川味干烧兔怎么做好吃
在成都的日子,表婶经常会做她拿手的干烧兔给我们吃。成都人是多么爱吃兔肉哇。他们也叫熏兔。我第一次听到有熏兔吃,就一直以为是烟熏过的。看到实物,才发现原来熏兔不是真的烟熏。大家都称赞味道好,我当然要偷师问问怎么...
外面的干锅总是太重口,那么我就自己来做个无味精鸡精的干锅兔吧用料鲜兔1只土豆2个洋葱1个藕2节二荆条6根芹菜4根花椒20粒独蒜5个老姜半个子姜2个干辣椒3个香料20克辣椒粉20克料酒5勺郫县豆瓣2勺白糖2小勺生抽2勺川味...
干锅风味兔,主要是干鲜为主,所以在拉由和炒的时候可以多花点时间。用料兔子一只盐味精鸡精适量大葱,姜适量干辣椒,花椒半斤藕,青红椒洋葱块,薯条比例一样,全部一起半斤火锅底料一包的三分之一辣椒面一两红曲米一两料酒一瓶美...
兔子营养很好噢。用料兔子小半只青笋头两根二荆条适量大葱一根蒜适量生姜适量青笋烧兔子(川式简约)的做法兔子盐腌半小时;青笋头切条;二荆条切小段;大葱切段;姜蒜切片。兔子干煸至无水分,盛起;锅内倒入油油烧热,入葱姜蒜,至油爆...
用料生抽2勺料酒1勺兔子半只姜半块青椒1个小米辣2个川味沾水兔的做法半只兔子改刀后冷水放入锅中煮,加姜片,料酒去腥味。水开后加一点盐煮10分钟即可。水果黄瓜切片铺餐盘,洒一点盐准备好沾水的调料小米辣,青椒,姜煮熟的兔...
用料大黄鱼1条葱姜蒜各25克五花肉100克八角2个郫县豆瓣酱2勺山西陈醋1勺白糖50克可乐半瓶葱花香菜若干家常川味干烧大黄鱼的做法葱姜蒜切丁,五花肉切小丁。干辣椒泡下切段大黄鱼收拾干净,要把肚子里的黑膜洗净,去水份(防...
用料兔子青辣椒花椒姜蒜调味料川味辣子兔的做法干辣椒剪断去籽准备配料1.兔肉切丁码料酒放少许盐2.热油花椒蒜青辣椒爆香3.放入兔肉炒至收水出油4.加干辣椒继续翻炒5.加老抽糖味精起锅...
家乡的味道,下饭菜。用料兔肉一只莴笋2根青辣椒2个菜油4-5汤匙泡姜1个泡椒2-3个豆瓣酱2汤匙花椒20粒左右生抽4-5汤匙蒜15-20瓣白糖1汤匙沙姜1-2片八角1个白酒3汤匙四川家常兔子烧莴笋的做法整兔剁成小块。不喜欢啃骨头...
昨天被滚油把手指头烫残了三根!!!那个痛啊~~~今天还是抵挡不住厨神的引诱~~~咕噜咕噜的又滚过来做兔子肉肉了~~~~川味兔子原料简单,步骤简单,上手那叫一个快~~~虽然简单,但是川味兔子颜色红亮,味道麻辣鲜香,夏天吃着那个过瘾~...
想吃好久了,终于有时间做了用料仔姜块盐克淀粉勺青椒个花椒粒泡椒个豆瓣酱勺家常四川鲜椒兔(仔姜烧兔)的做法兔肉洗净切小块,切好再洗一下,水分挤一下,放料酒,胡椒,生抽,淀粉,盐搅匀,可以再放点油(花生油玉米油调和油之类的,别放菜...
笋干是同事从山里带的。据说是她公公自己挖笋,晾晒做的。这么原生态的笋不能浪费了,自己又不太会做,所以参照了网上的菜谱弄弄,还挺好吃的。大家可以尝试一下。用料笋干适量红辣椒半只青辣椒半只干辣椒三只蒜三瓣葱段适量...
干锅菜在四川是非常流行的一种做法,而兔肉肉质细嫩非常适合做干锅。这道菜,没有什么缺点,少有的缺点就是特别浪费米饭且吃起来又香又辣。用料兔肉500g葱姜蒜适量洋葱一个土豆两个豇豆250g藕一节豆瓣酱两勺甜面酱一勺干辣...
炎炎夏日没啥食欲,就突然很想吃点重口的配上冰饮或者啤酒,问了一位成都土著要的方子,不吃兔子的也可以换成鸡腿,味道很赞噢用料陈皮花椒八角老姜干辣椒生抽盐糖料酒孜然白芷孜然桂皮草果蒜兔子一只川味陈皮兔的做法准备好...
