百搭蛋糕卷怎么做好吃，百搭蛋糕卷家常做法

06-30 小四卷外我用的最多的一个配方了，之前一般都是做反卷，今天做了正卷，彩绘，慕斯我都用这个配方。比小四卷厚，口感更过瘾，今天我还用了零卡糖制作，吃起来无负担。草莓彩绘蛋糕卷:鸡蛋带壳55~60克一个的，烤盘是28厘米的金盘。用料...

百搭抱蛋饼

01-10 周末起床给自己来一顿精致的早餐，这款有颜值的抱蛋饼就再适合不过啦，不仅如此它跟什么食材都可以混搭起来，无论是甜党还是咸党都可以按照自己喜欢的方式来做着吃。我这里是咸甜口的搭配，大家可以不放苹果和肉桂，换成牛油果...

百搭鸡蛋卷

12-22 爱吃日本料理的人经常会去点XX紫菜蛋卷，觉得蛋皮软软的裹在外面很好吃，殊不知我们自己在家做的成本超低，只需要几个鸡蛋，就能做出比饭店美味又健康的百搭鸡蛋卷来~~~用料鸡蛋2-3个葱盐番茄酱\香菇酱奶\水白芝麻百搭鸡蛋...

百搭蛋糕胚可做肉松小贝

07-31 原方转自@啊呜511我改了用量，28*28一盘适合客源不稳定的小私房/小打小闹的不会浪费食材写这个方子也是方便自己用、不用临时转换数据我写的步骤图是图方便的、鸡蛋不用提前分好、用到它之前就待冰箱就好了然后图片我是...

百搭卷饼皮

07-02 鸡肉卷，肉松卷，蔬菜卷，这款饼皮可以随意卷，喜欢啥就卷啥，管饱，可以做很多放冰箱冷冻，用时拿出来解冻，加热一下就可，非常方便.用料盐3克中粉400克克开水150克克冷水50克百搭卷饼皮的做法称好面粉和盐混合，开水烧开开水加入烫面法...

奥利奥海盐蛋糕卷（百搭小四卷）

02-21 因为好吃，所以记录。用料蛋糕部分：玉米油40克常温奶40克低筋粉40克冷藏鸡蛋4个醋几滴细砂糖40克奶油馅部分：淡奶油200克细砂糖20克海盐1～2克奥利奥饼干碎适量奥利奥海盐蛋糕卷（百搭小四卷）的做法玉米油+牛奶搅匀，+过筛低筋面...

小四卷，超级百搭方便快捷易上手的蛋糕卷

07-08 终于入了四方烤盘，厚重温度均匀，考出的毛巾卷非常漂亮，心爱啊。😍小四卷配方真的非常方便，好记，易操作。就像朗朗上口的歌曲才会传遍大街小巷一样，小四卷绝对值得流传千古🤗。每天一款口味换着做，表示十！分！爱！用料蛋糕胚鸡蛋4...

蛋糕卷（百搭）

10-29 蛋糕卷卷一直是最爱，也琢磨和试验了好多方子，最终得到配方。不开裂、味道棒。可以搭配所有你喜欢的东西当夹心用料鸡蛋4只面粉60G植物油40g牛奶50g白糖40g白醋几滴蛋糕卷（百搭）的做法准备好所有材料把油和牛奶搅拌均匀蛋...

百搭原味蛋糕卷

04-10 这个原味蛋糕卷可搭配任何馅用料蛋白(5个)150克白砂糖60克蛋黄(5个)100克玉米油45克牛奶50克低粉65克海盐2克新鲜柠檬汁(可不用)3-5滴百搭原味蛋糕卷的做法上下火160度25分钟今天做的沙拉酱➕肉松肉松卷最喜欢的2个口...

百搭卤蛋

09-19 配拉面，配盖饭，配粥，白嘴吃，怎么都好的卤蛋！用料鸡蛋，中等大小10只糖1勺蚝油2勺照烧汁3勺水4勺木鱼花少量百搭卤蛋的做法鸡蛋洗净，冷水下锅，煮开关火加盖焖5分钟。喜欢溏心就减1分钟。到时间捞出来冲凉水。所有调味汁煮开，加木...

百搭卷筒粉

08-23 试过在家做拉肠，工具限制要做很久才够一家子吃😂😂这个卷筒粉其实跟布拉肠有异曲同工之妙😉好玩得多，哈哈用料肠粉粉1包500g清水800-900ml猪肉500克干木耳10克萝卜干10条姜片1片蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量酱油2小勺百搭...

非常实用基本百搭万能蛋糕卷

02-23 不知道怎么形容这款卷就是非常实用柔软细腻各种味道款式都可以驾驭哈哈哈哈每个牌子面粉的吸水性不同蛋黄糊做好一定不是特别干的状态如果干了加点水稀了加点面粉毕竟不是做原子弹不用这么精准啊用料蛋清150g蛋黄80g...

