菌菇炸酱面怎么做好吃，菌菇炸酱面家常做法

菌菇炸酱面

10-18 南昌不仅有拌粉出色，拌面也是一个特色，南昌老城区有很多特色炸酱面店，今天我们来模仿做个菌菇炸酱面吧。（实际上冰箱只有菌菇和黄瓜生菜了哈哈哈）用料面条1份香菇4朵白玉菇适量克黄瓜丝1根生菜丝4片酸豆角10克玉米淀粉适量...

香菇炸酱面

05-03 用料面条份香菇朵甜面酱勺黄豆酱黄瓜丝香菇炸酱面的做法香菇洗净切丁肉末备用调汁：碗里加入黄豆酱少许甜面酱少许适量清水蚝油生抽糖搅拌均匀起锅烧油倒入香菇丁炒香变色加入葱花蒜末肉末小火翻炒均匀炒至变色倒入调好...

酱香菌菇酱

04-26 用料鲜香菇1500g豆掰酱甜面酱各一袋洋葱中等大小一个蒜3头熟花生碎100g油料酒糖十三香适量酱香菌菇酱的做法鲜香菇打碎花生米炒熟打碎洋葱大蒜也分别打碎炒打碎的香菇，略炒干水份加油继续炒至微黄加打碎的大蒜加打碎的...

香菇炸酱（炸酱面）

07-03 前段时间带着孩子在外吃了一次炸酱面，孩子很爱吃，今天决定做给孩子吃，成品孩子很爱吃！用料香菇三朵猪肉（三肥七瘦）200g黄豆酱三勺豆瓣酱半勺蒜末两粒切末葱白，小芹菜根生抽，糖少许香菇炸酱（炸酱面）的做法所有材料剁成末和丁（步骤...

菌菇肉酱

01-04 用料肉末1碗（肥瘦相间）真姬菇肉末（肥瘦相间）1碗黑木耳香醋郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺油辣椒1勺盐适量老抽纯香麻油1小茶匙料酒1小勺干淀粉1茶匙菌菇肉酱的做法将黑木耳及真姬菇泡发后洗净，斩剁成碎末状备用；郫县豆瓣酱倒在案板...

咸口面包抹酱_松茸菌菇酱

07-04 吃腻了甜口的抹酱，不如在松茸季豪一把，来点松茸菌菇酱试试～菌类的香气无以伦比～用料松茸200克鸡枞菌150克口蘑150克洋葱30克蒜30克橄榄油75克盐5克黑胡椒2-3克水30-50克黄油60克咸口面包抹酱_松茸菌菇酱的做法松茸季，鲜美...

蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油

12-11 鸡枞菌味道简直了担心冰箱储存不当炸油一年不会坏太香了吧！用料牛肝菌半斤鸡枞菌半斤干辣椒🌶️6个🧄1头盐若干菜籽油和茶油1:1共800克蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法耐心流动水清洗干净，手撕一下沥干水分...

脆炸菌菇

08-29 用料菌菇五香粉、盐淀粉、鸡蛋外撒孜然粉、辣椒粉（按自己口味）脆炸菌菇的做法准备菌菇，加点盐、五香粉抓匀调味裹上淀粉鸡蛋液炸至两面金黄第一次炸，再复炸一遍（脆一点）挺好吃的😋😋按自己喜好撒点孜然粉或者辣椒粉...

菌菇肉酱

09-25 适合备菜，做完后冷藏，每次挖一些，配米线，拌饭，煮面都可以，用料豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺香菇适量老抽1勺胡萝卜1根洋葱1个菌菇肉酱的做法胡萝卜洋葱切丁热锅放入花生油后将准备好食材都倒入。翻炒至红烧色。小贴士切的碎，量控...

酱香菌菇

01-04 偷学会这道菜对我来说一点难度也没有，毕竟也折腾美食这么多年了，呵呵，一看就明白哦。大厨用到的调味只有万字酱油和黄油，没想到日常可见的两种菇，通过这样简单的调味，就能让食材从简单中透出自然的美味！用料金针菇200克杏鲍...

菌菇面

06-20 菌菇面看起来很素淡，吃起来味道鲜香浓郁，让人欲罢不能。用料面条150克水发香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小葱1/2棵姜1小块盐1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切...

菌菇酱汤面（快手。素）

12-11 用料菌菇葱面豆瓣酱菌菇酱汤面（快手。素）的做法菌菇事先用水焯一下，去水，加大葱，放水再煮开了，加1勺豆瓣酱水再煮开，下面条，面条熟了就能吃N简单...

