馒头 心得怎么做好吃
馒头,不看着小小一个馒头,想要做好可不是简单,一但你得心应手,那就非常简单,你可以天天吃自己做的馒头,所谓的克度,面粉的比例,开始你可以根据食谱来,慢慢熟悉以后根本不用这些,只需要看看就知道多少了,在就根据当地的气候变化来...
七夕节早上起来为老公和宝贝做的用料牛油果馒头2个鸡蛋1个菜籽油馒头版爱心的做法由于家里没有切片面包,早上起来想做爱心早餐,就看见桌上有现买的馒头,就自己就地取材喽馒头切片,然后切成大小两种心形。鸡蛋打好,馒头片放...
春天的味道。用料中筋面粉100克牛奶55克酵母1克细砂糖10克油3克红曲粉少量栀子黄少量栀子绿少量心型花馒头的做法把牛奶,酵母,细砂糖搅拌均匀,放入面粉,油,和成光滑的面团,取35克面团调成黄色,3克调成绿色,粉色面团50克。分别...
用料面粉750g牛奶250g糖150克孝母8克鸡蛋6个黄油150克奶粉60克心馒头的做法除黄油外,所有材料油成团。再加黄油一起油。发孝1.5小时...
今天做一款咸馒头,因为有个好朋友说她宝宝特喜欢吃实心的咸馒头,市场上还很少卖的,有咸花卷卖有葱的他不吃,我就做几个送给她吧。顺便把菜谱写下来,让喜欢吃的人看下,超简单的。用料水400克普通面粉800克鸡蛋3个酵母粉6克盐...
用料面粉200克酵母2克去皮芋头300克糖粉70克黑芝麻适量夹心馒头的做法酵母温水化开倒入面粉中,加入适量的水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置发酵到两倍大芋头蒸熟去皮,加入糖粉和黑芝麻,捣碎拌匀备用将面团分成6个大小等量的...
看了夏妈的做法,觉得很可,所以跟着做了。配方是我按照自己习惯的方子做的。水面比大概是1:2,大家根据自己的面粉吸水性适量调整一下,不过一般这个比例就够了。糖可以按照自己口味调整。用料高筋粉150g红糖30克酵母2-3克温...
今年做的包子和馒头,算是摸出点门道,表皮光滑了,褶子捏的也能见人了,几个厨友问了我做的配方,于是想做这么一个记录,方便查找😊用料250克中筋面粉+50克其他粉,液体:130~135克水,15克左右的油(大概为面粉的5%),糖30克(大概为面粉的10...
做过好几种比例材料的馒头,这款是家里大人小孩比较喜欢的一款,你们可以试试,白馒头劲道甜度都有,再加上红糖馅,很完美,比红糖馒头红糖心更好吃。用料中筋面粉400克水200克白糖50克酵母5克夹心馅料红糖35克中筋面粉15克红糖...
心结如果真的打不开,咱就给她系成花样!用料中筋面粉100克红曲粉2克糖10克酵母1克水45克玉米油3克心结馒头的做法把各种所需材料称量好待用糖,酵母,红曲粉依次加入水里,搅拌均匀把步骤2导入面粉碗,同时加入3g玉米油在碗里把...
用料用馒头方子,参考蔓越莓馒头,不要放蔓越莓即可心形馒头的做法取个面团,擀圆,面团不要太小太迷你哦切成4等份,叠放一起用筷子压一下把尖头的折过来,用筷子压一下把两头捏紧,再用筷子在爱心中间压一下,整一下型即可昨天情人...
用料面粉1克夹心馒头的做法11...
记录一下自己的心得用料面粉500克水250克(大概)酵母适量白糖一勺做出漂亮好吃馒头的心得的做法爱心,耐心小贴士1.面发好后,揉一些生面粉进去,但千万不要多。2.面和水比例2:1,和面不要太软了。即使软了,也不要加太多生粉进去。...
