙

08-01 一百个四川人有99.9个爱吃青蛙🐸，做法也是千奇百怪，我做的这个后续第二顿饭还可以加各种蔬菜，管两天！用料菜油多一点豆瓣酱三勺花椒一把老抽适量冰糖（或白糖）适量猪油两勺醋一点仔姜6根新鲜朝天椒一两蒜一把酸椒适量盐适量...

比清蒸鲈鱼还好吃的跳水鲈鱼

07-28 味厚香浓鲜辣刺激的跳水鲈鱼，只需要用心细心一点点，照着菜谱做，美丽的摆摆盘，美观又可口的火辣跳水鲈鱼就做好啦。终于来了一炖大餐，再也不去饭店吃鲈鱼了，自己在家这样做一样美味无比～用料鲈鱼1条姜4片大葱1根盐4克料酒1勺...

分分钟学会最有特色的四川泡菜———跳水菜

01-27 四川泡菜其实分两种，一种是传统四川泡酸菜，常见多用于做酸菜鱼等，另一种则是跳水菜，这是下饭专用利器。而盐帮菜中又把这种泡菜叫做“欢迎菜”，顾名思义就是最受欢迎的菜，且最受欢迎的就是泡萝卜皮，恨不得每顿都得有才好。其...

泡椒凤爪及跳水泡菜

05-27 用料鸡爪泡椒白醋小米椒姜，葱蒜八角香叶小茴香盐白沙糖玫瑰露酒热水泡椒凤爪及跳水泡菜的做法准备材料，香叶，小茴香，八角用料包装好。小米辣，可以买袋装的，水多。我做了20多个凤爪，用了一罐，有点辣。不喜欢太辣的可以减少小米...