那学来怎么做好吃，那学来家常做法

从营养师那学来的杂粮饭配方

01-28 养生馆营养师的配方，是从我朋友呢得知的，好多人都花上万块钱办年卡，才能吃上这样的杂粮饭。有这样的朋友真是幸运！！！据说胖的人吃久了，会瘦！瘦的人吃久了会强壮！我又上网收集了一些杂粮的营养成分，供大家参考。👍黑米含蛋白质、...

普通面粉做的面包厨友那学来的

02-26 用料普通面粉600克鸡蛋2个糖82.5克牛奶300克酵母7.5克盐4.5克玉米油或者黄油38克普通面粉做的面包厨友那学来的的做法将除了油以外食材和成面絮状没有干面粉状态，在加油继续揉成一个光滑的面团放在烤箱里发酵或者晚上...

子瑜妈妈那学来的早餐吐司披萨配水果

03-25 吐司一片，甜豆玉米粒适量，培根切碎适量，芝士适量，180度上下用料甜豆玉米粒适量培根一片芝士适量子瑜妈妈那学来的早餐吐司披萨配水果的做法材料全部放吐司上，进预热烤箱180度8分钟，甜豆和玉米都是熟的。...

从山西人那学来的豆角焖面

10-04 室友是个山西姑娘，从她那里学来的做正宗山西焖面的方法。这个做出的焖面干干的，很劲道，越吃越香。世面上那种湿湿软软的焖面也好意思叫“豆角焖面”！用料手工面（细）用量按个人要求豆角（最好不要豇豆）用量按个人喜好猪肉（带点肥...

烤土豆原来那么好吃

01-27 无意中做了一次烤土豆🥔，被它的味道惊艳到了，没想到那么好吃哦😋，分享给大家，放很少的油，外脆内糯，味道好极了用料盐土豆黑胡椒油烤土豆原来那么好吃的做法土豆削皮，切大块开水内煮五分钟（不需要全熟）捞起沥干水分（可用厨房用纸...

从肯德基店员那偷学来的KFC蛋挞比例！

04-06 此配方可做10个蛋挞用料蛋挞皮10个蛋黄70克左右大概五个蛋（剩下用糖补到100克细砂糖三十克左右淡奶油125克牛奶63克从肯德基店员那偷学来的KFC蛋挞比例！的做法蛋黄+白砂糖混合在一起继续添加牛奶+奶油过筛至少三次！直到...

咖啡学起来

08-10 一些咖啡制作与烘焙的书籍分享用料咖啡豆牛奶咖啡学起来的做法一些电子书...

一直以来的那些食物

08-19 只是自己做的那些东西用料力气100分长肉100分一直以来的那些食物的做法不爱动爱吃星人的自我投喂...

超级下饭的尖椒鸡从长辈那里学来的私房菜

05-01 这道菜自从学会后我家那位点名吃了一个星期真的是天天炒顿顿吃啊用料鸡肉半只二荆条半斤小米辣十只干辣椒几段干花椒一把葱姜蒜适量料酒生抽适量盐少许白糖少许超级下饭的尖椒鸡从长辈那里学来的私房菜的做法鸡肉切丁...

【炸油饼】从老妈那里偷师学来的配方（不加泡打粉）

09-08 重要的话写在前面：①好多小伙伴问我面粉的克数，这个是根据你想做多少来订的，三种面团所用的面粉量都是1：1：1，因此不规定不需要严格规定多少克②此外还有很多小伙伴问我和面水放多少，我的建议是边倒水边用筷子搅拌，知道成为絮...

那些年，学校食堂炒粉干

03-25 我终于做出学校炒粉干的类似味道。原来粉干就是粉丝炒出来的!用料粉丝4把生抽2勺葱1根鸡蛋2个老抽1勺白胡椒30克老干妈辣椒酱1大勺郫县豆瓣酱1大勺盐少量克那些年，学校食堂炒粉干的做法开水烫软粉丝、冷水浇、沥干。葱...

在韩国小姐姐那里学来的韩式拌饭

01-21 最近特别嘴馋无奈当前局势不可出门只能自己在家动手给自己解解馋满足自己的大胃哈哈！第一次做韩式拌饭没想到做出来竟然味道超正宗真的和外面的韩国料理店不相上下！重点是做法无敌无敌简单！厨房小白轻易上手的那种！赶快动...

【留学生缺这缺那的做饭日常】原来随手加很多调料就会好吃的排骨

08-31 看交岚美食生死战的感想之一：只要调料放得多，就没有不好吃的菜。真·排骨和廉价的碎排骨果然不一样！有了滤网，厨房生活更美好了。用料排骨300克生抽老抽料酒勺白砂糖克冰糖克蚝油五香粉勺生姜粉大蒜粉大蒜香叶2片桂皮1小...

