菠萝炒鸡杂

来源：美味食谱馆 2.5W

菠萝炒鸡杂的做法步骤图，菠萝炒鸡杂怎么做好吃

漳州口味的菠萝炒鸡杂

用料

鸡珍	2个
鸭心	5个
菠萝	1小块
韭菜花	6-7根
西红柿	1个
中红椒	1根
姜	1块
蒜头	2瓣

菠萝炒鸡杂的做法

备料
1⃣️锅里烧开水放一勺料酒姜片先放鸡胗下去烫20秒后放鸭心片待颜色变了后就马上捞出沥干 2⃣️那一个碗➕2勺酱油➕一勺蚝油➕1勺白糖➕少许水搅拌均匀（ps：我的酱油是无添加的所以比较咸你们自己买的酱油是甜的所以白糖可以少我1/3的量）
锅里油加入爆香蒜头和小红椒下鸡杂大火快速翻炒然后一次加入菠萝🍍番茄和调味好的酱料最后放韭菜花然后勾芡下就可以出锅了出锅前记得先试下味道进行调整
完成✅ 有🍍的香味口感酸甜可口配酒下饭都超级赞(^O^)

菠萝炒鸡杂菠萝鸡杂好吃

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