Berempah怎么做好吃

03-31 用料6个全鸡腿材料一（切碎）红葱头12粒（红洋葱可替代）姜1块（约2寸）蒜头6粒香茅6根水3汤匙以上食材料理机打碎腌料制作芫荽粉1.5汤匙小茴香粉1汤匙肉咖喱粉2汤匙黄姜粉1.5茶匙干辣椒酱1汤匙鸡蛋1粒玉米淀粉3汤匙糖1茶匙盐3汤...

10-17 Mesakmerah是马来杂饭里很常见的做法，这个版本是加入了更多香料，煎炸过的鸡肉裹着甜酸微辣又充满芳香的浓厚酱料，一向对nasikandar挑剔的槟城人吃了也说好。原方取自油管CheNom。用料A酱料放入料理机辣椒20-25根香茅草2...

03-31 非常经典的一款马来菜式，到哪儿都会看见的马来菜肴/小食。做法简单，腌制入味，大火炸熟即可。腌制的时光越长越入味，可以隔夜腌制，也可以白天腌制，之后做家务或逛街。可以选择整只鸡、鸡翅、鸡腿都没问题。家里还有剩余的鸡...