咸菜炒豆干儿怎么做好吃
咸菜,作为一种万能菜,炒豆干儿只是它的一方面。用料腌制的咸菜两把豆干儿几块盐料酒红辣椒or剁椒油一点鸡精咸菜炒豆干儿的做法把咸菜从罐/桶/缸/袋子里挖出两把来。注意哈手要干干的喂而且取完了要把保鲜膜盖回去石头...
本人大多烧素菜,芥蓝豆干,日常食材,不多说,上菜用料芥蓝一根豆干几片蚝油适量盐糖适量鸡汁儿豆干丝儿炒广东芥蓝素菜的做法粗的芥蓝洗净,去皮芥蓝切成丝儿(我是用工具挫的)豆干切丝儿先低温炒豆干丝儿,豆干丝儿变成金黄色放入...
对豇豆的记忆来自儿时小院里的一片蔬菜地,夏天会搭起架子,种黄瓜、豇豆这类时令蔬菜。豇豆生命力旺盛,几乎每天都有一盘,通常是和咸菜或者蒜片一起炒。这回加了豆干还有朋友送的安徽咸菜,依旧是只放盐就很好吃的快手小炒菜...
用料黄豆一小碗姜一片蒜半瓣老抽一汤勺水疙瘩1个干辣椒五六片黄豆炒咸菜的做法1.黄豆凉水浸泡,我泡了约五小时。之后冷水焯一下水开煮十分钟左右,尝一下差不多就行了;2.咸菜切丝,多洗几遍去咸味;3.姜蒜切末,干辣椒备好热油...
扁豆有一种特殊的味道,炒的熟而不烂的扁豆,口味是这个春天的最爱。用料扁豆一把盐适量咸菜一包葵花籽油适量清水少量咸菜炒扁豆的做法豆角切丝(这个算是胖版的丝吧)提前准备好,放在密封袋里,冰箱冷藏能放好多天,依然保持新鲜...
材料很特别噢!是用花菜杆和卷心菜心淹制的用料咸菜干红椒4个油,糖,味精干椒炒咸菜的做法洗干净捎皮切细,锅里放油,油热了把辣椒爆香再放咸菜翻炒3分种后加糖和味精,好了出锅。很好吃的!...
土豆中加上自制咸菜味道就是不一样,土豆绵软,咸菜咸鲜,略带酸味,开胃又下饭!用料土豆2个(中等个)咸菜适量(我用的是自制的)鲜酱油(生抽)少许白砂糖一点(也可不放)剁椒一点(也可不放)土豆炒咸菜的做法1,将土豆去皮洗净切成小方块2,咸菜...
前两天腌的咸菜还有,就买了点冷冻蚕豆,炒一炒凑成一个菜用料冷冻蚕豆300克咸菜100克咸菜炒蚕豆的做法咸菜洗净挤干水份切碎,自己腌得不咸所以不用浸泡冻蚕豆放开水里氽烫后过凉水沥干锅里油热后倒入咸菜炒出香味倒入蚕豆...
香干用料咸菜咸菜炒香干的做法咸菜洗一遍,沥干水分,切碎待用香干切片待用热油锅,倒入咸菜煸炒后加入香干继续炒,略加水,加二小勺糖,收干起锅...
做酸菜鱼时,咸菜买多了,就买了豆干来配,哈哈哈~非常下饭,配着稀饭都不错~也是速成菜,上班族做起来也方便快捷用料咸菜一颗豆干3块盐适量生抽适量干辣椒3个蚝油适量蒜3瓣咸菜炒豆干咸菜炒香干的做法豆干切丁,切小点更好~切咸...
全素的咸菜毛豆豆干也是很下饭下粥哒😋用料毛豆随意咸菜随意豆干随意糖一点点生抽一勺盐一点点点点(比糖少)豆干炒咸菜毛豆的做法所有食材洗净备用,豆干切成你喜欢的模样热油炒毛豆,炒到毛豆表皮微皱放入咸菜,一铲勺生抽一...
一个月前自己腌制的芥菜,一直没吃,今天炒个黄豆芽,这里面的麻辣香肠也是自制的呦,我的厨房里都有制作方法,关注下我,你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半...
