炖鸭胸怎么做好吃，炖鸭胸家常做法

炖鸭胸

04-29 鸭胸中式做法自留用料鸭胸（万象冷冻）两块土豆一只陈皮三四片八角一粒香叶一片姜三片蒜八瓣味啉四勺左右酱油三勺蚝油三勺白胡椒一小勺冰糖五六粒炖鸭胸的做法冷冻鸭胸放四度解冻过夜。温水浸泡十分钟泡去血水，清洗沥干。...

鸭胸粉丝

09-24 鸭胸滋补御寒，这么冷的天当然要吃了，再配上酸酸辣辣的粉丝，整个人都暖起来了。用料膳立方黑椒鸭胸两袋酸辣粉一桶鸭胸粉丝的做法膳立方黑椒鸭胸自然解冻至无冰心状态，一定要自然解冻，否则会影响口感把鸭胸撕开，拿出来将鸭胸...

香煎鸭胸

05-28 简单的调味，正确的烹调方法，家里也能吃到美味的西餐，上桌保证让家人朋友赞叹你的厨艺。鸭肉最怕煎太老、太干，照我的方法及时间，保证鸭肉软嫩，鸭皮酥脆。用料鸭胸肉3块（约500克）黑胡椒适量盐适量酱汁陈年红酒醋1茶匙黑胡椒适...

两人鸭胸

02-28 今天我们会用一个常用的食材——荷兰豆，它和豌豆有点相似。区别在于荷兰豆豆荚是扁的，并且很脆嫩。而豌豆的豆子饱满，豆荚偏硬一般不食用。吃荷兰豆好处很多，能助消化清肠胃。可是怎样用家常的食材做出不一样的料理呢？这道...

酸菜鸭胸

08-14 中西融合的自创菜，结合了法式煎鸭胸，粤式柱侯酱，川菜酸菜鱼和烤鱼的部分技法。用料鸭胸肉250g酸菜适量葱姜蒜适量干辣椒适量香菜适量腰果或者花生适量郫县豆瓣一勺酸菜鸭胸的做法先将鸭胸肉用柱侯酱抹匀，柱侯酱腌制过的鸭...

五香鸭胸～

09-25 比酱鸭更好味的哦～只因多了一位料～用料鸭胸两块或更多炖肉料若干五香鸭胸～的做法自然解冻鸭胸并净水泡半小时。两面都割菱形块。不粘锅稍热后直接放进鸭胸肉。鸭肥油皮面朝下。中火煎出很多鸭油时，放多几片姜片。鸭皮微黄...

炒鸭胸

08-21 用料姜3片料酒少许鸭胸肉自己决定玉米青豆胡萝卜粒一碗生抽少许盐少许糖少许炒鸭胸的做法锅里放一点油，把鸭胸和姜片放进去炒，加一点料酒，炒出水分然后加盖子焖30秒左右，加入蔬菜粒再焖30s左右，开盖加点盐，糖，生抽，然后大火收...

香煎鸭胸

09-21 用料鸭胸一块黑胡椒适量盐适量土豆1个橄榄油适量香煎鸭胸的做法鸭胸洗净，用厨房用纸擦去表面水分。鸭皮切十字花刀（也可以偷懒不切）鸭胸肉两面撒适量盐、黑胡椒粉。鸭胸肉不用腌制，直接铸铁锅中煎至两面金黄。鸭皮煎3分钟...

蜜汁鸭胸

01-10 鸭肉还是烤着吃香，近些年超市里的鸭肉多起来了，做法呢也渐渐丰富了，也许是先入为主的原因，从小第一次吃到的鸭肉便是北京烤鸭，至今依然常去解馋。像鸭胸这样物美价廉的食材，在家也能做出具有诱惑力的美味，浸满了蜜汁与红酒醋...

鸭胸炖菜（🥔+🥕）

04-04 鸭胸还剩下一块，不想煎烤，于是配着土豆胡萝卜，做上一锅暖暖的炖菜，对冬天不想吃太多的肠胃好一点儿～用料鸭胸肉1块胡椒粉少许盐少许料酒两勺子土豆1个胡萝卜半个洋葱1/5蚝油3勺年糕任性放葱姜若干糖少许酱油少许鸭胸炖菜（🥔...

香烤鸭胸

06-24 用料带皮鸭胸1块罗斯玛丽rosemary百里香少许葱1根甜面酱少许饼2张盐和胡椒少许香烤鸭胸的做法铸铁锅烧热烤箱200度预热带皮鸭胸上抹盐、黑胡椒、罗斯玛丽、皮朝下下锅煎至出油煎封边至焦黄色连锅一起放入预热好的烤箱...

爆炒鸭胸

05-26 用料鸭胸一块姜2片胡萝卜一段干香菇数朵青椒1个料酒1勺盐少许生抽1勺耗油1勺胡椒粉少许白糖少许水淀粉2勺爆炒鸭胸的做法材料图鸭胸切薄片装盆加料酒生抽白糖耗油盐胡椒粉搅拌均匀放置20分钟锅里倒油加姜丝加香菇胡萝...

