荞麦面馄饨皮怎么做好吃，荞麦面馄饨皮家常做法

05-31 用料荞麦面50克面粉100克水50克盐2克荞麦面馄饨皮的做法所有材料揉成硬面团（最好醒30分钟），再用压面机压成薄面片（一档5次，2档2次，3档2次，4档2次，5档2次，6档2次）切成自己想要的宽度。再用压面机6档竖着压一次，一切为二自己喜欢的...

炸馄饨皮（解决多余馄饨皮）

04-06 这几天吃馄饨吃饺子馄饨皮还剩很多看到家里有香蕉就做做看没想到特别好吃香酥脆好吃当零食也不错😋做起来特简单用料馄饨皮随意香蕉1根炸馄饨皮（解决多余馄饨皮）的做法香蕉切成条放在馄饨皮上包起来在俩头捏起来像糖果...

馄饨皮

06-28 用料中筋面粉300克蛋白55克水65克盐2克食用碱1克馄饨皮的做法做面条的话，蛋白和水换成50克全蛋液70克水...

自制烧麦（馄饨皮版）

06-15 新开发的馄饨皮菜谱……其实是参照饺子皮版，没有买到饺子皮。但是小小的也很好吃！用料馄饨皮若干糯米300克左右肉400克香菇4朵香芹6根洋葱半个胡萝卜1根自制烧麦（馄饨皮版）的做法配菜准备。蔬菜切丁备用，先下洋葱和香菇，之...

豆皮荞麦面

12-28 用料昆布一片水400ml鲣鱼花15g味淋1/2勺酒1/2勺酱油1勺豆皮一块葱适量豆皮荞麦面的做法昆布泡在水里，葱切细水和昆布放进锅里，中火加热，放入鲣鱼花，煮7-8分钟，过滤掉鲣鱼花和海带，只留下汤，加入酒，味淋和酱油，再次煮沸荞麦面煮...

炸馄饨皮

04-07 包馄饨剩下的皮，造起来，大人小孩都喜欢的一道嘎弸脆的一道零食用料馄饨皮包馄饨剩下的皮油适量烧烤料适量炸馄饨皮的做法把馄饨皮切方块锅中倒油，油温六成下馄饨皮炸，全程用小火炸，要翻一翻，免的炸糊炸成金黄色用油捞捞起来...

馄饨皮面汤

06-07 用料馄饨皮用剩的馄饨皮若干番茄1个鸡蛋1个笋干若干茭白1根盐若干馄饨皮面汤的做法将材料洗净切好备用锅中放油，下番茄翻炒加入适量清水，将除馄饨皮以外的材料都加入锅中煮待番茄煮烂加入切碎的馄饨皮，放适量盐，打入鸡蛋，...

馄饨面皮

01-14 用料面粉190克水100克馄饨面皮的做法2个面团，切了51个面皮两个人的午餐...

薄皮馄饨

09-08 北方的馄饨皮，和北方人直爽实在的性格一样——厚重饱满。馄饨也是大大的，一口咬下去，充满整个口腔。身在北方，偶尔会想念南方馄饨的精致小巧。无奈买不到南方薄薄的馄饨皮。只好自己动手，“伪造”薄皮。用料买来的北方馄饨...

虾仁烧麦(馄饨皮)

03-14 烧卖以前几乎都是买来吃的，疫情期间相信大家在家都是大厨，把从前不会的都学会了，现在会做了基本都是自己做。每天做好吃的给孩子吃…用料馄炖皮现成馅料适量虾仁烧麦(馄饨皮)的做法忘了拍图，首先把糯米浸泡2小时以上，香菇...

绿皮馄饨

11-12 想到周云蓬的《绿皮火车》用料超市现成的绿色馄饨皮香菇豆腐绿皮馄饨的做法只要你能买到超市里的绿色馄饨皮，其他都跟做普通馄饨一样...

鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）

12-27 之前分享了饺子的做法，本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似，都是皮加馅料包在一起，只不过馄饨的皮一般是正方形的，而且比较薄；饺子皮一般是圆形的，而且饺子比较大；饺子的吃法也多，可以...

馄饨自制（附馄饨皮）

04-20 用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制（附馄饨皮）的做法面团材料混合一起揉光滑，用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来，再擀成薄的皮。折叠好，用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常...

