忆江南丨艾草青团怎么做好吃
家乡美食最忆青团。无需称量,馅料有啥放啥,多了还可以炒饭,喜欢中式糕点的这份随意。一边做一边远程问老妈粉的比例、蒸的时间,所幸成品还过的去,潦作记录留存。用料糯米粉1米杯麦粉1米杯艾草一箩胡萝卜1根猪肉1两笋丁适量...
认识艾草学做青团用料糯米粉。。。玉米淀粉。。。艾草,青团的做法以前不认识这种草,后来我妈说这个是药材再后来搜青团做法,慢慢了解了这个艾草公司附近有条小河,小河旁边长了很多艾草长得很旺盛,怕认错了,下了一个可以识别...
话总是要说在前面,于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢,很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配,不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻,你可以减量。只要黑芝麻能凝固成团就好。自己能承...
想做青团很久了,每年都是想做,然后再被其他事情耽搁,去年买了一箱子艾草,都烂掉了也没抽出空去做,所以像我这种时间不固定,不一定能抽出时间处理艾草的,还是用艾草粉吧。只不过会没有新鲜艾草的香味重,但是也不苦涩的,颜色是我...
清明食,少不了的青团,碧清油绿,糯韧绵软,清香爽口,从颜色到口感都有春天的气味。用料水磨糯米粉500克麦苗汁350-400g豆沙一包玉米油少许江南青团的做法麦苗汁2瓶*500ml,倒进锅里加热,直到煮沸。取适量的煮沸的麦苗汁加入面粉...
用料糯米粉200克澄粉50克砂糖30克咸鸭蛋黄4个肉松适量沙拉酱适量艾草青团🍡的做法外婆家旁有一片草地,发现长了一些艾草,所以摘了点做青团先把适量艾草(大概一手抓的量)洗干净,水煮3分钟,然后用破壁机加1杯水,混合艾草一起搅...
又见艾草香,小爷喜欢的糯米青团又到了时令季节,今年看看为娘的版本。用料新鲜艾草1把糯米粉300g面粉100g春笋1支咸菜1包瘦肉100g豆腐干3片青团青团(艾草青)的做法新鲜艾草摘洗干净,焯水。捞起艾草过凉水,放入搅拌机打成汁。...
一位爱吃艾团的老妈,我就歹随叫随做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克热水600克艾草200克糖90克猪油3勺馅料可以芝麻/花生/肉松/豆沙剂子35g青草艾团的做法第一步!煮艾草🌿水开放入煮至20分钟。将艾草的涩,煮出。20分...
我不爱吃市面超市那种青团,喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种,想吃妈妈的味道很久了,远嫁他乡,去年就馋了,今年本来我妈打算快递给我的,结果疫情寄不了,没有办法就只能自己上手了,第一次做发型真的好简单,比包子🥟简单多...
用料糯米粉500克面粉150克糖克花生克艾草·青团的做法摘选嫩尖艾草洗净晾干艾草煮开后捞起,与冰糖、适量水放入料理机打碎隔渣取汁,也可以留少许艾渣备用糯米粉与面粉按7:3的比例艾草汁和面面团、花生馅、粽叶准备妥当...
青青艾草香~艾草团、艾草饼,春天的味道和颜色。用料艾草150克(三两左右)小苏打1克糯米粉适量(8个团子)糖适量咸蛋黄2个肉松适量沙拉酱适量青青艾草团(艾草饼)的做法艾草挑出嫩叶(梗不要)洗静,水烧开,放入小苏打,放入艾草,煮两分钟捞...
用料糯米粉400克澄粉80克粘米粉100克开水200克艾草泥250克猪油(可以不加)少许糖粉70克艾草泥青团的做法踏青寻艾草;每年的3月18日左右去寻艾草,这时候艾草刚长出嫩叶子;挑选的几乎是嫩心艾叶子,砂锅里煮水加少许苏打粉烫...
