菜谱 蒜薹鸡丁 来源:美味食谱馆 7.87K 我已经吃了一点了,很棒 用料 鸡腿 3只 蒜薹 5根 盐 料酒 淀粉 豆瓣 蒜薹鸡丁的做法 先鸡腿去骨,剁成肉丁,蒜薹切段2-3cm 淀粉勾芡鸡肉,并加入少量料酒调味 热油锅下炸鸡肉,加入豆瓣爆炒,变色并有香味四溢时加入蒜薹继续翻炒,并加入少量食盐,熟后即可起郭 蒜薹 蒜薹鸡丁 鸡丁 好吃