大馄饨皮改成小馄饨皮

02-10 其实这不能算是个菜谱，充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡，办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小...

烤馄饨皮（馄饨皮的华丽转身）

08-29 写文章的最佳境界是“妙手偶得”，做美食也是。照着食谱做是一种乐趣，更惊喜的则是根据手边的食材自由发挥，却能随心所欲不逾矩，获得食客的频频点赞。今天的这道烤馄饨皮就是昨天包馄饨剩下的：先是用荠菜猪肉做了第一版，结果...

馄饨皮面片

03-11 用小馄饨皮包的包子剩下了好多馄饨皮，怕放着不新鲜了，就把它切了切做成简单的汤素面片了，您别说还真的是简单清口呢，特别适合早餐（做法简单，用时短）……用料小馄饨皮菠菜2棵鸡蛋2个（土鸡蛋比较小个）盐和鸡精少许馄饨皮面片的做...

馄饨皮油泼面

12-08 上海人喜欢吃馄饨，突然遇上北方来的朋友，一秒馄饨皮变油泼面，餐桌瞬移家乡味，今日省钱花费0.8元用料馄饨皮适量蒜末适量葱末适量辣椒面适量芝麻适量灵魂酱汁如下盐1勺糖半勺蚝油半勺生抽2勺陈醋4勺雪碧少许馄饨皮油泼面的...

自制面条与馄饨、烧麦皮

05-11 老妈是胶东人，从小吃她做的手擀面，夏天主要吃碱面条，过一下凉水，一解夏日的炎热。我胃不好，又试着用一半的开水烫了一半的面，口感很好，也好消化，喜欢的试试。用料普通面粉450克盐3克碱面3克开水130克凉水90克自制面条与馄饨、...

早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）

10-15 很久没有吃馄饨了，突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了，今天早上直接包。用料馄饨皮：面粉150克盐2克水70克馄饨馅：猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡...

全素烧麦（馄饨皮版）

01-28 小家伙想吃烧麦了，为了响应号召不出门，回忆妈妈包的烧麦味道，自己琢磨了出来，味道却是非常惊艳。用料冬笋半个新鲜香菇10个干香菇5朵金针菇1小把胡萝卜1根洋葱1/4个糯米1斤左右老抽适量生抽适量十三香粉适量盐适量全素烧...

全麦饺子皮&馄饨皮

11-02 主要是记录啦～用料全麦面粉250克盐2克水120-140克淀粉适量全麦饺子皮&馄饨皮的做法和了鸡肉馅料～低脂包了一些超超超大大大的馄饨&抄手&云吞✌️压面太辛苦😢擀一些饺子🥟...

馄饨皮

02-17 第三十（上）期：馄饨皮。馄饨皮小贴士：高筋粉和中筋粉都可以，我试过，没有太大区别，因为鸡蛋的加入会使面粉很有韧劲。面团上需撒芡粉或生粉放粘，但是芡粉容易抱团，不好撒均匀，可以自己用纱布做一个‘芡粉包’，很好用。用料中筋面粉...

馄饨皮烧麦

05-08 包馄饨的时候，多了8张皮子，扔掉吧，浪费，不扔吧，切片煮面吃没口感，突然想起来之前做过烧麦，立马泡了糯米，制作也很简单用料糯米1小碗馄饨皮8张腊肉适量玉米粒豌豆粒适量生抽适量馄饨皮烧麦的做法糯米浸泡，第二天上锅蒸熟，大约20...

凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮

12-28 凯膳怡的面片配件买了一直没用过，这次疫情在家，一直都抢不到馄饨皮，正好自己动手，丰衣足食。研究了几个品牌的馄饨皮配料表加上各位大厨的分享，记录下自己的馄饨皮配方。这个配方可以做小馄饨皮约55张，大馄饨皮约36张。没有...

原来荞麦面也可以做-小馄饨

02-06 以前有人骗我说饺子皮切个边就是馄饨皮我信了？？我信了！！如果你们看过我做的金银小馒头应该还记得我们家买了5kg荞麦面粉的精彩故事今天是续集想吃小馄饨了用料荞麦面粉150克低筋面粉70克玉米淀粉40克牛肉馅150克芹菜10根...