橙司康怎么做好吃
用料中筋粉100克泡打粉3克糖30克盐1克咖啡粉3克黄油30克鸡蛋20克牛奶20克奶油20克生燕麦片15克糖渍橙子25克咖啡燕麦橙司康的做法面粉和泡打粉过筛混合均匀液体类➕糖混合均匀待用冷冻或冷藏黄油切丁粉类加黄油捏成沙...
小苏打版的司康,胜在快早上起来,从准备到成品,也不过20分钟左右能让家人吃到早上现烤的,热乎乎的司康,是一种快乐。因为没有发酵,所以我选择了高粉,为了使口感松软Q弹。橙皮糖是早些日子做好的成品,做法也很简单:橙子皮洗干净,...
今天突然想吃司康,配上自己做的草莓酱和覆盆子果酱,还特意提前一天做了clottedcream,来个比较正式的英式下午茶点心。当然味道是没有失望,个人觉得司康配草莓酱,上面再放上clottedcream是最好吃的啦,覆盆子果酱还是一般。一...
因为用了低筋面粉和普通面粉各一半的缘故,再加上里面混合了较大量的果肉和泡了朗姆酒的蔓越莓干,所以这是一个口感很像麦芬的很湿润的松饼,喜欢干一点扎实一点的口感可以全用上普通面粉。用血橙只是因为它的颜色看上去很...
复刻了一个大大的方子,配方大部分一样。主要将操作时值得注意的细节和要点和大家分享下。用料橙子🍊共1个橙汁42克橙皮屑1个橙子的量糖渍用的白砂糖5克司康材料:中筋面粉250克泡打粉6克无盐黄油65克白砂糖15克海盐1克牛...
接触司康饼没多久,只知道是配下午茶的,但是吃过司康饼后就不怎么愿意做蛋糕或者面包了,因为操作简单又好吃。每次做司康饼分量少,最佳实用期两天,口味醇厚回味悠长。新鲜易携带垫肚子的点心首选。我的方子是在藤田千秋老师...
用料中筋面粉250克无盐黄油65克细砂糖20克海盐3克全蛋液42克牛奶50克橙汁45克橙皮末一个橙子的量泡打粉6克糖渍橙皮丁25克香橙司康🍊的做法橙子用盐或者小苏打搓洗表面,冲干净擦干用刨子擦下橙皮末,不要擦到白色部分,会...
司康,一个文艺的名字,实则是一款英式快速面包因为名字和口感、形状,让我对司康有着独特的喜欢,爱好烘焙,又比较容易上手,所以每次都只做司康,太有毒了因为不喜欢过于甜的东西,所以该款成品,油和蜂蜜都是减半的,吃的时候可以➕上...
这个量做出来大概就7个,觉得量少的可以乘以2做,鸡蛋就普通大小也够不必再加。正好有海藻糖就用了,没有的用白砂糖15克就差不多了。用料低筋面粉125克椰子油32克泡打粉1/2teaspoon海藻糖18克橙皮一小个擦丝鸡蛋(小)一个牛奶...
参考份量:20个,烘烤时间:22分钟好吃的丑甜点,司康排在第一!内里松软,饱含着谷物和黄油的香气。不愧是英式下午茶的C位!用料展艺蛋糕粉250克展艺糖霜粉30克展艺双效泡打粉7.5克展艺苏打粉2克展艺糖渍橙皮丁40克盐1克展艺动物...
最近迷上了司康,这个做起来超级简单,又容易保存的小东西真的就是减肥路上的绊脚石,口感介于饼干和面包之间,即使放三四天后吃也不会觉得干硬用料低筋面粉250克黄油60克细砂糖50克淡奶油80克鸡蛋1只蔓越莓30克橙皮30克朗姆...
新的一年祝大家万事诸顺心想事“橙”!最近囤了好多橙子,天气太冷又不想吃,不如做成甜蜜的香橙司康吧,橙香四溢,温暖着整个冬天。用料橙子🍊1个中筋/低筋面粉140克黄油30克牛奶🥛40克白砂糖15克鸡蛋1个盐1克泡打粉2克香橙司...
司康scone和比士吉biscuit一直是一个比较混淆的概念,大多数人都认为是同一种东西不同叫法,因为材料和做法大致相同。但又有些人比较教真的要去区分它们成品质感的区别。今天跟大家分享的这个就叫司康吧,因为相对比较...
