鸭素怎么做好吃，鸭素家常做法

青红椒鸭素带（鸭食带）

12-11 ”鸭食带，属于禽类产品，位于鸭胗和鸭食带直接的位置，又名鸭郡把，鸭胰胃，鸭食管。富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。”——以上段...

卤鸭货（鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌鸭头素菜）

11-10 大概在二零零几年的时候，北京突然刮起来一阵鸭脖子风，从簋街起步，迅速蔓延到大街小巷，当时以来双杨、久久丫、哈哈镜为领军，什么周黑鸭、绝味都是很久之后的事情了。不过那时候我最喜欢的一家叫做大汤公，店面就在簋街，貌似没...

素老鸭煲

12-31 即刻上手的快收菜用料蒜瓣2个姜片2片素鸭若干尖椒半个小葱1根大茂辣笋少香菇4颗蘑菇4颗冰糖中酱油少白色辣腐乳两块皮蛋1个粉丝若干小青菜若干包装榨菜若干素老鸭煲的做法锅里放煮过的冷水将蒜瓣，姜片，素鸭，尖椒，半根葱，大...

上海素鸭

05-23 在上海上学的时候，几乎每次路过南京路，都会在第一食品店买一份素鸭解馋……用料油豆皮1张冬笋150克胡萝卜1小段香菇2朵杏鲍菇半个黄花菜适量木耳5朵植物油适量老抽半勺生抽2勺蚝油半勺糖半勺上海素鸭的做法冬笋剥皮，切去...

鉴真素鸭

11-09 宅女还原素菜荤食用料豆腐皮两张青红椒各1/4颗藕两片手指胡萝卜一个香菇两朵冬笋一小段酱油一勺素蠔油一勺麻油一勺糖一茶匙胡椒粉一撮鉴真素鸭的做法将配料全部切成细丝，略略炒一下将酱料拌匀，刷在豆腐皮上，每片只刷一...

本帮素鸭

06-28 吃惯了素菜，非常喜欢不断丰富日常素食菜谱，既有烹饪乐趣，有有助于健康。特地买了崇明手工腐衣。第一次尝试素鸭。用料生抽2勺无碘盐1勺茭白2根胡萝卜1根黑木耳10朵腐衣皮3张花生油400克本帮素鸭的做法胡萝卜、茭白、黑木...

【素烧鸭】

11-11 之前有一次，被同事的红烧茄肉饭骗了，以为那是鳗鱼饭。后来，又被她的炒菇片骗到了，以为是什么绝世荤菜！今天，又双叒叕被这道菜骗了！我当真以为它是烧鸭来着！你们看着像不像？！这橙红鲜亮的色泽，油润润的质感，十个人看了图，有九个都得...

素烤鸭

02-28 怀孕不吃吃肉做道假荤菜😂用料泡发的木耳泡发的香菇胡萝卜丝榨菜丝盐生抽、糖、水调好的汁油豆皮素烤鸭的做法蔬菜都切丝放少许油炒熟蔬菜丝加少许盐，然后加榨菜丝继续炒几下将蔬菜卷入泡软的油豆皮中（用喷壶往干油豆皮...

三丝素鸭

10-07 我大江南人民喜闻乐见的豆皮制品，这次往里加了馅料，感觉营养更均衡了，而且减少了传统素鸭做法里油的含量，所以还是很健康的哦～用料胡萝卜中等大小2根香菇适量喜欢可以多放冬笋夏天没有可以用茭白之类代替适量豆腐衣是那种...

茉莉素鸭

11-30 海外同学说记忆中的素鸭是没有陷的。试试这个茉莉素鸭，软糯鲜香，荼香怡人。像烤鸭啊！再配上杯茉莉花茶，让我淹没在茉莉花香中吧！用料茉莉花茶2g豆腐皮9张盐2g鸡精5g白糖25g姜末5g汤300g麻油15g酱油15g豆油750g茉莉素鸭的做...

酱鸭素鸡

12-18 正月里肯定有很多卤味吧，酱鸡酱鸭酱鲫鱼什么的，但是一般都很咸，很下饭，可是几顿都吃不完，所以需要有容易吸收盐分的食材搭配起来就有滋有味不咸不淡了。用料酱鸭小半只素鸡小块酱鸭素鸡的做法酱鸭高压锅叫两道三分钟蒸熟（我...

天涯素鸭

09-28 用料春笋1根胡萝卜1根东北黑木耳100g豆腐皮2大张香菇100g天涯素鸭的做法食材：适龄春笋胡萝卜东北黑木耳豆腐皮香菇黑木耳、香菇泡发~泡发后，将香菇、木耳、胡萝卜、春笋切丝，备用。切好了：P青瓜切块起锅，入油，将切好的香菇...