青团季又来了,吃了这口青团,一起来预定春天用料蛋黄肉松馅咸蛋黄200克肉松200克沙拉酱30克青团面团糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克开水:适量适量艾草青团的做法步骤都在视频里了小贴士澄粉和粘米粉都是...
喜欢的艾草香又艾草季,又吃艾草粑粑废话很多,比较适合自己,总怕忘记。这些青团皮材料共做了30个小青团,一口一个的标准啦😄!用料糯米粉300克澄粉90克开水150克白糖25克黄油(植物油)30克带青草的汁300-310g豆沙馅每个20克肉...
清明时节雨纷纷~马上要到清明节了,做点青团,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!有些青团的方子用的是现成的青汁,自己吃嘛,还是少用这些添加剂。我都用的新鲜的艾草,很简单的。(如果买不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)趁热用保鲜膜包好储...
想吃,如此简单用料青团皮每个30g糯米粉300g艾草粉8g白砂糖25g温水215g澄粉42克开水53克冷水40克猪油28克蛋黄肉松馅每个25g鸡肉松200g咸蛋黄20个沙拉酱120g艾草青团(艾草粉)的做法烧开水加入澄粉拌匀。糖加艾草粉加糯米...
今天做的青团,买了一个星期的艾草都没动,这几天胃痛不能吃太多糯米,就放了糯米和粘米一起做。用料艾草适量糯米粉150克粘米粉100克左右细砂糖适量水适量食用油适量馅料:花生100克左右芝麻适量姜汁适量(自己弄成汁)纯艾草青...
糯米粉:粘米粉(或澄粉):糖=4:1:1新鲜艾草加一点小苏打放烧开的水里煮一下,捞起过冷水,用破壁机打成泥,打不动就加点水。一次用不完的分包冷冻,要用的时候拿出来解冻即可用料糯米粉160g粘米粉40g细砂糖40g馅料适量艾草适量...
前天拿到了漂亮的菠萝叶,今天在市场看到了嫩绿的艾草,恰好网购的肉松也送到了,还说什么,青团做起来!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克馅料肉松200克蛋黄4个芝麻,花生50克(个人喜好。)沙拉酱半支(个人喜好)艾草100水130克小苏打3...
用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:适量克芝麻:80克花生:100克食用碱粉:适量艾叶500克艾草团。青团。艾叶。的做法这是成品。一把艾草洗净洗去杂质,摘出嫩叶。这是所有的食品大合集。芝麻买的是熟的,花生放点油在锅里面...
广西季节限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克猪油15克艾草100克水100克开水116克肉松100克咸蛋黄4个玉米油5克沙拉酱90克艾草—青团的做法取100克艾草剁成泥然后再将100克的水结合咸蛋黄泡白酒烤箱180度10分钟无需预热...
客家人对清明前后的艾草,容易有一个情结,就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候,容易嘴馋,想着食用艾叶,比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到:艾叶防瘟疫有着几千年的历史,中草药可以就地取材,...
春天转瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃进肚子里。时间更迭,思念浓厚,唯有滋味不变。又是一年春和景明,食青团吧。用料咸鸭蛋黄5个肉松30g蛋黄酱30g艾草150g清水275g澄面25g猪油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青...
青团是江南名吃,其地位丝毫不亚于年糕。青团蕴藏着江南水乡的情怀,味道勾起思念。春意浓浓的青团,其精髓却是蕴藏在这绿意中略带清苦的芳香。而口感的软糯清甜,让人每一口都能品出江南的精致温婉。糕团清新的香调是另人愉...
如果说有一种食物能够让春天醒来能够把江南绿透能够带着香甜的软糯缠绕舌尖,久散不去这引人回味的神奇之物想必非青团莫属在那个车马邮件都很慢的年代青团之于清明就像月饼之于中秋年糕之于除夕每年一到清明前后无论在...