橙味鸭胸

09-05 这是我最开始学到的一道西式菜，如今时过境迁，再做这道菜别有一番滋味用料橙子3个黑胡椒1勺盐15克百里香2枝白酒1勺柠檬半个大蒜3瓣橙味鸭胸的做法首先将买来的鸭胸肉进行腌制，皮部开花刀，放入大蒜，百里香，白葡萄酒，盐，黑胡椒...

鸭胸肉炖香菇娃娃菜汤

04-15 用料娃娃菜1/4颗香菇12朵果木熏鸭胸肉片(全家有卖)100克盐8克鸭胸肉炖香菇娃娃菜汤的做法水1.4L，娃娃菜洗净，香菇去蒂对半切，和鸭胸肉片一起炖20分钟即可...

酱鸭胸

10-03 第一次做，参考了下厨房多个菜谱，觉得略柴。自己改进了一下，切开鸭胸的那刻汁水四溢，粉嫩嫩的肉呼之欲出，正是我想要的。用料鸭胸200g胡椒盐生姜粉生抽3汤勺酒2汤勺蜂蜜2汤勺酱鸭胸的做法鸭肉周身抹上生姜粉、胡椒盐，一勺生...

啤酒鸭胸肉（BRUNO鲜炖锅）

10-25 因为客人预定了一款啤酒罐装饰的蛋糕…那我会用啤酒做了一道啤酒鸭胸肉…真的炒香、好下饭也好下酒…嘻嘻😁用料鸭胸肉4块啤酒1瓶生抽2勺蚝油2勺糖1勺姜4片蒜2瓣桂皮1块八角4个五香粉1克花椒粉1克啤酒鸭胸肉（BRUNO鲜炖...

红酒炖鸭胸[简单三部曲]

10-28 又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！用料鸭胸2个红萝卜(去皮切小块)1根洋葱(切块或切丝)1个西芹(切段)4根番茄(切小块)个佐料番茄酱3汤匙高筋面粉1汤匙红酒1瓶黑胡椒少许盐少许糖少...

橙香鸭胸

08-14 酸甜味型。人生第一次这么认真的摆盘。(｡・`ω´･)用料鸭胸2块橙子两个汇源橙汁400克洋葱半个橙香鸭胸的做法鸭胸化冻,表面打十字刮刀。这里只有成品图了。洋葱切片,橙子切片,放入一个较大的碗,加糖,橙汁,盐少许,然后把...

烟熏鸭胸

12-05 用料带皮鸭胸五香粉盐糖孜然粉胡椒粉耗油食油啤酒橙子皮茶叶大米果木碎烟熏鸭胸的做法带皮鸭胸肉（网上买）解冻，吸水纸吸干表面水份。加入糖、盐、耗油、五香粉、孜然粉、胡椒粉，少许油拌匀。放入真空袋抽真空，放在冰箱零度...

酱爆鸭胸！

12-05 用料鸭胸葱白黄酱酱爆鸭胸！的做法鸭胸上浆...

柠香鸭胸

02-07 美味好吃简单好做用料鸭胸肉一块柠檬一个新鲜迷迭香适量小番茄4-5粒橙汁50ml糖10g盐/海盐适量老抽半小勺上色用迷迭香香料适量黑椒少许百里香香料适量柠香鸭胸的做法腌料：百里香，新鲜迷迭香，黑椒，迷迭香，橙汁，柠檬片，海盐，糖...

鸭胸肉

09-08 用料鸭胸肉一片比利时小白菜endive一颗菠菜一把蜂蜜一勺红酒醋一勺cranberries一把鸭胸肉的做法鸭胸肉用恒温棒60摄氏度一小时真空低温慢煮。取出用盐，五香粉，辣椒粉腌制十分钟。锅中不需要放油，煎，中途放thyme和garlic，煎...

卤鸭胸肉

07-13 用料鸭胸肉4块蒜头5瓣盐适量老抽适量十八鲜适量砂糖适量卤鸭胸肉的做法鸭胸肉洗净沥干。用盐、蒜头腌好腌二小时以上。用一锅开小🔥，别放油哦．把鸭肉放入锅中皮朝下慢慢煎熬，煎至皮色金黄翻一面略煎一下捞出，（火一定要小，像...

烤鸭胸

06-15 用料鸭胸3块盐，蜂蜜，料酒适量烤鸭胸的做法鸭胸解冻用盐料酒腌10分钟，风干3小时鸭胸放烤箱200度烤20分钟鸭皮刷蜂蜜水再烤10分钟切片摆盘配小料...

煎鸭胸

03-16 用料鸭胸1块黑胡椒适量盐适量煎鸭胸的做法鸭胸洗净，用厨房纸巾吸干水分。加适量盐和胡椒粉腌制半小时。开小火，加少量油，先煎鸭胸有皮的那一面，等鸭皮出油，开始煎另一面，两面分别煎2次左右。为了让鸭胸内部变熟，而表面又不至...