用料黄豆70克干豆糖15克老抽20克干辣椒2个油15克芥菜头一个200克花椒10粒咸菜炒黄豆的做法黄豆浸泡4小时以上,放入主锅400克水和泡好的黄豆煮12分钟备用。芥菜头切丝儿泡水半小时除去盐分。主锅放入油和花椒辣椒。3分...
老家种的豇豆品种不太好,又有点老,于是加点咸菜提味。用料豇豆若干咸菜少许盐少量鸡精少量胡萝卜四片豇豆炒咸菜的做法豇豆摘干净洗净,为了入味切成0.5~1cm长,胡萝卜切细长条状,咸菜也切得细细的。热锅热油,倒入豇豆和胡萝卜...
用料萝卜根黄豆酱油生抽老抽醋糖盐花椒粉粒五香粉或十三香辣椒粉好吃的萝卜干儿咸菜的做法萝卜切成这样的小条一层萝卜一层粗盐颗粒静置一段时间把水倒掉平铺晾干如果萝卜多可以这样放置一晚第二天把腌出的水倒掉在太...
看嫂嫂做的呢。用料豆芽把咸菜克豆芽炒咸菜的做法咸菜切片条,豆芽洗净。下油先炒豆芽,再放入咸菜一起翻炒。翻炒一会即可出锅。小贴士下蒜头?...
超辣超下饭,光辣椒我都能吃两碗饭用料豆干块咸菜克辣椒个盐克生抽香干(豆腐干)炒咸菜的做法热锅倒菜油,油热转小火,香干辣椒一起倒进去,加点盐小火稍微炒一下,加适量生抽,一点点水转大火爆炒,炒到快干得时候大蒜咸菜一起放进去...
很下饭的菜,配粥更好吃!用料豆干块生抽勺香油勺盐克味极鲜酱油绍兴老酒咸菜味精咸菜炒豆腐干的做法1.把锅烧热倒入油。2.倒入豆腐干炒至微微发黄。3.倒入二勺味极鲜酱油,二勺绍兴老酒,一平勺白糖,少许盐翻炒几下倒入少量水...
朋友送了两颗酸芥菜给我,没有鱼没办法做酸菜鱼,正好老爸给了一斤毛豆,做一个毛豆炒咸菜,这个可以吃馒头,可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃,亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥...
客家人做的扣肉,下面埋的料一般是笋干冬笋鱿鱼香菇。今天我做了素材粄笋干炒咸菜,也很下饭哦。用料笋干200克香菇五六朵姜3片生抽2勺咸菜一小把蒜头3粒笋干炒咸菜的做法笋干泡发之后我用高压锅煮1.5个小时煮软到切起来...
这道菜简单健康,食材都是自己家种的,咸菜是用新鲜的青菜腌制的,没有亚硝酸盐的,绿豆我们这叫绿茶豆,比黄豆大、嫩,晒干了也是绿色的。炒的油是自己种的菜籽炸的。我是农村人。☺️过程没拍,就成品图,也是刚刚加入下厨房大家庭,就...
这里用的咸菜是关键,是用长出小萝卜之前的萝卜缨,取其最嫩的叶子做的,比芥菜做的咸菜要好吃很多很多。好的食材、小时候的味道,已越来越少…用料豆腐干咸菜冬笋梅花肉盐生抽糖小葱咸菜冬笋豆腐干炒肉片的做法做好的咸菜要...
用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝,葱姜切碎,毛豆洗净,咸菜也要洗下2.放油,葱姜,放洗好的咸菜,炒香后放毛豆,放水闷煮3分钟,放青椒,太辣就放半个,如果水少了就再加水翻炒片刻,放酱油,不用盐,因为咸...
家常菜,咸豆干炒韭菜,春节一过,2🈷️的韭菜最好吃,非常嫩,潮汕本地咸豆干,煎一煎非常香,再跟韭菜一起炒,特别的下饭,炒韭菜要快,韭菜炒软变色就可以,大火快手!用料韭菜300克豆干2块鸡精1小勺(随意)盐适量油适量咸豆干炒韭菜的做法咸...
用料自腌咸菜豆干葱咸菜豆干的做法咸菜,豆干,切丝入油,爆葱,加入豆干翻炒加入咸菜翻炒入味即可...
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