百搭玛芬蛋糕【不藏私】

10-13 秋天来了，是时候贴膘了，甜点就是我的秘密武器~要说甜点里热量最高的是磅蛋糕了吧，但玛芬也绝对能挤进前三名。而且玛芬还比磅蛋糕好做，一种基础面糊配上辅料能变成好几款蛋糕，连吃一周都不会腻，还有比它更适合贴秋膘的了么？...

超百搭绵软蛋糕（28*28烤盘）

08-24 这个方子我用了超级多次，虽然烘焙只是我的兴趣爱好，但是我也特别喜欢去认真研究。这个方子的蛋糕家里人、朋友尝了都说好吃，口感香、湿度也刚刚好，我用它做过了蛋糕卷、盒子蛋糕……都很不错的。认真看完方子是成功的一半...

百搭豆粉蛋糕

06-21 最近迷上豆粉蛋糕了～而且觉得咸口蛋糕好美味内陷放什么都可以但是芝士必须要有！用料鸡蛋清3个黄豆粉40g水or牛奶100g盐3g芝士碎适量香肠or肉松适量胡萝卜南瓜…什么都可以啦代糖看心情百搭豆粉蛋糕的做法香肠和芝士很搭...

百搭卷饼

02-22 家里的剩菜，做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的，味道还不错哦！用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中，打一个鸡蛋，放一小勺盐，两滴食用油。加热水搅拌成糊状（略稀一点点即可）。平底锅刷一层薄油，下入面...

蛋糕卷（百香果卷）

03-22 绵柔的蛋糕被，卷上香甜百香果奶油～爱在初夏的美味。用料鸡蛋4只白糖50g（蛋糕被）低筋面粉40g牛奶40g玉米油40g柠檬2滴动物奶油250g百香果1个蛋糕卷（百香果卷）的做法蛋清分离，蛋白分别三次加入白糖打至奶油状，可树立一个尖角。...

百搭鸡蛋酱

07-23 用料鸡蛋三个黄豆酱一勺酱油一勺百搭鸡蛋酱的做法三个鸡蛋打散备用加油煸炒至固态加一勺黄豆酱很好吃的酱加大约一勺酱油（不放盐，因为黄豆酱和酱油都是咸的）翻炒均匀有黄豆酱香味后即可出锅二人食...

百搭蛋饺

02-11 用料肉馅肉糜460克葱46克姜一块清水25克生抽10克老抽6克蛋清46克淀粉46克盐7克蛋皮蛋液适量淀粉适量水少量盐适量百搭蛋饺的做法清水加姜碎一起使劲捏，过滤好的姜水撒入肉馅中拌匀，再加入肉馅中其余调料一起拌好备用鸡...

百搭小蛋糕

11-16 春游，周末，聚餐，下午茶等等…用料细砂糖30克牛奶40克面粉40克玉米油40勺鸡蛋4个百搭小蛋糕的做法用的小四卷配方，低温定型再调温度上色，最后打发奶油，放上红豆，糖针，装饰。...

完美百搭蛋糕肧全紀錄（可做杏仁巧克力味蛋糕卷）

01-26 這個蛋糕肧経常會做，但就從來沒有記錄下來，現在決定花時間写一写，怕日後會忘記。這個蛋糕肧很好用，有杏仁粉和低筋麵粉，也加了巧克力粉，所以很好味。這個蛋糕肧幾百搭，可以做蛋糕卷、蛋糕三文治，胞胞卷，以至生日蛋糕等等，需時又...

百搭春卷

01-29 这次包的两种馅儿儿，紫薯芋泥、马兰头香干用料马兰头300克香干100克红薯1个芋头半个黄油5克白糖30克百搭春卷的做法春卷除了肉的，三丝的，还可以包很多种口味，比如芋泥紫薯，一勺馅儿放在皮子上，两边卷起，然后从下往上卷，卷到上...

超柔软百搭海绵蛋糕

10-29 这是我超喜欢的一个方子，蛋糕超级柔软入口即化，适用于各种奶油蛋糕，非常简易好操作，快来跟我一起做吧用料牛奶45克蛋黄（冷藏）40克油25克香草精3克低筋面粉40克可可粉5克蛋白（冷藏）75克糖35克超柔软百搭海绵蛋糕的做法蛋黄.牛...

百搭蒸肉糕

08-27 这款肉糕，用猪肉、鸡肉、鱼肉都可以做的～我这次用的鸡肉是因为娃儿要吃鸡肉的（他不爱猪肉）天冷了，烫火锅，煮面条，都可以丢几片进去。用料鸡肉泥1686克盐25克葱姜适量红薯淀粉420克冰水420克冰鸡蛋9个浓汤宝1个鸡汁1条（12克）百...

“夏威夷”蛋糕卷（百香果椰芒蛋糕卷）

05-26 集齐三种热带元素的蛋糕卷，百香果、椰子、芒果都是典型的热带水果，组合在一起配一脸，感觉秒秒钟都想飞去夏威夷过夏天啦~蛋糕体这次做的软妹款，比较嫩，水份很足，个人喜好问题表皮也撕掉了，如果喜欢正卷的记得多烤个2分钟把正...