肚片怎么做好吃，肚片家常做法

冬笋肚片

10-29 用料猪肚片适量青红椒适量姜丝葱段适量冬笋适量高汤适量生抽盐糖鸡粉适量冬笋肚片的做法猪肚煮熟切片，配上青红椒椒和冬笋，锅里放油煸香姜丝，放入青花椒煸炒一下，放入冬笋片继续煸炒至断生，放入肚片，一点高汤，淋上一点生抽，盐...

甜椒肚片

12-17 用料蒜叶3根猪肚子250g甜椒4个大蒜4瓣葱少许老抽半勺醋少许甜椒肚片的做法将猪肚子清洗干净。放进高压锅加水煮熟。10分钟左右。将甜椒切成条、蒜叶葱切成段。取出煮好的猪肚子，斜切薄片。锅里放油，煎大蒜瓣，倒入甜椒翻...

好吃又简单的超香爆炒肚片

06-06 过年从家带了超棒的肚片，煮了黄豆猪肚汤，就想做一个爆炒肚片用料猪肚若干个姜若干片料酒若干勺盐若干克小米椒3只青椒7颗红椒1大颗豆豉若干黄瓜半截蒜头若干大蒜叶两根酱油若干好吃又简单的超香爆炒肚片的做法用料酒、...

红油芦笋肚片

02-10 用料猪肚个芦笋白糖克盐克辣椒油郫县豆瓣红油芦笋肚片的做法郫县豆瓣和花椒油炒出的红油，倒入卤好的金钱肚，和莴笋片翻炒入味即可。不用太长时间，要保持莴笋的爽脆。...

姜汁肚片

08-12 非常简单好吃用料猪肚1个青笋1个姜米大量香油4勺盐10克蒸鱼豉油5勺白糖10克小米椒5个个红油少量姜汁肚片的做法猪肚清洗干净，加入盐，姜，葱，料酒穿水后到出用清水洗干净，在放入高压锅加水放入猪肚上气压20到30分钟青笋切薄...

夏季养生必备美白清热养胃肚片汤（附猪肚洗后绝对无异味小妙招）

05-28 夏天天气炎热，紫外线特别强，想要皮肤补水美白除了外敷更要注重内调。想喝汤但又不想太油腻，就来个肚片汤吧，加上薏米、莲子、红枣、枸杞和山药，美白祛湿补水、清热补气养胃，小火慢炖至汤色奶白，喝了一定是元气满满！大家准备好...

【花间提壶方大厨1】ep3.蟹肉肚片煮丝瓜*

03-23 太喜欢这部剧，决定做一个剧中美食合集。有些菜谱因为视频中过程简略，不是厨房老手实在难以操作，我会加上“*”号。用料螃蟹猪肚个丝瓜根【花间提壶方大厨1】ep3.蟹肉肚片煮丝瓜*的做法螃蟹盖体分离体的部分斩成几块切肚...

爆炒酸辣肚片

10-14 无法舍弃的酸辣味道，酸萝卜是自己泡菜坛的，金钱肚是从老家人肉回来的熟牛肚。如果生牛肚，可以用玉米面，碎米粒，或啤酒泡来清洗，我试过一次从此决定再不自己洗了，过程太难受了，哈哈。用料猪肚半个酸泡菜（这次用的是酸萝卜）随意姜...

大寒.三七鸡汤炖肚片

12-01 大寒，阴气极盛，阳气渐升。以补虚益血！用料猪肚1个土鸡1只胡椒克姜片枸杞粒红枣颗党参克白胡椒粒粒盐克大寒.三七鸡汤炖肚片的做法腐竹清水泡软、改刀切段；香菇、白果、姜、蒜清水洗干净；猪肚清洗干净➕姜葱、料酒、胡椒。...

辣炒蚝油肚片

09-21 用料猪肚半只白醋适量老姜1芽大葱1根胡椒粉适量油适量独蒜1个花椒粒1撮蚝油适量老干妈豆豉适量清水适量青椒4个大红椒半个花椒油适量辣炒蚝油肚片的做法猪肚刮洗干净（不能用热水！先流水下勒去粘液，刮掉一端的硬粗皮，撕掉...

双丝炒肚片

01-06 用料肚子一个木耳一点杭椒四根胡萝卜半根杏鲍菇半个生抽糖双丝炒肚片的做法肚子用醋和盐抓过洗净入砂锅加葱姜煮熟取半个熟肚子切片待用木耳泡发洗净胡萝卜、杭椒切丝炒锅入花生油油微热时倒入肚片、木耳翻炒再加入胡...

超级家常的青椒肚片

07-26 家里经常吃的一道菜，特别鲜美用料猪肚半个青椒1个盐适量料酒适量小葱3根生姜一块超级家常的青椒肚片的做法菜市场买来这种商家预处理过的猪肚，清洗干净切成条状，菜椒切小块，生姜切片，葱切段锅烧热放油，放入葱姜炒香，倒入猪肚...

