辣炒肚片
来源:美味食谱馆 2.29W
用料
牛肚 | |
青椒 | 个 |
葱姜,干辣椒 | |
耗油 | |
生抽 | |
料酒 |
辣炒肚片的做法
葱豆瓣葱,姜沫,辣椒段,
牛肚淖水,然后用摸刀片,片成片,青椒切菱形片,
青椒菱形片
锅油20克,葱姜辣椒放入爆香,加入肚片,少许耗油,生抽,料酒,调味后翻炒,加入青椒片,翻炒(一点糖,和一点醋)最后,淋上花椒油即可。
用料
牛肚 | |
青椒 | 个 |
葱姜,干辣椒 | |
耗油 | |
生抽 | |
料酒 |
辣炒肚片的做法
葱豆瓣葱,姜沫,辣椒段,
牛肚淖水,然后用摸刀片,片成片,青椒切菱形片,
青椒菱形片
锅油20克,葱姜辣椒放入爆香,加入肚片,少许耗油,生抽,料酒,调味后翻炒,加入青椒片,翻炒(一点糖,和一点醋)最后,淋上花椒油即可。