记录卤水用料怎么做好吃，记录卤水用料家常做法

11-08 用料肉1片小苏打2克嫩肉粉2克松肉粉2克盐1箱61克鸡2克糖2克粉1.5克130.5克羊红0.54克牛红1.75克辣椒适量酒一箱3盖记录卤水用料的做法加水调...

04-11 看了很多大神的Lemonade教程，这个是我自己尝试过的，所以我认为不是原创。顶多算是自己的记录2021.02.21更新菜谱用料柠檬（榨汁）4-5个（单果60g）柠檬（切片）1个水1000毫升砂糖120克水（熬糖浆用）60毫升蜂蜜15mlLemonade柠檬水自用记...

记录用

05-31 用料水100克蛋黄2个牛奶200克记录用的做法虾皮小银鱼青瓜鸡蛋汤+蔬菜饭团+牛排辣椒版比较像烧烤早餐：水果+蔬菜蛋+奶包菜丝、红萝卜丝、培根丝、面粉糊煎蛋晚餐：酱爆豆角炒肉丝+青瓜木耳炒鸡蛋+白灼北极甜虾+番茄菌菇豆...

04-18 记录/实验自用，不喜勿喷用料脑子卤/酱肉自用记录的做法12-4白卤至十分熟+面酱烧收汁码味肉汤可喝则肘子显著淡，烧可产香，但出油影响收汁，糖色可以炒到九分以上。调色可重一些躲开本帮红烧肉颜色范围，烂皮没想到特好方法，烧...

自用记录

07-23 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣...

小料理记录

11-08 你饿不饿，我做饭给你吃。用料-小料理记录的做法好好做饭，好好吃饭。...

日料记录

04-17 用料刺身1日料记录的做法刺身去腥味技巧：加黄酒蘸海胆酱喜欢的：刺身：牡丹虾海胆北极贝海螺帆立贝鱿鱼油墨鱼总之基本是虾螺贝没有啥鱼必点鹅肝手握加和牛也行烤：多春鱼牛舌猪颈肉银杏银鳕鱼火锅：寿喜锅安康鱼河豚强肴谁家...

03-09 准备工作：恐龙材料包、椰树材料包、底托三个、蛋卷两袋用料可可粉少于5克（上色就行）奶油100克（用于外层加上可可粉抹面）糖10克（用于外层可可奶油抹面）六寸恐龙蛋糕材料记录用量的做法需要这两包，11.5元恐龙和公仔6只，三个小树+...

记录自用

02-17 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒...

04-01 八寸，记录用量用料蛋黄糊部分牛奶70克玉米油65克细砂糖30克低筋面粉90克玉米淀粉10克蛋白霜部分蛋白5个柠檬汁几滴细砂糖45克记录八寸戚风材料用量的做法～～4、下层，150度，...

自己记录用

06-06 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...

记录卤味

04-29 非常喜欢的一家店铺，买过好多他家的卤料包，老板教的方法，记录一下。非原创非教程，只是自己的记录用料鸡鸭鹅只记录卤味的做法●焯水：锅里加水，要卤的肉类放到锅里加姜片/料酒，水开煮3到5分钟，把肉类捞起来冷水冲洗一下备用，焯...

10-08 用料盐克隔水炖卤肉时间记录的做法猪蹄2.5h牛肉2h（牛筋2.5h）猪肉（夹馍烂肉是2小时，切片1小时注意观察）猪心2.5h连田2.5h...

12-12 太喜欢碱水面包啦，买着太贵了，尝试自己做，想包什么馅都可以，还可以自己调节皮皮的程度用料碱水球球全麦粉150克高筋粉50克冰水120克盐2克干酵母2克碱水棍高筋粉200克黑麦粉100克牛奶210克酵母3克海盐4克碱水清水500克烘焙...

04-24 只为自己记录用量，成品大概每个45g左右，可以用50g月饼托装（需要用封口机封的那种）原方是16个的大蛋黄酥from唯一牛妈妈用料油皮：中粉215g猪油75g糖22g水103g油酥：低粉150g猪油72g馅：豆沙370g咸蛋黄13个另两个蛋黄液刷表皮和...

12-09 用料饺子皮半斤猪肉肥+瘦适量胡萝卜小半根玉米半根洋葱小块大葱小截姜片香料适量大白菜适量藕丁适量自用记录-好吃水饺的做法胡萝卜，洋葱切丁备用，大白菜+藕丁切碎加盐杀水肉馅绞好备用姜，葱，切碎香叶，八角，花椒，桂皮煮水放...

07-27 因为现在暂时没有称，导致每次换算单位非常麻烦，所以先记录一个measurement存着Scone就是硬度和松软程度介于饼干和杯子蛋糕muffin之间的点心配茶吃~用料普通面粉（中筋）2cup泡打粉1tsp湿料wetingredients:奶油奶酪（我用的低...

11-18 侵删用料。“记录”各种乱七八糟的卤料配方的做法抓料（打粉制作香料包）：花椒30克，八角40克，小茴香10克，丁香1.5克，白芷10克，桂皮12克，陈皮10克，香叶6克，当归10克，草果10克，砂仁12克，山楂干40克，山奈12克，肉蔻6克，草寇10克，良姜8克，党参10...

12-12 水一定要沸。包的时候手抹油蒸好以后记得涂熟油用料小麦淀粉200g木薯粉150克沸水适量油适量水晶饺（自用记录）的做法。...

09-23 杯子蛋糕用料鸡蛋3只糖15+30克面粉50克油25克奶20克奶油霜克黄油200克淡奶油75克糖霜35克麦芽糖35克以上为纸杯蛋糕十二个用量布丁鸡蛋4个蛋黄1个淡奶油250克牛奶500克糖110克反正总共1100毫升做了十一个正好的布丁杯...

07-16 不一定减肥，我一般水煮菜是因为懒不是因为要减肥，酱料一人食用料所有的勺都是吃饭的勺！4-5勺蒜2-3瓣芝麻1勺辣椒粉1勺香油半勺醋3勺酱油1.5勺代糖5克(大概不到一勺)自用记录一个拌水煮菜的酱料的做法蒜切末，与芝麻和辣椒...

01-07 自用记录以前做卤肉饭都要熬葱油，一不小心还会熬过头发苦，简直崩溃这个方子不用熬葱油！而且真的好吃😋用料五花肉红葱头葱蒜白糖酱油五香粉白胡椒粉不用熬葱油的台式卤肉饭（自用记录）的做法五花肉切条红葱头、葱、蒜切碎待...

04-08 用料可可奶酪夹心🌈黑巧克力20克奶油奶酪10克赤藓糖醇10克奶油20克记录/馅料夹心记录的做法🍫可可奶酪夹心先融化固体，再加入奶油，搅拌至顺滑。未完待续~...

披萨料记录

09-12 给有选择恐惧症的自己想到随时更新，欢迎推荐用料1洋葱salami2烤鸡胸肉蘑菇洋葱3菠萝火腿虾仁（可选）4虾仁蟹足棒火腿培根玉米5烟熏鸡丝玉米洋葱蘑菇皇朝海龍宴炸鱈魚圈炸蝦球荸薺鳳梨红椒龍蝦沙拉醬（含芥末）魚子美奶滋披萨...

03-08 此菜单仅作记录，方便以后自己重复制作相同蛋糕。有需要的人也可以拿去做用量参考。用料奶油100克记录一些蛋糕的原料用量的做法蛋糕胚（6寸）：低粉60g；牛奶50g；玉米油45g，鸡蛋5个；糖50g；柠檬汁（可选项随意）1⃣️：玉米油加热到70度左右...