简单快手毛血旺怎么做好吃
用料牛百叶适量鳝丝适量海带适量腐竹适量黑木耳适量豆芽适量莴笋适量藕适量香菇适量卷心菜适量粉皮适量鸭血一盒海底捞牛油火锅调料适量姜适量大蒜适量八角适量花椒适量香菜适量简单快手毛血旺的做法准备好各种各样的...
好几年不吃毛血旺了,前几天特别馋它就去饭店点了一个,肉太少不够吃的,油看着腻味得慌,就心心念念的想自己做一次。可能有人说这不是毛血旺,但我就是想做毛血旺的(⊙o⊙)哇。那它就是毛血旺。2019年第一次发菜谱。用料午餐...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料主料牛百叶200g午餐肉200g鸭血1盒毛肚100g青笋150g黄豆芽200g牛油火锅底料70g炒火锅底料用料葱20g生姜4片淋热油用料干辣椒50g葱花根据口味添加蒜末30g快手香辣毛血旺的做法...
想吃了,老公最近没时间做,自己动手,丰衣足食,第一次做,非常满意用料黄豆芽适量金针菇适量毛肚适量百叶适量火锅底料一小块毛血旺(简单易做)的做法备料:自己喜欢的蔬菜、鸭血、毛肚、百叶、火锅料、鸡精、味精、葱蒜末、姜、...
刚工作那会儿,每次去川菜馆,菜单都不用看,第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思,“血旺”也叫血豆腐,一般是用鸭血或猪血做的;“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名,叫“不开火的火锅”...
用料鸭血毛肚午餐肉绿色的菜想吃啥放啥火锅底料豆瓣酱花椒葱姜蒜干辣椒生抽白糖料酒超简毛血旺的做法毛肚切片,血旺和午餐肉切块,葱姜切块,蒜多准备一些,切末备用。我用的火锅底料是:海底捞清油底料和牛油麻辣底料,加了一些...
分享份特过瘾底料版“毛血旺”。正宗毛血旺,怎么能少了豆芽、鳝鱼、耗儿鱼、毛肚呢!然后根据自己口味,再添加一些喜欢食材就好。———《毛血旺》所有图片·均为“喜羊洋阳”原创用料主材部分鲜鸭血、猪血1份鳝鱼适量千...
川菜的热潮席卷各地,毛血旺就是其中的代表,我认为的毛血旺必须要有:鸭血、牛百叶、午餐肉、黄鳝(豪华版)缺一不可!今日份我家有了邻居阿姨送的新鲜鸭血(超级赞),可不能辜负好食材,临时起意想说开年来个红彤彤的大菜,新年来个开门...
上午和同学聊起老家学校旁的那家鱼🐟做得很好吃。联想起家乡那些好吃的美食,刚好前几天弟媳妇寄了一包火锅底料,决定今天午餐就根据家里已有的食材,煮个没有毛肚的血旺。用料鸭血1盒鱼丸1包金针菇1把青菜颗火锅底料80克...
70年前,沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。在一个偶然...
用料牛百叶300克午餐肉20片花椒40粒盐三勺豆瓣酱一勺牛肉半斤宽粉三毛的豆腐皮来两张莴笋一根白菇一把打扫厨房的纸巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先准备锅底1葱一半切段热锅一半切碎浇油2蒜切片3辣椒剪碎4来点火...
用料牛百叶克鸭血块金针菇把火腿片黄豆芽克等喜爱食材热水1壶葱姜蒜适量豆瓣酱+火锅底料适量干辣椒+花椒少许快手~毛血旺的做法热锅热油,放入蒜,姜,葱白,少许花椒,调小火倒入1勺豆瓣酱,1小块火锅底料加热水煮沸捞出料下喜爱...
毛血旺用料随意性很强,主料必须有猪血、毛肚,辅料主要是牛油火锅底料、豆瓣酱!下面的食材都可以适量,根据自己喜好和食量!用料猪血200克牛肚200克火腿肠50克黄喉150克素菜魔芋100克豆芽100克菠菜50克辅料牛油火锅底料80克...
用料毛肚黄喉午餐肉鸭血海带黄豆芽金针菇葱姜蒜干辣椒花椒新手毛血旺的做法黄豆芽,金针菇用水焯一下,放入凉水冰镇,捞出备用葱姜蒜切好,蒜末,葱末出锅后放,浇油少了一张图,锅内放油,花椒葱姜蒜爆锅,放入红油火锅底料(块状的),放...
