烧茄子吃法之一怎么做好吃，烧茄子吃法之一家常做法

12-14 实在实在是因为太爱茄子了，且喜爱各种吃法，今天在家人的要求要吃烧茄子，烧茄子确实比炒的更香更好吃😋特殊时期湛江的朋友给我寄来了肥美肉厚的长条茄子，收到货就开工。啥也不说撸起袖子烧茄子🍆用料茄子1个蒜适量姜碎适...

10-25 用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续翻炒翻炒汁茄子变软加入少许盐凉...

08-21 用料茄子2个蒜4瓣盐4克料酒1勺葱一根豆瓣酱两勺超下饭之东北烧茄子的做法茄子去头，中间一切一分为二葱花，蒜，备好茄子先过一遍油，随后再重新倒油，放入蒜，干辣椒，炒香再重新放入茄子。再倒入适量豆瓣酱，料酒，酱油，添水……加大料...

番茄烧茄子

01-20 用料圆茄子1个西红柿1个番茄烧茄子的做法茄子切块，西红柿切块，热锅凉油，放入茄子煸炒，可以稍微多点油，煸到茄子变软出汤放入葱姜，西红柿，继续煸炒，西红柿变软加盐，生抽，番茄酱，蚝油出锅...

吃板栗之一(素烧栗子)

10-16 又是一年板栗上市的季节，错过又要等一年。做这道菜，才充分理解“要想甜加点盐”……用料板栗500克老抽1勺生抽3勺白糖(可不加)1/2勺姜4片葱2根八角4个盐适量猪油1/2克吃板栗之一(素烧栗子)的做法菜市场买的板栗，老板直接...

家的味道之红烧茄子

02-22 用料圆茄子2个蒜1头青椒1个白糖适量味极鲜适量家的味道之红烧茄子的做法圆切切厚片双面改花刀青椒去拉筋。切片备用大蒜切片备用油烧热炸茄子炸两次炸好的茄子放入另一个锅里倒入青椒大蒜适量的糖和味极鲜翻炒不用另...

米饭杀手之豆角烧茄子

07-03 油炸食品就是香，超级下饭用料蛇豆（也叫豆角王）y300克长茄子2个黑木耳少许蚝油一大勺约15克糖少许盐2克蒜片少许生抽5克米饭杀手之豆角烧茄子的做法豆角洗净切段，六成油温下锅，中火炸至表面发皱，捞出沥干油待用。茄子切滚刀...

烧烤摊扛把子之烤茄子

05-14 第一次吃烤茄子是男票带的，惊讶于它的美味，在家里做起来其实也很方便哦用料茄子选粗壮一点的蒜多放生抽适量老抽少量孜然粉适量辣椒粉适量蚝油适量烧烤摊扛把子之烤茄子的做法茄子去蒂进微波炉高火转5分钟（根据茄子大小...

茄角之恋——蒜香茄子烧豆角

12-27 马上要到中午了，今天给小姐妹整个下饭菜茄子炒豆角，贼拉下饭，赶紧动起来吧！用料茄子1个豇豆250克干辣椒3个蒜5瓣鸡精5克盐2克味极鲜酱油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之恋——蒜香茄子烧豆角的做法准备好以...

解锁茄子的另一种吃法——照烧茄子

12-14 从小就喜欢吃妈妈做的红烧茄子，茄子软烂入口即化，可是自己烧出来的总是少点味道，所以茄子做的很少。这一款照烧茄子简单好做，又是另外一种风味，喜欢吃茄子的朋友可以一试！用料茄子一个盐1克味好美照烧酱适量香葱一根食用油...

布丁厨房之红烧茄子

06-17 用料茄子2个辣椒（或柿子椒）1个番茄1个蒜5瓣盐适量糖适量油适量布丁厨房之红烧茄子的做法将茄子洗干净后切成滚刀块，撒上少许盐腌制10-20分钟。辣椒（不喜欢吃辣的可以用柿子椒）和番茄洗净切块备用。大蒜一部分切片，一部分切...

茄子不一样的吃法之豆豉蒸茄子🍆

05-24 这款豆豉蒸茄子和前两天发的蒸苦瓜做法非常类似，这款来自于老家的味道，简单健康美味👍用料茄子2根蒜4-5瓣姜1小块豆豉50克小辣椒适量油30-50毫升盐适量茄子不一样的吃法之豆豉蒸茄子🍆的做法茄子两根将茄子切成1立方厘...

红烧茄子之二

08-09 拒绝重复用料茄子半个西红柿1个辣椒1个蒜3瓣生抽适量白糖适量料酒1勺醋适量老抽适量红烧茄子之二的做法备菜，实际没用番茄酱。切菜、调汁儿。炒完茄子、煸好蒜、炒尖椒和番茄。加入茄子、倒汁儿，大火翻炒、收汁儿。人间...