昨天又出海了。。。我的钓鱼师傅居然拉上来一条鲨鱼。。。回来快累死,但鱼新鲜,忍不住还是烧了一条鱼。用料豆瓣酱勺菜籽油勺料酒勺盐克糖克小米辣葱姜生抽胡椒粉猪油白醋白米酒蒜头家常川味干烧鱼,加了豆瓣酱的统统都是...
用料五花肉400克姜三小片老抽一小勺花椒10粒酱油3小勺川味烧白的做法瘦一点的五花肉放锅里煮至熟透,水里可以放少量料酒和姜片去腥起锅后趁热将老抽抹到肉皮上(可分几次涂抹加深颜色,颜色深浅随自己喜欢)稍微放凉后锅里放...
手撕兔肉不像牛肉那么柴,是一道小朋友也能吃的夏日卤菜。而且做法超级简单,现在就一起来解锁吧!用料冰鲜兔1只十三香粉1茶匙干辣椒3-4个花椒10粒草果2个八角4个桂皮1块干橙皮2颗生姜10g冰糖5克生抽50g老抽20g水1000克川...
现在猪肉越来越贵了吃不起了,所以给大家推荐一下这个兔肉,营养健康,还不容易长胖哦⊙∀⊙!用料兔肉只生姜适量大蒜可不用干辣椒个小尖椒个泡姜个泡菜克泡椒个花椒粒料酒勺淀粉勺盐克味精克生抽勺豆瓣酱勺冰糖三个小的小葱...
用料大葱两根干辣椒6颗料酒两勺姜一小块花椒若干粒豆瓣酱一勺生抽一勺盐少许芹菜一根鸡蛋蛋白一颗四川泡椒若干广味香肠(或者白糖)一根川味烧鱼的做法各种备料合集鱼切小丁,吸干水++盐、味精、白胡椒、料酒、五香粉,码味...
用料兔子750g土豆500g青椒100g花椒料酒鸡精糖豆瓣火锅底料洋葱半个泡姜蒜盐干烧兔的做法兔子洗干净后,切块,加点盐、料酒、鸡精,加少量淀粉,腌半个小时土豆、青椒都切成同等大小,洋葱切成颗粒,泡姜、蒜切片土豆在油锅里炒熟...
用料青红椒仔姜蒜干辣椒洋葱土豆藕年糕葱花椒兔肉豆瓣酱老干妈火锅底料油芝麻油花椒油孜然干辣椒🌶️川味干锅兔🐰(年糕藕土豆🥔)的做法油热放入土豆🥔条炸至金黄色外脆里嫩继续炸年糕藕兔肉洗净控水加入料酒姜葱蒜码味去...
兔肉富含丰富的营养,这道干煸兔爽口不油腻,简单易上手!用料兔子半只姜蒜适量郫县豆瓣一大勺干红辣椒10颗左右花椒适量青辣椒适量冰糖一小块川味干煸兔的做法兔子切成丁,放入开水煮两分钟,打出水泡,滤出,晾干。青辣椒适量,切成...
做好送给朋友,抽成真空,大家都爱吃用料兔肉1只老抽1勺八角5个花椒50粒老姜1块盐若干干辣椒100克蒜10瓣菜籽油100ml料酒1勺香料若干川味冷吃兔的做法吸净干辣椒,剪成段。想吃辣一点就多放点特辣的辣椒,不想吃辣就多放点不...
用料兔子1只盐适量料酒2勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺蒜一个老姜1块花椒适量干辣椒较多八角1个三奈1块丁香3粒草果1个香叶4-5片桂皮1小块鸡精2小勺辣椒面6小勺花椒面1小勺熟芝麻5-6小勺白糖1勺冰糖4粒川味冷吃兔的做法准备...
用料兔肉500克老姜片100克蒜100克洋葱300克大葱(葱白)100克青椒(二荆条)100克干海椒50克豆豉适量料酒适量郫县豆瓣适量老抽适量花椒适量周皓-川派干煸兔丁的做法在准备调料过程中,花椒和干海椒需要过水稍微清洗一下,避免粘...
用料黄瓜2根兔香叶八角姜花椒米酒豆瓣蒜瓣盐姜盐辣椒葱根黄瓜干烧兔的做法菜油烧热,混合猪油,放入花椒香叶八角姜片,爆出香味后,捞出香叶。兔肉下油锅,翻炒,再加入盐姜盐辣椒,继续翻炒,加入米酒翻炒,加豆瓣加入青椒加入黄瓜翻...
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