老公一直喜欢吃鸭血,然后屋里菜品不多,吃火锅太少,就有了这个素菜毛血旺。味道超赞!喜欢就做起来吧用料豆芽,黄瓜,鸭血,海带,午餐肉(另可加宽粉,豆腐等自己喜欢的食材)适量辣椒段,花椒,葱,姜,蒜,料酒,米醋,生抽,调味汁(鲜贝露),郫县豆瓣酱,火...
在寒冷的冬天就想吃点辣的暖暖身子,过过嘴瘾。最近疫情特殊时期一起来get这道简单又快手的美食。用料鸭血2大块毛肚250g黄豆芽少许大葱少许料酒2勺生姜3片酱油1勺老抽1勺盐适量白糖少许脆皮肠适量鱼豆腐适量花椒15粒灯...
女朋友念叨好久的毛血旺,周末安排了用料鸭血1块金针菇1把肥牛1盒千张2片午餐肉1块火锅料1块大蒜6瓣香菜5根青菜5颗毛血旺最简单的做法的做法准备好自己喜欢的食材,这个比较随意,黄豆芽,牛百叶的也可以加将肥牛鸭血等过水...
超辣的这款快手菜,此方子简单,易操作,适合厨艺零基础的小伙伴们用料鸭血150克黄豆芽200克牛百叶(或毛肚)150克金针菇100克香菜一把毛血旺料包一袋猪肉片(或牛肉片)150克蒜瓣五大瓣(或一头)香葱一根大豆油100克毛血旺(简单快...
这是一道很家常的菜,平时家人想吃的时候就会弄一遍,从备材料到出菜,速度很快。所以是平时比较常做的一种。用料鸭血1块约500g毛肚150g牛黄喉50g火腿肠1根约300g干豆皮80g芹菜1根黄豆芽250g火锅底料1包花椒20粒生姜100g大...
用料鸭血1块毛肚适量绿豆芽适量豆泡适量豆皮适量午餐肉N片葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅料2块耗油适量生抽适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉可选水淀粉1小碗辣椒粉2勺干辣椒🌶N个【简单上手】麻辣毛血旺的做法1.锅中烧开...
家人想吃就做了~第一次哦用料鸭血一块香菜少许羊里脊一块梅林午餐肉一盒豆腐皮一张川粉两包葱姜蒜香叶适量干辣椒🌶️少许洋葱🧅(可放可不放)快乐毛血旺的做法热锅🔥凉油,待油热了放入切好的洋葱🧅葱姜蒜香叶炒香加入豆瓣酱...
新年的第一道菜谱,做的毛血旺,可能是因为有个“旺”字。据说它有个别名,叫“不开火的火锅”。能把所有喜欢吃的食材容纳在一起,再浇上一层红油,还真的和辣锅有点像。每到寒冷的日子,总喜欢被丰富食材包围的感觉。恰逢新年,挥...
厨房小白也会做的毛血旺准备食材即可~用料豆芽300克鸭血一盒花椒一勺牛百叶按个人喜好午餐肉6-8片火锅底料1包毛肚按个人喜好大蒜4瓣肥牛6-8片莴笋半根黄喉按个人喜好糖一勺油两勺千页豆腐4-6块豆皮4-6张牛油火锅底料1...
用料鸭血1盒金针菇1把姜5片午餐肉10片火锅底料适量郫县豆瓣酱适量快手毛血旺的做法鸭血切块,放姜片焯水另起锅,加盐,金针菇焯水另起锅,放少量油,俾县豆瓣酱,翻炒,放入金针菇,鸭血,午餐肉放海底捞麻辣香锅里的辣油调料包少量放...
我一直认为,做菜不需要拘泥于某些特定菜谱,因为大家爱吃的都不一样,就像这道毛血旺,我们家人爱吃豆制品和莲藕,那就放呗,哈哈,你说是什么,它就是什么啦^_^用料黑千层肚200克鸭血1块火锅底料三分之一包花椒10粒豆瓣酱1勺鱿鱼须...
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薄皮椒炒平菇
西北名食千层蒸饼
凉拌手撕茄子
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小爷
减脂期可吃卤牛肉
冰糖秋梨膏
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