最近就是很想把各种想要尝试的元素组合起来做成司康因为司康真的很快手(主要还是懒但又急切想要尝到想象的味道🙈)哦~发现原来抹茶橙皮开心果在一起可以那么和谐☺️清新中带着点儿俏皮的可爱小司康💛(这么形容可以么哈哈)我...
司康的口感介于面包和饼干之间,很赞👍用料橙子1个细砂糖25+10克普通面粉250克鸡蛋1个约48克纯牛奶50克盐3克黄油70克泡打粉5克自备记录.香橙司康的做法准备材料称重,把橙子用擦丝器把皮擦出末加10克糖渍一下,橙子对切后...
最近收到了一箱雷州脐橙🍊,果肉甜蜜多汁。但新鲜水果都不能放太久,最近食谱大概要被橙子味承包了橙子和巧克力是经典搭配,我在传统司康配方中添加了大量法芙娜可可粉,浓郁微苦的可可香味搭配清新甜蜜的橙片,吃了还想再吃一...
第一次品尝到香橙司康是在一家咖啡店里,马上就被她的颜值和口感吸引了!于是突发奇想自己复刻了这款香橙司康~外皮酥脆,内里松软,搭配香橙片味道清新,吃起来会爆汁哦!而且做法简单,厨房小白也可以轻松get~用料低筋面粉150克泡打...
背后的故事……妈妈橙子买多了~( ̄▽ ̄~)~刚烤出来和刚放凉的时候,是很酥松的口感。做的时候放了50g砂糖,个人感觉有点甜了,所以方子里写了40g,具体的量还要看用的橙汁的甜度。用料材料A低粉200克泡打粉3克小苏打1克盐一小撮砂...
送走了酷热的7月,开启了8月的第一天。天气依然闷热,好在从开着的窗户吹进来一阵阵风,随着窗帘的翩翩舞动,送来了一丝丝的凉爽。趁有空时做了这道橙皮司康。加了橙皮、夹着果酱的橙皮司康酸甜可口,配上一杯红茶,是非常棒的下...
用料分量:6厘米直径圆模3个材料:A.低筋面粉80克全麦面粉20克无铝泡打粉3克砂糖10克盐1克1个橙子的橙皮屑B.葵花籽油(或其他没有味道的油)25克C.鲜榨橙汁40克D.枫糖浆少许纯素版橙皮全麦司康的做法把材料A混合均匀材料B加...
如果你像我一样有点懒或者像我一样没时间或者像我一样腿疼不能多走,但是想起面粉就手痒的话就试试这款甜点吧快手甜点——香橙司康用料多用途面粉或中筋面粉250克泡打粉5克黄油60克细砂糖20克海盐2克牛奶30克全蛋液40...
用料面粉(中筋或低筋)两杯(一杯大概250ml)泡打粉1汤匙橙(只要皮)1个盐1/2茶匙淡奶油250ml糖1汤匙橙味司康的做法将橙子最外面那层皮刮下来,然后与一汤匙的糖混合。将面粉泡打粉盐充分混合之后加入250毫升淡奶油,可以用牛奶代...
用料黄油25克橙皮司康的做法准备好材料面粉泡打粉过筛子把糖、融化的黄油和过筛的面粉混合加入蛋液和牛奶,揉成面团倒入橙皮丁(不要过度揉面团)用擀面杖擀开后,用圆形模具切出稍后的面片刷蛋黄液入烤箱200度15分钟出炉啦!...
消灭淡奶油首选司康当然没有淡奶油也可以拿牛奶代替~试作次数:一次食用份量:一家四口(8个)制作时长:30min实际口味:★★★★料理实用度:★★★★☆用料低粉200g淡奶油180g砂糖24g葡萄干适量橙皮蜂蜜18g泡打粉4g上色蛋液少量✺...
想想自己玩儿烘焙七年了,基本都是搜配方,我好懒呀…今天开始整理配方,从TA喜欢的scone开始,先搜了几个喜欢的,又看了一些食谱书的配方,综合之后又改了改,蜜橙司康是独创的,希望TA喜欢。😋配司康的美味果酱😋草莓果酱👇金桔酱...
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黄豆药膳蹄花汤
五花肉杂菜焖饭
田薯香菇粥
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