嫩姜炒肉片怎么做好吃，嫩姜炒肉片家常做法

10-19 小的时候总是嫌弃妈妈嫩生姜炒肉片的时候生姜太多黄豆酱太少，长大才知道原来妈妈已经放了很多黄豆酱了、酒店里黄豆酱更少，哈哈。用料嫩生姜4块海天黄豆酱半碗五花肉或夹心肉若干大蒜籽8瓣白糖（可不加）2勺豆腐干一块（可不...

01-08 姜汁猪肉是一道很常见的日式家庭料理，也很适合作为便当菜，各家的做法都大同小异却又有细微差别，我的版本按照自己一贯的喜好，调味极简，但在猪肉的处理上稍微有一点小技巧，肉片很大吃起来超爽，但又比较柔嫩，大家试试看哈～用料猪...

07-12 用料主料：鸭肉辅料：嫩姜切片，小米辣切丝，大蒜切段，蒜头垛成泥。调味：盐，味精，生轴，老轴，花椒，料酒，耗油，嫩姜炒鸭的做法将主料洗净切块，冷水下锅，倒点料酒烧开焯水。焯好的鸭肉，捞出用冷水清洗干净，沥干水分待用炒锅入油，下，花椒，蒜泥，大蒜...

嫩姜炒鸡

08-15 用料鸡半只新姜3块嫩姜炒鸡的做法鸡切块焯水，嫩姜切片起油锅将鸡块炒透后加入料酒，生抽，再加姜片一起炒，加少量水煮15分钟后收汁。小贴士不能选老母鸡，要嫩鸡...

糖醋生姜片/爽口嫩姜片

02-16 嫩姜是夏天的一道美味！！自从在朋友家吃过，自己也动手开始做，配料很简单。每年夏天嫩姜上市必做！健康还养颜哈哈！用料嫩姜750克/一斤半白醋250克/半瓶老冰糖250克盐10克-20克嫩姜:白醋:老冰糖3:1:1注意:全程无油无水糖和醋比...

糖醋嫩姜片

02-14 去年做过一次，找不到做法了，凭着感觉再腌一次，姜是个好东西，大家都懂得。网上买了五斤，处理洗干净后只剩四斤了。用料仔姜（净）四斤苹果醋900ml白砂糖、冰糖350克盐70克容器玻璃瓶糖醋嫩姜片的做法姜洗刮净，晾干切片，盐腌渍出水...

寿司嫩姜片

09-02 用料嫩姜1根白醋200ml糖80克蜂蜜1勺盐适量克寿司嫩姜片的做法1、嫩姜切成薄片加入适量盐抓腌均匀后腌制半个小时，2、锅中倒入200ml醋、80g糖、1大匙蜂蜜小火搅拌至糖融化，3、开水倒入腌制好的姜片搅拌，煮2~3分钟后控水，待...

嫩炒肉片

10-26 儿子喜欢吃肉，经常做，就琢磨出这个方法炒出的肉嫩，不柴用料肉生抽适量勺鸡蛋一个淀粉适量勺盐适量克生姜，蒜头，葱嫩炒肉片的做法拿块鲜肉，逆着纹路切薄片，这样切肉不会柴逆着纹路切的肉是这样子的切好的肉放入适量酱油，盐，糖，醋...

樱花嫩姜片

12-20 以前做的都是黑fufu的今年嫩一把骗骗小朋友看她们吃不吃…我做的量有点大因为一次买了5斤一斤烧了鸭还有4斤不能浪费泡了吧….用料仔姜4斤白醋550ml盐适量白糖200g冰糖75g纯净水1500ml紫甘蓝适量樱花嫩姜片的做法仔姜...

香嫩【姜炒猪肉片】超开胃饭都多扒两口

04-24 这道家常菜百吃不腻，炒出来又香又下饭，而且烹调过程简单。用料猪肉切片姜切片洋葱一粒生粉／玉米粉／太白粉／粟粉半勺花雕酒半勺酱油一勺盐适量蚝油半勺黑酱油适量香嫩【姜炒猪肉片】超开胃饭都多扒两口的做法把所需的材料都...

嫩姜炒肉丝

05-10 用料仔姜100克猪肉250克料酒少许生抽少许盐少许糖少许淀粉少许嫩姜炒肉丝的做法嫩姜红辣椒切丝备用。肉丝加料酒，盐，生抽，生粉调味，锅里放油烧热把调好的肉丝放进去翻炒，再把切好的姜丝红椒放进去一起翻炒。然后放佐料调味...