用料面粉,各种颜色菜汁开心馒头的做法用各种颜色的菜汁,发酵粉和发面面发后种颜色一层一层摞在一起,揉成馒头,然后蒸半小时即可...
蒸个馒头都是爱你的形状~配方一共做个9个约95克的馒头,每个颜色3个。用料面粉540克牛奶约310克酵母5克糖15克红曲粉适量菠菜粉适量甜菜根粉适量爱心馒头的做法面粉,牛奶,酵母,糖揉成光滑面团。(任意一块可以做馒头的面团都...
用料低筋面粉三个拳头糖少许(可不加)酵母5克随心馒头的做法面粉,糖,酵母一起混合加水和好后,温暖处发酵,可盖上保鲜膜加温30分钟。发成两倍大小,成拉丝状再加面粉合成一个个小剂子,做成自己想的模样。上锅蒸,我比较懒,一般是...
用料馒头1个剩馒头保存和加热的心得的做法馒头吃不完的话,直接冷冻,不要冷藏。冷藏后再次加热,口感不如冷冻后加热。冷冻的时候放入保鲜袋,尽量密封。取出冷冻室的冻馒头,放入蒸锅。注意,不要室温回温解冻,而是直接加热。否...
此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水心形馒头*花儿馒头56的做法搓一长面条。留一小截不擀压卷起用细齿梳按出花...
用料酵母5克面粉600克白糖10克紫薯粉20克温水200克变心的馒头的做法5克的酵母粉,10克白糖一起倒进200克的温水搅拌化开。面粉分成两份,一份320克,一份280克。首先和白色面团,320克的白面里倒进一半的酵母粉糖水搅拌均匀。...
因为孩子,爱上了做面食用料酵母5克牛奶295克面粉(低筋350g,高筋150g)500克糖50克盐2克葡萄干(泡软,切碎)80克植物油5克夹心小馒头的做法准备好材料,糖放到牛奶里拌溶牛奶的含水量为88%-90%把盐放进面粉里搅拌均匀把溶化好的糖...
用料牛奶210g干酵母5g糖粉30g橄榄油8g中筋面粉400g红曲粉4g少女心馒头的做法所有材料放入倍科厨师机中,柔至光滑面团室温发酵两倍大✨然后平均分,放在发酵盒中静置,以免风吹干✨取一个小面团,擀成2CM厚,直径12CM的圆形✨...
创意来自微博知名美食博主——乖乖与臭臭的妈。看惯了白馒头和纯色馒头,这款彩色馒头确实让人眼前一亮,外表朴实,内心却丰富多彩,低调却有内涵!用料中筋面粉紫甘蓝汁菠菜汁萝卜汁酵母糖心里美馒头的做法将各种颜色面团和好...
🎃南瓜馒头,好看又好吃,做起来也很方便,你值得拥有。最近是吃南瓜的季节吧?深圳到处都在卖,一斤才几毛钱或者一块多,总之是超级便宜了。比起白馒头,我更喜欢南瓜馒头那一丝丝淡淡的香气。那么安静,只做自己,与世无争。用料蒸熟...
宝宝特别不爱吃核桃,今天突然想起以前吃过的,一种早就忘记名字的小点心。然后,成功的把点心复制成了家常面食。哈哈哈哈……用料自发面粉2/3棒子面1/3酵母2克(如果用的自发面粉,这步可省略)冰糖清水核桃葡萄干甜心小馒头的...
不用再担心蛋流走了有木有!!不用再担心芝士流走了有木有....这个是红曲胚芽滴,可以做成洁白的原味随意搭配,也能做成全麦的营养100分用料红曲3G面粉200G酵母粉2G油一点点空心馒头的做法面粉+红曲粉+酵母粉混合揉成光滑的...
