蒜香茄末怎么做好吃
超级下饭,嘿嘿~用料茄子蒜小米辣葱蒜香茄末的做法1.将茄子切成2-3㎝大小的丁,清水泡片刻,取出挤干水份备用。2.小米辣3-5包,蒜7-8辦,一起剁碎,葱切成葱花备用。3.炒锅下油,烧至7成热,放入小米辣,蒜末,小火炒出香味,倒入茄丁翻炒,...
做了这道蒜香肉末烤茄子,真的太好吃了,本来我只想吃一碗饭的,因为这个烤茄子害我多吃了一碗饭。这次是用热风烤的,200度烤了30分钟,我觉得效果不错!其实我家是很喜欢吃烧茄子的,但是烧茄子要放很多油,这道烤茄子省油又好吃,做...
用料茄子2个大蒜8瓣葱2根生抽4勺油辣椒2干孜然粉按个人喜好蒜末烤茄子的做法茄子洗净把水擦干一定要擦干然后刷一层油烤箱上下管200度预热放入烤30分钟5勺油4勺生抽按自己喜好加孜然粉一点盐搅拌在一起备用30分钟到了...
喜欢蒸茄子的口感,少油不辣多蒜醋比平时多放一点用料肉末适量料酒适量醋适量茄子1个葱适量姜适量蒜适量红菜椒适量(纯属好看)生抽适量蚝油适量豆瓣酱1勺糖少量肉末蒜香茄子(个人版)的做法肉末+料酒+生抽,腌制花椒油炒肉...
刚买了烤箱,先烤点儿菜和肉吃。我的烤箱处女作——蒜香肉末烤茄。这次烤茄子,积累了一些小小经验,小贴士中会提供一些改良方法。我们一起来烤吧!哈哈^_^用料茄子肉末蒜粒葱末料酒生抽孜然辣椒面豆豉(切碎)盐白芝麻(烤熟后用)...
绝对是烤茄子爱好者的福利!特别是刚出锅的时候,焦香的肉沫加上茄肉,混合着浓浓的蒜香,吃上一口,灵魂都在颤栗!用料茄子1个猪肉糜适量小米辣4只食用油适量李锦记蒜蓉辣酱2勺蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺盐适量生粉适量五香粉适量黑胡...
这是小时候妈妈的味道,我稍加改新了下,味道还是那么美味新鲜,清香下饭,简菜好吃。用料大蒜2整个六月鲜适量茄子个蒜1整个油适量盐适量葱适量酱油适量胡椒粉适量蒜末蒸茄子的做法茄子🍆洗净,切段,再切两半,这样蒸得彻底些,准备...
阿婆会做,我也来学一学。用料茄子1个(大概150克)肉末30克(大概有小碗的四分之一)蒜末5克(大概两小瓣)姜末4克(大概有2、3片的样子)葱花1根(大概1.5克)生抽4毫升(大概有1小勺)盐1克(大概小半勺)水淀粉8毫升(大概两小勺左右)食用油适量简...
用料大蒜2头盐适量茄子2个蚝油2勺生抽3勺蒜末茄子呀的做法茄子对半切开,蒸锅蒸15分钟蒜切碎末茄子蒸好了热锅下油,加入蒜末炒至蒜末焦黄加入所有调料,勾芡(可以不勾芡,个人感觉不勾芡更好吃)浇到蒸好的茄子上,用筷子顺着茄子...
这道菜是爸爸的拿手好菜,但是爸爸已经去世了,跟爸爸做的有些出入,但也还可以好吃,拿出来跟大家分享一下🤗用料大蒜若干瓣茄子3条盐适量生抽适量糖适量蒜末茄子泥的做法第一步忘记拍照了,茄子切滚刀状,冷水下锅煮透,如图,茄子...
用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3,热锅凉油,油热,放茄子翻炒一会,倒入刚才...
用料茄子3个淀粉2勺蒜3瓣味极鲜2勺糖10克青红椒圈适量姜片2片味精2勺十三香0.5勺蒜末茄条的做法茄子对半切开成茄条,放入盘中备用青红椒,蒜末姜片切好备用热锅凉油放入姜片和红辣椒爆香,放入茄条翻炒,然后加入味精,味极鲜,...