热门标签
-
顾371姜军
厦门五香
蒜泥剁椒蒸蛤蜊
趣多多软饼干
水果燕窝沙拉
香嫩焦皮烤鸡腿儿
详细讲解果蔬水饺
四川盆盆虾
美香美色的焖饭
超好吃哦
童年的回忆炸面包
蒸滑
蔬菜豆腐蝴蝶面
桂圆红枣银耳羹
描线
土豆煮面
‘低脂全麦’虾仁三明治
第一次做的猪肉松
不信
超簡單彩泥黏土
奶油夹心红糖面包
肉卷龙
私房抓饭
tartate
豆漿麵
高颜值减肥菜谱
红糖核桃蛋糕
入门烘培简单公式
茶叶粥
大咧巴面包
吮指蒜香虾球
每天吃什么简餐分享
三鲜伊面
私房冷菜
浓素蘑菇汤
杂蔬奶酪米奇包
-
推荐阅读
- 大牛肉颗粒牛肉酱(小美自动熬煮)美味好吃的做法大全,大牛肉颗粒牛肉酱(小美自动熬煮)做法图解
- 超浓稠!泰式咖喱意面美味好吃的做法大全,超浓稠!泰式咖喱意面做法图解
- 月饼季马上结束我才开始美味好吃的做法大全,月饼季马上结束我才开始做法图解
- 面包机面包(柏翠款)美味好吃的做法大全,面包机面包(柏翠款)做法图解
- 做蜂蜜柠檬水的小方法美味好吃的做法大全,做蜂蜜柠檬水的小方法做法图解
- 美味的清淡的风味牛肉汤做法,大厨教你技巧
- 焖羊肉煲美味好吃的做法大全,焖羊肉煲做法图解 如何做焖羊肉煲最美味
- 春节来玩:枸杞花馍美味好吃的做法大全,春节来玩:枸杞花馍做法图解
- 美味的免烤抹茶布丁🍵做法,大厨教你技巧
- 四大名菜粤菜之白切鸡美味好吃的做法大全,四大名菜粤菜之白切鸡做法图解
- 一斤只要15的-麻辣小龙虾美味好吃的做法大全,一斤只要15的-麻辣小龙虾做法图解
- 咖喱面团美味好吃的做法大全,咖喱面团做法图解 如何做咖喱面团最美味
- 金字塔椰堆美味好吃的做法大全,金字塔椰堆做法图解 如何做金字塔椰堆最美味
- 超好吃超低卡的豆浆奶酪海鲜锅(无油)- 附减脂和素食版本美味好吃的做法大全,超好吃超低卡的豆浆奶酪海鲜锅(无油)- 附减脂和素食版本做法图解
- 美味馄饨美味好吃的做法大全,美味馄饨做法图解 如何做美味馄饨最美味
-
猜你喜欢
- 美味的香喷喷鸽肾焗饭做法,大厨教你技巧
- 美味的鱼香荷包鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 香芹墨鱼花美味好吃的做法大全,香芹墨鱼花做法图解 如何做香芹墨鱼花最美味
- 美味的宝宝爱吃的排骨面做法,大厨教你技巧
- 10升烤箱烤世界 之 吃一口能飘起来的云朵舒芙蕾美味好吃的做法大全,10升烤箱烤世界 之 吃一口能飘起来的云朵舒芙蕾做法图解
- “烤箱版”甜辣酸烤鸡翅美味好吃的做法大全,“烤箱版”甜辣酸烤鸡翅做法图解
- 美味的🎃经典南瓜馒头做法,大厨教你技巧
- 圣诞树圣诞老人杯子蛋糕美味好吃的做法大全,圣诞树圣诞老人杯子蛋糕做法图解
- 美味的武汉烤小龙虾做法,大厨教你技巧
- 美味的电饭锅版烤地瓜做法,大厨教你技巧
- 美味的美善品小排包做法,大厨教你技巧
- 美味的韩式芝士鸡肉锅做法,大厨教你技巧
- 电饭煲香肠杂菜焖饭美味好吃的做法大全,电饭煲香肠杂菜焖饭做法图解
- 美味的简单易做的丝瓜做法,大厨教你技巧
- 美味的海底小纵队蛋糕做法,大厨教你技巧