夏季小菜之一一凉拌茄子

07-03 特别简单的小菜，下饭又下酒。用料茄子1个蒜2瓣东古一品鲜酱油适量香油适量夏季小菜之一一凉拌茄子的做法备料：茄子一个，蒜2瓣调酱汁：蒜切末，2勺一品鲜酱油，几滴香油。当然可以放小青葱末、红辣椒等。茄子上锅隔水蒸，大约10分...

黑暗料理界之烧茄子

11-24 做饭菜鸟，总是弄出不一样的口味⊙﹏⊙用料茄子2根蒜泥适量豆瓣酱两勺盐鸡精料酒黑暗料理界之烧茄子的做法先洗净茄子加油炒近熟盛出加蒜泥豆瓣酱炒香倒入茄子烧一会快要烧熟后加盐，酱油和鸡精，个人尝试加了些黑胡椒粉～小贴...

米饭杀手之红烧茄子

03-27 个人比较喜欢配米饭吃的几个菜：啤酒辫子鱼、地三鲜、红烧茄子、蒜薹炒肉和鸡蛋炒西红柿。用料茄子1个五花肉100克西红柿2个青椒1个蒜3瓣生抽4勺白糖2尖勺白酒2勺淀粉适量米饭杀手之红烧茄子的做法茄子(这是上次地三鲜...

tiger 妈咪最家常之不一样的烧茄子

07-12 夏天到了，茄子大量上市了。之前最爱吃爸爸做的烧茄子。爸爸喜欢用大油烧茄子，而且油比较多，烧出来的茄子很香。现在自己琢磨做菜，这个菜是和婆婆学的，就着米饭一起吃，很下饭的哦😄用料茄子1个（1斤左右）香菜1把盐少许面酱少许...

豆角烧茄子（换一种煎茄子的办法吧）

11-04 茄子是我从小酷爱的菜，但是油大才好吃也是一直以来不变的定律。吃饭很不健康的我真心受不了用微波炉加工后生味十足的茄子，但是考虑的真的不能吃太多的油了，于是有了这个折中的煎茄子方法。又不会太多，茄子又绝对不会生生...

饺子—烧茄子—独一无二

09-18 茄子🍆是很多人爱吃的，有很多方法可以将它做的鲜香可口我们家一直受欢迎的是茄饺，是奶奶的一直在做的，吃到口中绝对是惊艳的～因为它的试用方法灵活多变，很多人对饺子食材的喜好又不同，除了茄子的出水炒制，其他都可自由发挥，直...

一周不重样的懒人焖饭之茄子烧肉焖饭

09-25 去年因为疫情在家学会的蛋糕和奶茶都生疏了吧今年又要开始新一轮疫情宅家美食菜谱啦七天不重样的懒人焖饭了解一下吧做一锅吃一天，七种不同的味道，简单的美味Day2是口感丰富的茄子烧肉焖饭哦你们学废了么？用料茄子1小个...

🔥 肉末烧茄子🍆‼️川味家常菜之一‼️易上手

08-24 肉质细嫩松软，美味可口😋👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱茄子2根、姜半个、葱、红青椒、猪肉、蒜1头、豆瓣酱、生抽、料酒、生粉、醋、白糖用料茄子2个姜蒜葱适量红青椒适量猪肉150克豆瓣酱适量生抽料酒生粉醋白糖适量🔥肉...

一人午餐之肉片茄子

07-15 借鉴陌上花开1126的酱汁配料用料圆茄子半个肉片适量青椒半个木耳适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺醋2勺姜2片蒜2瓣糖1勺淀粉1茶勺料酒1勺一人午餐之肉片茄子的做法准备材料茄子放入锅中，什么都不用加，开火翻炒直至软烂(我家一...

红烧茄子-吃起来像肉一样的茄子

03-04 最近挺多人加我微信问嘌呤的事情。估计是疫情待在家里都管不住口。非常得感慨，都是年纪不到30岁的居多。看来我老公不是个例啊！！！痛风越来越年轻化了。男孩们还是少喝点啤酒，少喝果糖饮料吧！总结一下经验，彻底远离酒，浓汤，海鲜...

茄子烧番茄

08-19 切成条的茄子貌似更好入味用料茄子番茄个葱蒜（切小块）个油盐酱油白砂糖鸡精茄子烧番茄的做法茄子切条，番茄切小块热锅下油，下葱和蒜炒香，后放入切好的茄子条翻炒至变深色。把茄子用铲子拨到锅的一边，放入番茄块炒碎，然后二者...

五十二道菜之一《烧茄子》妈妈的味道

08-28 首先，第一道菜是关于记忆和满满的幸福↣《烧茄子》🎉🎉🎉在小学五年级的暑假，妈妈教会了我这一道菜。那时候的暑假没有补习班，没有特长班，没有繁重的课外作业。暑假的“任务”就是玩。每天一早天刚蒙蒙亮，和小伙伴们一起去...