甜椒肚片

用料  

甜椒肚片的做法  

1. 将猪肚子清洗干净。

2. 放进高压锅加水煮熟。10分钟左右。

3. 将甜椒切成条、蒜叶 葱切成段。

4. 取出煮好的猪肚子，斜切薄片。

5. 锅里放油，煎大蒜瓣，倒入甜椒翻炒。

6. 加入肚片，放入老抽和醋。

7. 加蒜叶葱花翻炒 出锅。