用料茄子1个蒜4瓣生抽2勺盐半勺醋半勺白糖半勺尖椒1根水3勺味精半勺玉米淀粉蒜末焖茄子的做法蒜切末,尖椒切丁,和调料一起拌好。茄子切条,用盐水浸泡10分钟。然后加入玉米淀粉下油,煎茄子,金黄即可,把事先拌好的调料倒入,盖...
用料茄子1个肉末100克大蒜5瓣干辣椒3个生抽3克蚝油2克盐2克花生油10克香菜1克蒜香肉末茄子的做法茄子去皮洗净切条,猪肉切小丁,大蒜干辣椒切碎备用(蒜末一分为二备用)起锅烧油,油热放入干辣椒和一半的蒜末爆香倒入肉丁,翻炒...
用料茄子个大蒜瓣盐克油2勺蒜末炒茄子的做法锅中烧油,放入三瓣蒜蒜末,炒至蒜末金黄加入茄子盐翻炒把茄子炒软,收汤即可...
茄子要熟透入味三种方法1过油,味道最好,油厚2蒸熟,健康,需要两道工序3盐腌制,挤出水分,最方便,且健康。生手口感有可能欠缺。多做。用料茄子3个盐少许蒜4瓣青椒1个油20-40克生抽2勺10克糖1小勺香醋1勺约5克茄子(清炒,油焖,肉末,...
用料大茄子半个大蒜3-5瓣肉末约35克生抽1-1.5勺姜1片孜然个人喜好香油1勺鲜鸡汁(调味料)/鸡精适量老干妈或辣椒粉适量熟芝麻适量葱花适量孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法①选肥厚🍆洗净外皮→擦干后对半剖,半个茄纵向划“川...
成都的烤茄子不会加粉丝,有一次去外地和小伙伴一起吃烤串,茄子上有粉丝我觉得还蛮好吃的,就是不辣,自己搞一个香辣肉末版本的嘿嘿。用料茄子(选嫩的哦)龙口粉丝猪肉红油豆瓣豆豉蒜末姜末碎花生小米辣葱花耗油酱油/生抽白糖...
家里上桌必空的菜😬浓香型家常菜~一口香到脑门上!拌米饭超级下饭专治各种食欲不振6666用料肉末适量茄子2根火腿肠一根蒜一小头小香葱2-3棵生粉适量酱油1大勺约15g老抽1大勺陈醋小勺约2-3g糖1勺耗油适量上桌必空-蒜香肉...
用料茄子1个蒜8瓣生抽3勺小红椒1个葱2根蒜末茄子的做法切子切成2段,每段对半切开,不要切断。摆在盘里,蒸15分钟左右,茄子变软,倒去盘里汤汁。把茄子肉用刀或筷子划成丝!锅里热油,倒入蒜末炒香,调小火,加入生抽,小辣椒。酱料煮到...
盘子边缘也没有擦,视觉效果不好,但是口感真心没话说,以前老妈老给我做,这下总算学会了以后做给老妈吃~~~~用料茄子2个蒜一坨香菜适量尖椒或者青椒两个盐适量鸡精适量香菜蒜末茄子的做法将茄子洗净,带皮切成四瓣,但是不要切开,四...
紫皮长茄子是北方夏天最常见的蔬菜了,营养非常丰富。茄子很吸油,一般烧茄子、地三鲜等菜,都需要把茄子先炸一下,夏天太热了,而且油炸食品也不能经常吃,所以改良了蒸茄子,操作很简单,又非常下饭,老少皆宜~这道菜主要就是把茄子切...
封控区人民的荤菜只有猪肉,就做各种猪肉搭配的菜吧૮₍˃⤙˂₎ა。猪肉和茄子算是一档黄金搭档了,这道菜的要点是,炒的时候油要比炒其他的菜稍微多一些,这样才能把茄子炒得软烂入味,香酥可口ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)。有...
用料长茄子2个(中等大小)肉末100克豆瓣酱一大勺生姜一小块(切碎)大葱一段葱花一把蒜4瓣生抽酱油两勺鸡精2克(1小勺)下饭菜蒜香肉末茄子的做法所有材料准备好肉剁碎,也可以用五花肉,肥瘦相间更香。茄子切丁锅里放油,比平时炒菜...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料长茄子3根蒜末50g香菜20g熟白芝麻根据口味添加芝麻酱料汁芝麻酱50g盐2g生抽20g饮用水30g香菜蒜末腌茄子的做法长茄子洗干净后,整根的放入微波炉,中高火加热10分钟。茄子就完全...
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有一种野菜叫勺尖
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