植物油土司超低油怎么做好吃
最近一直在用最下层烘烤土司!最下层烤土司时间缩短,面包更湿润柔软!给大家一个参考!我用的学厨黑金刚低糖土司盒,烘烤温度:上155℃,下160℃,23分钟!无需加盖锡纸!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料中种普...
个人使用记录用料玉米油30克糖粉20克,略甜面粉100克鸡蛋黄2个牛奶看情况适量添加淀粉1勺香草精2滴(没什么味道,之后多加入几滴尝试)植物油饼干的做法油和糖粉混合均匀,加鸡蛋黄搅打、乳化加入奶粉和面粉,如果过干不成团,加几...
用料挞皮①水皮面粉100克蛋黄25克水25克植物油20克②油皮面粉80克植物油40克挞水水200克奶粉30克蛋黄70克细砂糖40克植物油蛋挞的做法挞皮水皮和好面,油酥放在中间。每折完一次都冷冻20分钟。3折完成后自上而下卷起,分...
用了泡芙皮的做法,喜欢第二天吃的口感,集奶香和蛋香于口中。因是低粉做的,原本面糊也很湿润,加上一点点玉米油的回油,能嚼出一点点Q弹。这些都不是泡芙皮的口感,泡芙皮是要起酥皮的,但我不喜欢。欧芙里的15g糖,低到吃不到甜味...
记录美食制作过程,是一种幸福的味道。用料吐司4片小葱一小把蒜子2个植物油少许炼乳26克胡椒粉少许复合香料少许蒜香吐司(植物油)的做法面包机制作好吐司。切成厚片。小葱、蒜子切末,放入小碗中。炼乳13克一小袋,2袋。香草...
配合着自制的鸡肉午餐肉,做三明治用!大宝说太好吃了!👏👏👏认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!用料金象面包粉230克玉米粉50克大鸡蛋1个加清水共170克蜂蜜15克葵花籽油15克白砂糖5克酵母3克盐2克植物油土司(添加...
用料低筋面粉360克植物油90克牛奶150克泡打粉7克盐3克细砂糖35克植物油司康的做法把面粉,糖,盐,泡打粉放到大碗内混合均匀把油倒进去捏抓均匀,把大疙瘩搓散倒入牛奶捏抓均匀团成团按压成自己喜欢的形状,两三厘米厚就行光波...
这款参考了tracy易彩老师北海道全麦吐司的做法,增加了全麦比例,同时为了进一步降低热量,黄油换成了植物油,最终效果很好,非常柔软,放了好几天仍然保存柔软的口感。用料细砂糖10克全麦粉200克高筋面粉100克鸡蛋30克水(牛奶)180...
只是单纯记录。不喜勿喷!用料高粉200克全麦粉50克奶粉10克白砂糖20克玉米油15克水170克新鲜酵母9克盐4克“植物油版”全麦吐司的做法一百条吐司的练习~...
黄灿灿软软哒一个大块头!😀😀值得分享的就是1.小熊和面机做面包,一定水分不要太大,否则粘底到粘到怀疑人生!2.烤驼峰吐司放最底层,缩短时间,不用加盖锡纸!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😁😁用料中种南瓜泥230...
操作失误,没软化黄油,才有了植物油版,没黄油版口感好,差一点点。没奶制品,口味比较纯粹,细咀嚼有黑麦香。饱腹感强。因为水量大和波兰种,所以包体柔软不干噎。健康低卡,健身人士首选。吼吼!\(ヒ•ω•マ)/真是个憨憨用料波兰种黑...
1.此糖量甜度正常偏淡些。喜欢甜的,可增加糖量,建议不超过60克;2.如馅料含糖高,此处可适当再减少;3.烤完就拿出、脱膜晾凉,时间耽搁会塌陷;4.适当考虑不同面粉的吸水性,增减液体;5.可以用自己喜欢的任何馅料。用料高筋面粉(没有...
自己做曲奇,图的就是健康,因此这款曲奇,放了少量黄油,加了植物油,更酥脆,只放黄油会硬。糖放的也不多,加了点点淡奶油,奶味香浓,非常好吃,非常好挤…来自贴吧厨夫之的方子,按比例减少量,第一次做,就出现了美丽的花纹…怕不成功,没拍...