嫩姜丝炒肉

11-13 #二木食记#和群里的kiki姐学的她家的家乡菜。嫩姜切丝，一定要刚刚上市的嫩姜，嫩姜甜且脆，老姜不仅辣且柴；红绿椒切丝，和肉丝一起爆炒。微辣、爽脆、合胃。偶尔跳脱一下也不错。用料嫩姜4块肉丝100g青红椒各2只盐生抽黄酒嫩...

嫩姜炒肉

03-25 姜辣辣的肉嫩嫩的用料猪肉260克仔姜3块料酒1勺盐适量嫩姜炒肉的做法肉洗干净切厚片姜洗干净切片锅中加油五成热放入肉爆炒一直到肉变色加盐料酒在放入姜爆炒3/5分钟就好了今天的菜你学会了吗小贴士子姜可以增进食欲，也...

清炒嫩姜

08-13 《向往的生活》黄大厨炒的嫩姜炒肉非常诱人，以前在我们东北，尤其是哈尔滨看不见嫩姜这样的食材，可以说，现在我们真是过上了"向往的生活"用料油50克猪肉200克嫩姜200克盐适量生抽1小勺清炒嫩姜的做法嫩姜切薄片，肉也切片。...

嫩炒牛肉片

08-18 尤其适合夏天，下饭。用料牛肉200克糖适量姜片适量料酒适量酱油适量盐少许淀粉1勺葱适量香菜适量嫩炒牛肉片的做法牛肉依横断面切薄片。加两勺白糖腌制15分钟。加少许水搅拌，加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌...

嫩姜炒牛肉

11-01 用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝，子姜切片中高火烧热锅，下油，快炒牛肉4.下盐、糖、...

嫩笋炒肉片

04-27 作为一个福建人,怎么可能不吃笋！这样炒出来的肉又香又脆！用料嫩笋/冬笋适量五花肉300g帮厨酱油2匙左右味精少许，可不放葱段，蒜,干辣椒少许盐适量嫩笋炒肉片的做法锅热倒少许油,下肉,翻炒转中火，把油熬出来炸至两面金黄，有点...

嫩姜小炒肉

05-24 嫩姜小炒肉是我有点感冒想吃生姜，于是在炒的时候加了些嫩姜，不过口感蛮不错的！😊😊用料嫩姜一大块后退肉1斤蒜少许小干尖椒少许嫩线椒8根老抽少许料酒少许白米醋少许嫩姜小炒肉的做法猪肉肥瘦分开切，瘦肉稍大块，嫩姜切丝，嫩...

粉粉嫩嫩日式甜姜片

04-10 在日本的时候，就大爱他们的生姜片，薄薄的，甜丝丝中有着姜的爽、脆和一丝丝辛辣。有的原色，有的粉色。我偏爱粉粉的那款。回国在日料店，随寿司上来的姜片从不用担心受到冷落，老公我俩肯定会优先照顾它😋近几日，看超市货架有新...

姜片炒牛肉

08-01 牛肉是非常好的食材，大人小孩适宜！用料牛肉400克姜适量生粉适量盐适量酱油适量油适量姜片炒牛肉的做法锅内放油下用酱油，盐，生粉，油腌过的牛肉和姜，开火用中火炒炒到八成熟加入生粉拌水，勾践再煮三分钟，出锅，上碟！小贴士牛肉一...

嫩姜丝炒牛肉薄片

04-20 用料牛里脊5两嫩姜1个嫩姜丝炒牛肉薄片的做法牛肉切薄片，加料酒、生抽、生粉腌制15分钟。油稍微多一些，下姜丝、蒜末爆香。加入牛肉片，注意火候不要过老，加生抽、料酒调味即可。...

泡嫩姜片

08-30 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温...

嫩姜炒牛肉

11-15 用料腌料酒1勺耗油1勺淀粉1勺盐半勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉2圈炒牛肉300克嫩姜【切丝】3块蒜2瓣辣椒3个嫩姜炒牛肉的做法1.腌肉20分钟。2.炒香姜丝、蒜、辣椒，捞出备用。3.炒牛肉变色后，加2，再炒至牛肉能用铲子铲断，出锅。...

青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）

12-31 很简单的一道家常快手菜，零厨艺也可以的！但一定要记得淘洗腌的笋片，加油呀！用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）的做法准备食材（蒜切片，干辣椒切段...

嫩姜炒肉片（冬吃萝卜夏吃姜）

06-01 冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，趁着现在正是嫩姜上市的时节，吃起来吧用料嫩姜半斤瘦肉适量红色彩椒半个玉米淀粉1勺料酒1勺生抽1勺食用油适量盐适量嫩姜炒肉片（冬吃萝卜夏吃姜）的做法准备一盘嫩姜嫩姜清洗干净刮掉外皮猪...