素鸭脖

01-18 总之是很有滋味的素食，其实叫素鸭、素鸡、素鹅、素鸭脖、素鸡脖都无所谓了~~用料腐竹皮香菇笋酱油2勺糖1勺味精少许素鸭脖的做法香菇泡软后切成丁；笋也切成丁；腐竹皮泡软备用锅中倒入少许油，放入香菇和笋丁翻炒，加少许酱油...

素鸭脖子

01-04 用料素肉葱姜蒜花椒大料小茴香素鸭脖子的做法将素肉植物蛋白放入清水提前泡发，葱切末，蒜切片姜切片将泡发好的素肉放在干净的毛巾蘸去多余的水分锅热放油，将素肉放入略煎，待到素肉的颜色变深即可捞出待用锅内留少许油放入...

卤鸭货素菜

02-07 微博上学的周黑鸭做法，有改动记录下来，以后用用料鸭脖3根鸭翅4个土豆一个鱼丸虾丸墨鱼丸适量藕一小节金针菇三分之一把干豆腐一张平菇几朵小米辣15-20个干辣椒10个桂皮1小块白芷2片香叶2片八角3个花椒一小撮40粒麻椒一...

素片鸭

07-22 用料鸭肉1斤姜片十片辣椒2只大蒜1棵素片鸭的做法放油热一下就放蒜头姜鸭肉用中火炒炒个七八分钟再放盐酱油蚝油放少量水炒等收了汁就可以出锅了...

素鸡烧鸭

12-15 因为我老公半个月前做了阑尾炎手术，所以没放辣椒，可以放少许辣椒更有味道用料素鸡2个鸭🦆半只土豆1个(我家孩子要吃的)青椒3个八角个姜6片切末葱半根大葱蒜1头拍碎盐少许克自己尝糖小勺子一勺半生抽2勺老抽一勺啤酒2瓶...

素炒鸭子

12-08 老妈传给我的菜。既有千张素淡的口味，又有蛋的香味，比纯炒蛋好吃。很方便，食材很便宜的一道菜。用料千张（最好薄一点的）2－3张鸡蛋或鸭蛋1个葱花盐酱油少量味精绍酒少量素炒鸭子的做法千张先用清水加食用碱（或小苏打）浸泡1小时...

素烧鸭

07-19 请关注微信公众号《私家小食堂》，每次推荐一首歌，一本书，一道菜，让你看到更丰富的内容。用料干香菇、冬笋（春笋）、油皮、胡萝卜、葱、姜适量生抽、耗油、糖、盐适量素烧鸭的做法香菇泡水，水不要倒掉。我这次买了泡发的春笋。...

素鸭

05-17 用料油豆皮2张生抽3勺香叶3片牛肉酱3勺冰糖块一大块素鸭的做法卷油豆皮。可以用湿的，如果没有新鲜的可以用干的用温开水泡软卷起。用棉线缠绕住。先用平底锅煎至两面金黄，再加入大约有豆皮卷一半的水位，放入生抽，可以加适...

脆皮素鸭

12-09 偶尔去素菜馆吃素,最爱的就是素鸭和素蟹粉.总是大鱼大肉的节奏,腰围要破表的,一样的美味不一样的食材,萝卜君,菌菇君你们上吧!用料豆腐衣胡萝卜黑木耳鸡腿菇盐生抽耗油糖脆皮素鸭的做法蔬菜,菌菇都洗干净切丝锅里加油...

菇香素鸭

01-18 用料豆腐皮适量干香菇适量胡萝卜少许蚝油少许生抽少许老抽少许白糖少许盐适量棉线少许菇香素鸭的做法香菇泡发。胡萝卜去皮切小块，入料理界打成小颗粒,香菇也一样锅中放少许油，将胡萝卜跟香菇粒小火煸炒，将多余水分炒出...

香浓素鸭

06-17 豆腐皮可以做素鸭，想着家里有现成的材料，试试看吧，想不到很好吃，前后做了四次，每次用料半斤。我这款素鸭用的豆腐皮是厚的那种，不是豆腐衣，加的料也随意，主要是酱油和糖，再添加一些香料。逢年过节又多了一道冷菜啦！用料豆腐皮半...

素椒米鸭

10-20 我爱辣椒，我爱辣椒，各种辣椒！哈哈哈哈用料鸭子半只二荆条300克莴笋一根花椒（大红袍）适量花椒（干青花椒）适量大葱适量姜适量蒜适量小米辣4～5个（喜欢辣可以多放）泡椒2个冰糖少量盐适量味精适量酱油适量生抽（或者鲜度够高的酱油）适量...

不素的素鸭

08-02 昨天小姚妹妹过生日请我们去夜上海，素鸭真的是好好吃呀，今天决定自己做，不过作为肉食动物决定改良一下啦，当然里面的内容物大家随便发挥好了，想吃啥吃啥！讲真素鸭是挺麻烦的，煮，蒸，炒，煎，卤全用上了。怪不得那么贵⋯作为一道上海...