学校外面的那口凉面

09-07 从北方回到南方还是很想吃面，于是复刻了宿舍区外面小摊上的凉面。用料面条两人份140g胡萝卜半根黄瓜半根花生适量蒜两瓣生抽4勺蚝油2勺香油1勺陈醋2勺花生油适量盐适量老干妈适量（我不吃辣就没加）学校外面的那口凉面的做...

从李老师那学的烤年糕

07-22 用料糯米粉150糖30黄油30牛奶150泡打粉5鸡蛋一只从李老师那学的烤年糕的做法黄油融化，和鸡蛋，牛奶，糖，混合搅匀将糯米粉和泡打粉混合后加入搅拌成糊烤盘刷油加入糊糊烤箱预热180摄氏度烤25分钟...

糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下

01-01 有些人觉得糖醋排骨很难做，主要是因为调料的量掌握不好，跟着我来尝试一下吧！用料排骨1斤热水1壶（焯排骨用）料酒1勺姜5片（调料汁）料酒1勺生抽2勺老抽1勺白醋3勺白糖4勺盐适量糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下的做法...

从外婆那里学来的四季豆米饭

03-12 每当四季豆出来的时候家里的腊肉就消耗得特别快就是因为家人都太爱四季豆米饭了跟传统的四季豆焖饭不一样这道四季豆米饭是从外婆那里学来的以前的农村家里是没有电饭锅的做米饭的方式跟现在不太一样但是这样做出来的...

从奶奶那学会的蒸酱

02-28 小时候跟着奶奶住，奶奶就喜欢吃这个蒸酱，经常做（北方的奶奶），我也就爱上了。一般用来拌蒸熟的土豆，茄子，再根据个人喜好放上葱丝，尖椒丝，香菜哇，人生好满足！我的最爱就是蒸的茄子土豆拌这个酱，我不用配米饭都可以吃一大碗！后来妈妈...

放学后的那个小蛋糕

03-11 还记得小时候巷字头糖果店里的那种小蛋糕么？每天放学路过，总是能闻到这个香香甜甜的味道，看着软软嫩嫩的小蛋糕，摸摸口袋里没有半毛钱，哈哈哈，你们有没有把早点钱偷偷攒下来买小蛋糕的经历？这个小蛋糕，充满了多少人童年的幸福...

奶茶店朋友那里学来的配方|满杯牛油果🥑！

02-05 自从喝了一次满杯牛油果后，心心念念的都是它！买了破壁机后有事没事就在家自己复刻，请教了开奶茶店的朋友，做出了味道一模一样！用料牛奶400克水50克牛油果2个蜂蜜2勺奶粉50克奶茶店朋友那里学来的配方|满杯牛油果🥑！的做法挑...

笨笨的黄豆芽怎么生出来的？学起来学起来哦！

10-27 黄豆芽的功效与作用黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。1.清热利湿有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘...

从小高姐那儿学来的炝藕片

10-16 用料藕2-3节干辣椒姜葱从小高姐那儿学来的炝藕片的做法莲藕去皮切片，越薄越好！烧一锅开水，水滚后下入藕片，焯2-3分钟即可。捞出煮好的藕片，控干水分（不要过冷水！）热一大勺油（到冒白烟就好了），同时在藕片上盖上姜丝（多一点）、葱丝、...

裱花学起来

08-07 夏天奶油霜裱花保存运输不易，经过多次失败试验，自己调制出一款柔滑、香浓、易挤和易保存的奶油霜。步骤简单，就不上图了，放一些裱花嘴的花型，以供参考。用料奶油奶酪100g淡奶油150g细砂糖20g吉利丁粉5g凉开水适量天然色素...

那些来不及摆盘的菜

01-30 做菜心切，无奈上班时间太赶，便当菜，那么就接地气地睡在锅里拍照吧……有些菜不适合盛在精致的小碟子里，一锅端端反而更有感觉和勾起食欲虽然颜值稍微逊色，但更加日常，一样值得记录用料各种时蔬我喜欢加辣椒和蘑菇便当最好少...

从师傅那里学来的可乐鸡翅

05-13 从师傅那里学来的可乐鸡翅，第一次做，功夫是肯定没到家的，可能忘放葱了😅。重要的是体验！用料鸡翅12个姜4片可口可乐1罐料酒n勺盐1.5克老抽1勺辣椒2八角2从师傅那里学来的可乐鸡翅的做法将鸡翅冲洗后，拿刀在每个鸡翅上划两...