肚片鸡汤，家庭版简易教程

11-07 用料盐5克生姜6片鸡半只猪肚1个料酒1勺肚片鸡汤，家庭版简易教程的做法新鲜的猪肚清水多洗几遍，再加适量面粉搓洗两三遍，用清水冲洗干净备用猪肚入锅中焯水，放几片姜和一勺料酒打去浮沫，清水中清洗几遍备用切成条状锅中放入...

麻辣肚片

09-17 用料猪肚半个花椒4粒生抽1小勺盐适量菜籽油1勺豆瓣酱1匙太太乐芝麻香油少许生姜4片料酒1勺麻辣肚片的做法猪肚先用清水一边冲洗一边用手揉搓出粘液将猪肚翻过来，剪掉上面的油膘锅中加水放入姜片和猪肚焯水焯水后将白色...

酸菜笋片炒肚片

09-04 用料笋克酸菜克酸菜笋片炒肚片的做法肚片烧熟放油放笋，炒熟放酸菜、熟肚片放盐、糖、酱油，加水焖熟...

芸豆肚片汤

01-14 煲一锅超好喝的健脾汤用料芸豆猪肚白胡椒盐葱花姜片料酒芸豆肚片汤的做法芸豆去杂质，挑去坏豆洗净用温水泡涨猪肚用面粉和盐清洗干净备用。（清洗猪肚的方法参照这里→）盛一锅清水，水里加几片姜片和适量料酒，把洗好的猪肚冷...

好吃好做的溜肚片

03-04 用料熟猪肚半个青椒1个胡萝卜小半根盐、糖、白醋、鸡精、香油适量水淀粉100克蒜、姜适量好吃好做的溜肚片的做法猪肚、青椒、胡萝卜切薄片，焯水过凉。蒜、姜切大粒备用。热锅凉油下蒜、姜爆香。下肚片从锅边烹入少许白...

家宴四喜烤麸土豆色拉糖藕青椒肚片松鼠贵鱼开背大明虾年糕牛仔骨肉圆

10-24 用料明虾桂鱼家宴四喜烤麸土豆色拉糖藕青椒肚片松鼠贵鱼开背大明虾年糕牛仔骨肉圆的做法各种烹饪...

溜肚片

07-06 溜肚片是我最爱吃的菜，饭店里要不就是和肥肠一起，要不就是很少的肚，其实买回来自己做也没有很复杂，今天这个食谱就从清洗猪肚开始吧，只要按步骤来，你也可以做出饭店的味道用料生猪肚1个面粉（洗猪肚用）适量花椒（煮肚用）一小把葱...

阴米肚片粥

08-24 清理过年冰箱里的存货，发现还有一个卤好的猪肚，于是试着煮粥看，一般都用的新鲜的哈，出乎意料的味道还不错耶！而且阴米比糯米口感更好！用料阴米适量卤好的猪肚半个生姜、葱花盐、白胡椒粉、鸡精阴米肚片粥的做法把阴米洗净控...

爆炒肚片

01-16 用料熟猪肚一个青、红椒片木耳葱姜末少许酱油料酒味精精盐少许水淀粉25克香油30克花椒油10克爆炒肚片的做法将熟猪肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片，用开水汆烫过捞出炒锅内放入香油至五成热时，放入葱姜末爆香，随即放入肚片...

玛瑙肚片

01-05 这道菜是有一次我在一个小餐馆吃到的，非常喜欢，就回家试着还原了一下～用料熟猪肚油豆皮黄瓜木耳火腿肠蒜、姜白胡椒盐料酒地瓜粉玛瑙肚片的做法油豆皮用的是这种很薄的有点透明的，菜场都有卖。（在淘宝找的图，侵删）准备一个大...

真姬菇肚片汤

01-13 入秋后，又开始了一年的煲汤季。猪肚是很好的煲汤食材，作为食补佳肴，猪肚具有健胃养胃的功效。真姬菇肚片汤，菌香浓郁，汤味清甜，肚片绵滑略带一点小脆脆口，一款属于秋天的滋补养胃汤。用料无核红枣猪肚1个真姬菇枸杞生姜花椒...

169#酸菜肚片之一肚三吃

02-21 不排斥内脏，自己亲手清洗干净，味道还是很不错的，又香又糯，酸爽可口，汤鲜味美用料猪肚1个清洗用：粗盐2汤匙白醋150ml面粉2汤匙油1汤匙#酸菜150-200克葱2根姜2小块鸡汤2-3杯干红辣椒2个169#酸菜肚片之一肚三吃的做法猪肚一只，6...

经典上海菜青椒肚片

09-19 用料猪肚个青椒个盐克味精克胡椒粉克料酒勺经典上海菜青椒肚片的做法猪肚肥膘用✂️处理干净白醋和淀粉清洗最佳方法具体懒得写了，可以参考如下博主的内容，写的和图片都清晰，和学校讲解的接近最重要是吧白膜和黄色的去掉开...