炸酱面系列杏鲍菇土豆炸酱面

08-31 用料杏鲍菇一个土豆一个大的洋葱一个豆瓣酱两袋糖半勺蘑菇精炸酱面系列杏鲍菇土豆炸酱面的做法土豆蒸熟切1cm左右见方的小块杏鲍菇切同土豆一样的块，洋葱也如此热锅凉油，先下杏鲍菇煎至微黄，然后放洋葱炒软后放土豆继续...

菌菇酱香拌面

11-20 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜面条200g平菇200g生抽20g老抽10g蚝油15g糖2g盐1g水100g食用油10g蒜末5g火腿肠1根鸡蛋1个葱花根据口味添加菌菇酱香拌面的做法生抽、老抽、蚝油、糖、盐、水混匀成酱汁备用...

菌菇酱

06-23 用料牛肝菌（干）爱用多少用多少鸡枞菌（干）同上笋干同上京葱白适量姜末适量豆豉适量老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量干辣椒（辣椒面）适量蒜酥适量花椒油少许芝麻油少许食用油适量菌菇酱的做法主食材切小丁，葱白切小丁备用。我...

香辣菌菇酱

05-09 用料肉糜100g香菇5只海鲜菇8只姜适量蒜一瓣糖一丢丢老抽2小勺两种辣椒酱四勺加两勺油5勺白芝麻一丢丢香辣菌菇酱的做法切碎，大概0.3-0.5cm长宽的小丁。实际用的香菇比这还要肥厚将海鲜菇撕成条，切碎。姜、蒜切细末末备...

牛肉菌菇酱

03-22 过年的时候，自己卤了一些牛腱子肉，用来切冷盘、下面条、或者手闲了拿来当零食都不错。后来发现过年可吃的好东西实在太多了，这么普通的货消灭不掉了，加上还有一大碗的高汤需要寻找出路，于是就异想天开有了这个作品。用料各...

牛肝菌炸酱（拌面神器）

12-14 用料牛肝菌2000克大蒜若干瓣小米辣（新鲜）若干小米辣（干）若干盐若干克植物油、猪油（可不用）若干牛肝菌炸酱（拌面神器）的做法牛肝菌洗净，把水沥干后切片。小米辣切段，大蒜切片备用。锅热后加入植物油，（我还加了少许猪油），加入蒜片、小...

香菇肉酱拌面/炸酱面

06-14 用料肉末250克香菇300洋葱半个姜末蒜末黄豆酱4大勺甜面酱2大勺糖半勺香菇肉酱拌面/炸酱面的做法香菇洗净切大块洋葱+蒜+姜，切碎黄豆酱：甜面酱=2:1，分次加水调匀。（酱的浓稠度自己定）肉末炒干水分加洋葱+蒜末姜末，炒出香味放...

菌菇牛肉酱

12-31 喜欢面条做点酱料吧宅在家里第n波～用料香菇一大把牛排一块腰果碎一包洋葱半个姜一大块蒜半头海底捞清油火锅底料半碗耗油一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺盐适量油稍微多点菌菇牛肉酱的做法香菇温水泡发各种食材切碎牛肉切丁...

白汁菌菇酱和（意）面

10-07 用料蘑菇约250克鸡胸肉（或者培根、鱿鱼圈…）1片（适量）蛋面、其它面或者意大利面（3个人量）300克黄油10克奶油（可免）20克牛奶120～150克白糖5克盐10克黑胡椒碎（或者胡椒粉）1勺糯米粉（或者淀粉）15克虾粉（制作看前面菜谱，可免。或者鲜虾仁...

无油菌菇酱（拌面酱）

04-15 不管是拌面还是抹馒头都好吃😋香而不腻用料有机豆瓣酱适量原味番茄酱适量菌菇（我用的香菇和杏鲍菇）适量小葱适量调料（盐/五香粉/熟亚麻籽粉适量无油菌菇酱（拌面酱）的做法各种食材处理好锅里不加油，不加水，把菌菇和小葱放进去...

酱爆菌菇

11-12 用料迷你杏鲍菇100克蘑菇250克芦笋2根胡萝卜半根豆瓣酱半勺糖适量酱爆菌菇的做法所有菌菇切片，焯水，放入热锅中煸炒炒香后加入半勺豆瓣酱，放入少许糖，翻拌，出锅。非常美味哦！小贴士豆瓣酱不能放多，会咸哦...

宝宝的菌菇炸酱面

04-01 想给孩子清理清理肠胃。时不时吃点素挺好的。大鱼大肉吃习惯的孩子要他吃素菜还真要费点脑子……忽然想到了炸酱面。可能骨子里多少还是有些北方人的喜好，我和孩子都很喜欢吃面条。这种手工面是他经常吃的。剪碎了很像...

紫苏菌菇酱

07-10 幼儿园门口的紫苏长的真好，那么做一点紫苏酱吧。【紫苏的功效】中医认为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气和胃、解郁止呕的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的...