热门标签
-
薯泥肉松贝贝
肉香粉条简约版
时蔬黄花鱼
没有花甲的花甲粉
爱琢磨的小妞
独家超鲜番茄汤
松软花卷
草莓 抹茶蛋糕卷
咖喱菜花鸡
网红肉松坏坏包
人间风味手撕鸡
快手菜蒜蓉西兰花
素燥
福州炒线面
家庭版蛋挞液
酥皮粽子
元青虾卷
青椒随便炒炒虾
油泼猪手
少油的番茄牛肉汤
鲜甜海虾
贝贝南瓜挞
蒜蓉辣椒鸡胸肉
牛腩烧红萝卜
仪式感早餐
快手的蛋黄酥卷
南瓜牛奶浓汤
江津肉片
辣辣炒蚬
香蒜胡椒虾
家常煎饺子
怪味烤兔
果脯全麦馒头
蚕豆火腿香肠菜饭
生酮酸辣粉
蛋挞的做法
-
推荐阅读
- 相叶学 番茄焖饭美味好吃的做法大全,相叶学 番茄焖饭做法图解
- 腊肠煲仔饭/腊肠焖饭美味好吃的做法大全,腊肠煲仔饭/腊肠焖饭做法图解
- 快手简单好吃的意大利面美味好吃的做法大全,快手简单好吃的意大利面做法图解
- 零失败肠粉:简单快捷 - 爽滑软糯美味好吃的做法大全,零失败肠粉:简单快捷 - 爽滑软糯做法图解
- 快炒油麦菜美味好吃的做法大全,快炒油麦菜做法图解 如何做快炒油麦菜最美味
- 果仁核桃酥美味好吃的做法大全,果仁核桃酥做法图解 如何做果仁核桃酥最美味
- 红烧千张片,用料简单口感棒美味好吃的做法大全,红烧千张片,用料简单口感棒做法图解
- 美味的(蒸)烤鹰嘴豆做法,大厨教你技巧
- 发面饼、糖饼、红豆饼美味好吃的做法大全,发面饼、糖饼、红豆饼做法图解
- 美味的排骨炖鸡心?做法,大厨教你技巧
- 美味的❤️黄焖罗非鱼块做法,大厨教你技巧
- 秋瓜煎(外焦里嫩口感)美味好吃的做法大全,秋瓜煎(外焦里嫩口感)做法图解
- ‘凡岁’熏鸡拌生玉米美味好吃的做法大全,‘凡岁’熏鸡拌生玉米做法图解
- 自制百岁鱼美味好吃的做法大全,自制百岁鱼做法图解 如何做自制百岁鱼最美味
- 秘制鸭汤面美味好吃的做法大全,秘制鸭汤面做法图解 如何做秘制鸭汤面最美味
-
猜你喜欢
- 榴梿君面包美味好吃的做法大全,榴梿君面包做法图解 如何做榴梿君面包最美味
- 大街小巷都爆火的腊鲢鱼美味好吃的做法大全,大街小巷都爆火的腊鲢鱼做法图解
- 简单粗暴版日式香煎三文鱼美味好吃的做法大全,简单粗暴版日式香煎三文鱼做法图解
- 美味的新手简易蛋糕做法,大厨教你技巧
- 凉面--韩明明出品美味好吃的做法大全,凉面--韩明明出品做法图解
- 九吉公老红糖脆皮蛋糕美味好吃的做法大全,九吉公老红糖脆皮蛋糕做法图解
- 美味的东北味道凉糕做法,大厨教你技巧
- 美味的烤土司~烤箱版做法,大厨教你技巧
- 美味的油炸麻花脆脆的做法,大厨教你技巧
- 香煎红鯋鱼美味好吃的做法大全,香煎红鯋鱼做法图解 如何做香煎红鯋鱼最美味
- 美味的小美 油焖春笋做法,大厨教你技巧
- 美味的0基础土豆丝做法,大厨教你技巧
- 孜然焦香的孜然羊肉美味好吃的做法大全,孜然焦香的孜然羊肉做法图解
- 寿喜牛肩肉美味好吃的做法大全,寿喜牛肩肉做法图解 如何做寿喜牛肩肉最美味
- 美味的面包机做烧饵块做法,大厨教你技巧