给老妈做的,不喜欢黄油的味道。所以用了植物油。此方是450克吐司盒两个。用料高筋粉430克酵母5克奶粉20克糖50克鸡蛋1个盐6克冰水250克老面130克油40克肉松80克沙拉酱40克香葱适量料多多植物油版香葱肉松土司的做法老...
英式下午茶、女王最爱的pick、新手好操作这些只是【司康】最朴实的定义浓浓的乳香味、酥脆的口感也是ta最为抓住我的味蕾最直观的体验刚刚入手了一枚新烤箱家里的很多材料都不全想着不妨做一款【炒菜油】替代黄油的司...
家人不爱黄油,唯独玉米油无味,而且这款吐司低糖少油,对健康无压力,家人喜欢就是我的动力用料面粉540g奶粉70g酵母6.5g水290g糖35g盐4g玉米油40g豆沙馅200g蛋黄液少许低油低糖植物油吐司的做法因为没用牛奶,奶粉我放70g,这样...
更健康,自用方子。买不起黄油,用植物油。自己做的馅儿,红豆,肉松,都可以,水分不要多就行。用料高筋面粉600克水370克(水+蛋=粉的60-70%)鸡蛋50克糖24克盐6克植物油28克酵母8克低糖低油餐包(植物油版)的做法酵母加水先静置5分...
每年到了这个时候家里总是有吃不完的红薯,甜甜糯糯的。气温越来越高,消耗家里存货。参考了下厨房里现有方子,根据自家红薯,面粉,烤箱的特点,依旧是习惯的冷藏发酵,做了这个超级软妹纸,空口吃就好吃,也可以抹果酱。记录一下,为再...
用料高筋面粉240g牛奶(面团用)104g鸡蛋(去壳)40g糖40g玉米油25g芝麻少许牛奶(刷面上色)少许耐高糖酵母粉3g盐3g原味吐司(植物油)的做法依次将牛奶、鸡蛋(打散)和糖放入面包机,加入高筋面粉,再加入酵母粉。面包机自编程:...
在历经n次失败后,终于做出了柔软的面包用料高筋粉150克全麦粉50克糖15克盐4克水72克鸡蛋50克酵母4克植物油10克低油低糖植物油小面包的做法面粉,糖,盐混合均匀,另外酵母在水中混合均匀备用。鸡蛋打入面粉中和匀,水逐渐加入...
说到吐司,面包很多人都觉得麻烦,费时间费工夫,其实你要方子选对,不然花再多的精力都是白费的,一个好的方子让你事半功倍。又有人说做面包都要用黄油的,没有的话材料不齐全做出来,那你有没有想过我们平时的食用油能不能替代,我...
成品:6个纸杯温度:180°c预热175°c烘烤35分钟左右哇马芬让人创造力🆙🆙🆙(而且只要洗一个碗就行还没有模具!用料牛奶130克椰子粉30克砂糖40克鸡蛋1个(56g左右)玉米油30克低筋面粉140克泡打粉7克芒果干40克“椰香芒果马芬”...
本人偷懒,用面包机做了吐司,此配方也可以用厨师机+烤箱完成。用料高筋面粉250克糖25克牛奶120克玉米油15克(或黄油25克)鸡蛋1个(约60克)耐高糖干酵母3克盐2克咖啡粉5克(可不加)葡萄干20克(可不加)植物油吐司的做法除葡萄干和酵...
爱吃玫瑰的一切,喝玫瑰茶,几年前跟妈妈做最简单的玫瑰醋,后来爱吃回民街一家玫瑰饼,但几年后他们家关了店,想吃啊,自己就尝试做,因为受老妈影响现在开始养生了嘛,就不爱甜的油的,这两年自酿了低糖玫瑰酱,玫瑰酒……(在我的菜单里...
背后的故事……妈妈橙子买多了~( ̄▽ ̄~)~刚烤出来和刚放凉的时候,是很酥松的口感。做的时候放了50g砂糖,个人感觉有点甜了,所以方子里写了40g,具体的量还要看用的橙汁的甜度。用料材料A低粉200克泡打粉3克小苏打1克盐一小撮砂...
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炸年糕桂花糖年糕
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